料理店紹介
2026年03月12日
先日、島根県に出張に行ってきました
日中協山陰支部の賞味会に参加するためです。
会場は松江だったのですが、出雲で途中下車して「出雲翠苑」でランチを食べました。

辛葱酸辣湯麺。(無類の酸辣湯麺好きの私
)
辛みの中にも旨味があり、とっても美味しかったです

そしてお客様と3人で車で松江に向かいました。
松江に着き、賞味会まで少し時間があったので、朝ドラのばけばけにも出てくる「月照寺」に連れて行ってもらいました


あの大亀のいるお寺です
オープニングの歌のところで、トキとヘブンさんのここでの映像が流れますよね〜。
大感激でした

そして日中協山陰支部の新年会。
今回は山陰支部の支部長を立ち上げから22年間務められたS様と、長年副支部長を務められたA様が、大きな役を降りられるということで、その慰労会も兼ねての開催でした。

お話しの中でいろいろな昔話も飛び出し(ここには書けないヤンチャな時代の話も
)、とても温かな会となりました

今の日中協山陰支部があるのは、間違いなくこのお二方がおられたからです
大きな役は一区切りになりましたが、これからも日中協山陰支部を温かく見守ってくださいネ

さて、この慰労会が行われたのが、和食のお店だったんです。
二次会に行こうという話になり、四川料理のお店に行きました。
そこでの皆さんの会話。
「やっぱり中華が食べたくなるよね〜」
・・・佐賀に行った時の私と一緒です


山陰の皆さんもやっぱり中華が食べたくなります

一次会のお店でお腹いっぱい食べたのに、二次会でもたくさん料理を注文していました。
その中で私がたぶん初めて食べた四川料理がありました。
「干鍋(ガングォ)」という料理です。



名前の通り、汁のない鍋料理です。
ホルモンだったりジャガイモだったり食材はいろいろでしたが、美味しかったです

味を表現するなら・・・カラムーチョみたいな感じ
(カラムーチョ、まだ販売しているのかな)
味はお店により違うのかもしれませんが、甘みと辛みの絶妙な味付けでした
そして翌日。
安来市にある「中華かげやま」でランチを食べました。

前日辛い料理をたくさん食べたのに、担々麺。
かげやまの担々麺はそんなに辛くなく、旨味がしっかりあって私の好きな味で美味しかったです

そしてっ

デザートをご馳走になりました〜





一番下は自家製の紹興酒アイス、その上に白バラ牛乳のアイス、その上に安来産のいちごがのっています。
紹興酒アイス、めちゃめちゃ美味しかったです

紹興酒って好き嫌いがはっきりするお酒だと思いますが(ちなみに私は“好き”の方です
)、紹興酒が苦手という方もこの紹興酒アイスなら美味しくいただけると思います。
紹興酒の甘味と香りが感じられるとっても美味しいアイスでした。
島根での2日間、私がどれだけ中華料理が好きかを再認識させられる出張となりました。
やっぱり私の中では中華料理が一番です

ごちそうさまでした


日中協山陰支部の賞味会に参加するためです。
会場は松江だったのですが、出雲で途中下車して「出雲翠苑」でランチを食べました。

辛葱酸辣湯麺。(無類の酸辣湯麺好きの私
)辛みの中にも旨味があり、とっても美味しかったです


そしてお客様と3人で車で松江に向かいました。
松江に着き、賞味会まで少し時間があったので、朝ドラのばけばけにも出てくる「月照寺」に連れて行ってもらいました



あの大亀のいるお寺です

オープニングの歌のところで、トキとヘブンさんのここでの映像が流れますよね〜。
大感激でした


そして日中協山陰支部の新年会。
今回は山陰支部の支部長を立ち上げから22年間務められたS様と、長年副支部長を務められたA様が、大きな役を降りられるということで、その慰労会も兼ねての開催でした。

お話しの中でいろいろな昔話も飛び出し(ここには書けないヤンチャな時代の話も
)、とても温かな会となりました

今の日中協山陰支部があるのは、間違いなくこのお二方がおられたからです

大きな役は一区切りになりましたが、これからも日中協山陰支部を温かく見守ってくださいネ


さて、この慰労会が行われたのが、和食のお店だったんです。
二次会に行こうという話になり、四川料理のお店に行きました。
そこでの皆さんの会話。
「やっぱり中華が食べたくなるよね〜」
・・・佐賀に行った時の私と一緒です



山陰の皆さんもやっぱり中華が食べたくなります


一次会のお店でお腹いっぱい食べたのに、二次会でもたくさん料理を注文していました。
その中で私がたぶん初めて食べた四川料理がありました。
「干鍋(ガングォ)」という料理です。



名前の通り、汁のない鍋料理です。
ホルモンだったりジャガイモだったり食材はいろいろでしたが、美味しかったです


味を表現するなら・・・カラムーチョみたいな感じ
(カラムーチョ、まだ販売しているのかな)味はお店により違うのかもしれませんが、甘みと辛みの絶妙な味付けでした

そして翌日。
安来市にある「中華かげやま」でランチを食べました。

前日辛い料理をたくさん食べたのに、担々麺。
かげやまの担々麺はそんなに辛くなく、旨味がしっかりあって私の好きな味で美味しかったです


そしてっ


デザートをご馳走になりました〜






一番下は自家製の紹興酒アイス、その上に白バラ牛乳のアイス、その上に安来産のいちごがのっています。
紹興酒アイス、めちゃめちゃ美味しかったです


紹興酒って好き嫌いがはっきりするお酒だと思いますが(ちなみに私は“好き”の方です

)、紹興酒が苦手という方もこの紹興酒アイスなら美味しくいただけると思います。紹興酒の甘味と香りが感じられるとっても美味しいアイスでした。
島根での2日間、私がどれだけ中華料理が好きかを再認識させられる出張となりました。
やっぱり私の中では中華料理が一番です


ごちそうさまでした


panda50ban at 18:05
2026年02月02日
今、福岡市役所のふれあい広場で「台湾祭」が開催されています

本場の台湾グルメが楽しめるということで、先日行ってきました


ランタンがたくさん飾られてあり、私はお昼に行きましたが、夜に行ったらとってもキレイだと思います。
いろいろな台湾グルメを楽しみました。
牛肉麺
↓ ↓ ↓

牛骨で取ったスープに牛肉と高菜が入っていて、あっさりで美味しかったです

その他にもいろいろ食べたのですが・・・正直当たり外れがありました

だから料理の写真は載せません。
台湾料理大好きなので、私の期待が大きすぎたのかもしれません・・・。
私が選んだ料理が、たまたま外れが多かったのかもしれません・・・。
タピオカジュースは普通に美味しかったです


でも、食事の他にも足つぼマッサージをしてもらったり、パイナップルケーキと台湾ビールをお土産に買ったり、台湾の雰囲気を味わえて楽しかったです。
久しぶりに台湾に行きたくなりました〜

2月23日(祝)までやっています。
気になる方は是非チェックしてみてください

※台湾祭のサイトはこちら。


本場の台湾グルメが楽しめるということで、先日行ってきました



ランタンがたくさん飾られてあり、私はお昼に行きましたが、夜に行ったらとってもキレイだと思います。
いろいろな台湾グルメを楽しみました。
牛肉麺

↓ ↓ ↓

牛骨で取ったスープに牛肉と高菜が入っていて、あっさりで美味しかったです


その他にもいろいろ食べたのですが・・・正直当たり外れがありました


だから料理の写真は載せません。
台湾料理大好きなので、私の期待が大きすぎたのかもしれません・・・。
私が選んだ料理が、たまたま外れが多かったのかもしれません・・・。
タピオカジュースは普通に美味しかったです



でも、食事の他にも足つぼマッサージをしてもらったり、パイナップルケーキと台湾ビールをお土産に買ったり、台湾の雰囲気を味わえて楽しかったです。
久しぶりに台湾に行きたくなりました〜


2月23日(祝)までやっています。
気になる方は是非チェックしてみてください


※台湾祭のサイトはこちら。
panda50ban at 17:06
2025年11月27日
先日、大相撲の常盤山部屋の千秋楽打ち上げ会に参加させていただく機会をいただきました

いつもテレビで見ているお相撲さんと近くで交流することができ、とっても興奮しました
常盤山親方

ものすごく気さくで良い方でした

湊川親方
(元大関・貴景勝)

現役時代の面影がないくらい痩せていました
隆の勝

笑顔がキュートでとっても可愛かったです

その他の力士さんたちともたくさん交流することができました。
会の途中ではじゃんけん大会があったり、カラオケ大会があったり・・・とっても楽しい時間を過ごすことができました。
M様、誘っていただきありがとうございました

そして、この打ち上げ会の翌日、M様ご一行と福岡市西区にある「中華菜館五福」に食事に行きました

五福は私のブログでもよく出てくるお店ですが、M様から「五福に行きたい」と言われセッティングさせていただきました。
お昼から美味しい中華料理を食べさせていただきました〜









五福の料理はやっぱりサイコー


とっても美味しかったです

ご一緒した方も料理を大絶賛
皆さま大満足されていて、私も嬉しかったです

今回私を常盤山部屋の打ち上げ会にお誘いくださったM様は、鳥取県で中華料理店をされている方です。
親戚の方が常盤山部屋のお世話をずっとされているそうで、常盤山親方がこの度定年で退職されるということで、常盤山部屋の打ち上げ会に参加するためだけのためにわざわざ鳥取から10名くらいで福岡に来られました
数ヶ月前にM様から「カクカクシカジカ、こういうわけで11月に福岡に行くけど、愛ちゃんもよかったら来る
」と言われ、相撲好きの私は「是非行きたいです
」と即答しました。
そして、翌日に五福に行きたいと言われお店を予約させていただいたのですが、「愛ちゃんもよかったら来る
」と誘われ、五福の大ファンの私は「はい
行きたいです
」と即答しました。
M様から見る私の印象は「断らない愛ちゃん」なんだそうです

・・・よく考えたら、親戚や仲の良いグループで鳥取から福岡に来られ、私一人がよそ者です。
誘われても体よく断っても良かったのかもしれませんが・・・「行きたい
」の気持ちが勝ってしまいました

でも皆さま温かく迎え入れてくださり、とっても楽しい時間を過ごすことができました。
ありがとうございました

来年も日中協山陰支部の賞味会があると思いますので、是非またその時によろしくお願いします
その時も「断らない愛ちゃん」の名に恥じぬよう、二次会でも三次会でも四次会でもお付き合いしようと思います



いつもテレビで見ているお相撲さんと近くで交流することができ、とっても興奮しました

常盤山親方


ものすごく気さくで良い方でした


湊川親方
(元大関・貴景勝)
現役時代の面影がないくらい痩せていました

隆の勝


笑顔がキュートでとっても可愛かったです


その他の力士さんたちともたくさん交流することができました。
会の途中ではじゃんけん大会があったり、カラオケ大会があったり・・・とっても楽しい時間を過ごすことができました。
M様、誘っていただきありがとうございました


そして、この打ち上げ会の翌日、M様ご一行と福岡市西区にある「中華菜館五福」に食事に行きました


五福は私のブログでもよく出てくるお店ですが、M様から「五福に行きたい」と言われセッティングさせていただきました。
お昼から美味しい中華料理を食べさせていただきました〜










五福の料理はやっぱりサイコー



とっても美味しかったです


ご一緒した方も料理を大絶賛

皆さま大満足されていて、私も嬉しかったです


今回私を常盤山部屋の打ち上げ会にお誘いくださったM様は、鳥取県で中華料理店をされている方です。
親戚の方が常盤山部屋のお世話をずっとされているそうで、常盤山親方がこの度定年で退職されるということで、常盤山部屋の打ち上げ会に参加するためだけのためにわざわざ鳥取から10名くらいで福岡に来られました

数ヶ月前にM様から「カクカクシカジカ、こういうわけで11月に福岡に行くけど、愛ちゃんもよかったら来る
」と言われ、相撲好きの私は「是非行きたいです
」と即答しました。そして、翌日に五福に行きたいと言われお店を予約させていただいたのですが、「愛ちゃんもよかったら来る
」と誘われ、五福の大ファンの私は「はい
行きたいです
」と即答しました。M様から見る私の印象は「断らない愛ちゃん」なんだそうです


・・・よく考えたら、親戚や仲の良いグループで鳥取から福岡に来られ、私一人がよそ者です。
誘われても体よく断っても良かったのかもしれませんが・・・「行きたい
」の気持ちが勝ってしまいました

でも皆さま温かく迎え入れてくださり、とっても楽しい時間を過ごすことができました。
ありがとうございました


来年も日中協山陰支部の賞味会があると思いますので、是非またその時によろしくお願いします

その時も「断らない愛ちゃん」の名に恥じぬよう、二次会でも三次会でも四次会でもお付き合いしようと思います


panda50ban at 10:28
2025年11月07日
今日は福岡市西区にある「中華菜館五福」でランチを食べました。
五福はお店の正面とお店の裏に駐車場があるんですが、正面はだいたいいつも満車なので、いつも裏の第2駐車場に停めています。
第2駐車場に止めると、お店の裏側をぐる〜っとまわって正面店舗入口まで歩かないといけなかったんですが(徒歩5分くらい)、今日行くと第2駐車場から直接店舗に入れる小道が出来ていました〜


お店までかなり近道になりました


今日は担々麺にしました

五福では酸辣湯麺を食べることが多いですが、最近妙に胡麻が食べたい私です。(サラダのドレッシングも最近ゴマドレにハマっています)
担々麺も安定の美味しさでした〜

大きな声では言えませんが、五福に行った時は、毎回デザートを“サービス”で出してくださるんです。
大きな声では言えませんが、毎回出してくださるので、やっぱり心のどこかで期待してしまうんです。
・・・しかし、今日はデザートが出てきません。
担々麺を食べ終わったあともお茶を飲んだりしてしばらく座っていましたが、やっぱり出てきません。
毎回“サービス”で出してくださるので、もちろん催促するわけにもいきません。
お昼の忙しい時間帯、食べ終わったあともずっと座り続けているわけにもいきません。
「こういう日もあるよね・・・」と、意を決して席を立ちお会計をしようとしたところ・・・
サービスの方から「杏仁豆腐、食べていってもらえますか
」と言われました。
ちょうど社長の奥様が私の席に“サービス”の杏仁豆腐を運んでくださるところだったんです

奥様からも「遅くなってすみませんね・・・」と言われてしまい・・・なんか“サービス”を当たり前にしてしまっていた自分の卑しい心を見透かされたようで恥ずかしくなりました

でも、遠慮なく“サービス”の杏仁豆腐をいただきました〜


五福のデザートはどれも本当に美味しいんです

いつも本当にありがとうございます

五福のサービスのデザートだけでなく、人からしていただいていることをいつの間にか「当たり前」にしてしまってい自分がいると思います。
決して当たり前にせず、どんなことも感謝の心で受け止められる自分でいたいと思いました

五福はお店の正面とお店の裏に駐車場があるんですが、正面はだいたいいつも満車なので、いつも裏の第2駐車場に停めています。
第2駐車場に止めると、お店の裏側をぐる〜っとまわって正面店舗入口まで歩かないといけなかったんですが(徒歩5分くらい)、今日行くと第2駐車場から直接店舗に入れる小道が出来ていました〜



お店までかなり近道になりました



今日は担々麺にしました


五福では酸辣湯麺を食べることが多いですが、最近妙に胡麻が食べたい私です。(サラダのドレッシングも最近ゴマドレにハマっています)
担々麺も安定の美味しさでした〜


大きな声では言えませんが、五福に行った時は、毎回デザートを“サービス”で出してくださるんです。
大きな声では言えませんが、毎回出してくださるので、やっぱり心のどこかで期待してしまうんです。
・・・しかし、今日はデザートが出てきません。
担々麺を食べ終わったあともお茶を飲んだりしてしばらく座っていましたが、やっぱり出てきません。
毎回“サービス”で出してくださるので、もちろん催促するわけにもいきません。
お昼の忙しい時間帯、食べ終わったあともずっと座り続けているわけにもいきません。
「こういう日もあるよね・・・」と、意を決して席を立ちお会計をしようとしたところ・・・
サービスの方から「杏仁豆腐、食べていってもらえますか
」と言われました。ちょうど社長の奥様が私の席に“サービス”の杏仁豆腐を運んでくださるところだったんです


奥様からも「遅くなってすみませんね・・・」と言われてしまい・・・なんか“サービス”を当たり前にしてしまっていた自分の卑しい心を見透かされたようで恥ずかしくなりました


でも、遠慮なく“サービス”の杏仁豆腐をいただきました〜



五福のデザートはどれも本当に美味しいんです


いつも本当にありがとうございます


五福のサービスのデザートだけでなく、人からしていただいていることをいつの間にか「当たり前」にしてしまってい自分がいると思います。
決して当たり前にせず、どんなことも感謝の心で受け止められる自分でいたいと思いました


panda50ban at 16:51
2025年07月10日
山口出張2日目の昨日は、「旬菜中華 松の樹」でランチをいただきました

こちらのお店、「ランチは完全予約制」と担当営業のT課長から聞いていました。
前日に日中協の賞味会で店主にお会いしたので「明日のお昼食べに行きたいです
」と伝えたら、予約を入れてもらえました。
ランチオープンの11時半頃行く予定にしていました。
しかし、前日の日中協賞味会が三次会まであったんです・・・。
ホテルに戻ったのが夜中の1時過ぎだったんです・・・。
翌日は結構な二日酔い。
「このままだと11時半にランチは食べれない」と思い、予約を13時に変更してもらいました。
とにかく身体を回復させるため、お茶をたくさん飲んでジッとしていました
すると前日ご一緒させていただいた方からお電話がありました。
電話で話していると・・・生唾が出てきて急に気持ち悪くなってきました
「すみません
すぐに折り返しします
」といって一旦電話を切り、トイレに駆け込んでリバース・・・。(なんか、リバースエピソードが多い私です・・・
)
すぐに電話を折り返し、「今トイレで吐いてきました」と言ったら大変心配されました
でも私はすっきりし、13時からのランチは美味しくいただくことができました

選べるランチセットにしました。
◆前菜四種個人盛り

◆スープ

◆メイン料理

メインは「スブタ、麻婆豆腐、担々麺、汁なし担々麺、本日のおすすめ」から選べました。
麻婆豆腐が食べたいところでしたが、この日はものすごく暑かったんです
汗だくでお店に到着し、麻婆豆腐を食べたら汗が更に大変なことになりそうで、汁なし担々麺にしました。
私の好きな辛さでとっても美味しかったです

◆点心

この日はカレー風味の焼売でした。
◆デザート


デザートは本当は1個だけだと思うんですが、紹興酒チーズケーキをサービスでつけてもらいました

紹興酒の味がしっかりしてとても美味しかったです
前菜からデザートまで大満足のランチでした

私は一人だったのですが、お隣のテーブルの方が2人組で、その中のおひとりが食べる料理食べる料理に「美味しい
」「本当に美味しい
」「とっても美味しい
」とずっと感動されているんです

私も心の中で「本当に美味しいですよね
」と激しく同意していました

お昼が予約のみってなかなかないスタイルだとは思うんですが(人手不足もありそうされているようです)、とても人気のお店で、この日も予約で満席でした
地元の方にとっても愛されているお店です。
私もまた伺わせていただきたいです
(次は麻婆豆腐をいただきたい
)
ごちそうさまでした



こちらのお店、「ランチは完全予約制」と担当営業のT課長から聞いていました。
前日に日中協の賞味会で店主にお会いしたので「明日のお昼食べに行きたいです
」と伝えたら、予約を入れてもらえました。ランチオープンの11時半頃行く予定にしていました。
しかし、前日の日中協賞味会が三次会まであったんです・・・。
ホテルに戻ったのが夜中の1時過ぎだったんです・・・。
翌日は結構な二日酔い。
「このままだと11時半にランチは食べれない」と思い、予約を13時に変更してもらいました。
とにかく身体を回復させるため、お茶をたくさん飲んでジッとしていました

すると前日ご一緒させていただいた方からお電話がありました。
電話で話していると・・・生唾が出てきて急に気持ち悪くなってきました

「すみません
すぐに折り返しします
」といって一旦電話を切り、トイレに駆け込んでリバース・・・。(なんか、リバースエピソードが多い私です・・・
)すぐに電話を折り返し、「今トイレで吐いてきました」と言ったら大変心配されました

でも私はすっきりし、13時からのランチは美味しくいただくことができました


選べるランチセットにしました。
◆前菜四種個人盛り

◆スープ

◆メイン料理

メインは「スブタ、麻婆豆腐、担々麺、汁なし担々麺、本日のおすすめ」から選べました。
麻婆豆腐が食べたいところでしたが、この日はものすごく暑かったんです

汗だくでお店に到着し、麻婆豆腐を食べたら汗が更に大変なことになりそうで、汁なし担々麺にしました。
私の好きな辛さでとっても美味しかったです


◆点心

この日はカレー風味の焼売でした。
◆デザート


デザートは本当は1個だけだと思うんですが、紹興酒チーズケーキをサービスでつけてもらいました


紹興酒の味がしっかりしてとても美味しかったです

前菜からデザートまで大満足のランチでした


私は一人だったのですが、お隣のテーブルの方が2人組で、その中のおひとりが食べる料理食べる料理に「美味しい

」「本当に美味しい
」「とっても美味しい
」とずっと感動されているんです

私も心の中で「本当に美味しいですよね

」と激しく同意していました

お昼が予約のみってなかなかないスタイルだとは思うんですが(人手不足もありそうされているようです)、とても人気のお店で、この日も予約で満席でした

地元の方にとっても愛されているお店です。
私もまた伺わせていただきたいです

(次は麻婆豆腐をいただきたい
)ごちそうさまでした


panda50ban at 16:39
