ノーミーチ

2024年10月21日

もうすぐハロウィンですね

私が通っている美容室では、毎年ハロウィンの季節にはスタッフさんが仮装をしてお仕事されているんですが、今年もすごい仮装をしていました

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なんと、お相撲さんと宇宙人

すごい

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宇宙人(と宇宙人にさらわれる人)、とってもシュールです

たっくさん笑わせていただきました

ちなみにこちらの着ぐるみは、小さな扇風機で中に空気を送る仕組みになっていて、カットやシャンプーをする時は空気を抜いて仕事をしていました。(さすがに膨らんだままでは仕事がしにくいそうです

(※ちなみにこちらの美容室です。興味のある方は是非ご予約を


さて、ハロウィンつながりで・・・今日営業のH主任から弊社の「紫イモノーミーチ」ハロウィンスイーツのひとつとしてテレビで紹介されていたと報告を受けました。

H主任に教えてもらったサイトを開いてみると・・・

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お客様のお店がテレビ取材されて、お客様のお店で提供されている「ハロウィンアフタヌーンティー」の一品に弊社「紫イモノーミーチ」が使われていました

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↑ ↑ ↑
画面右下の方で「今年の新作!紫イモのノーミーチ」と紹介していただいています

紫イモノーミーチ、ついにTVデビューです

もちろん「五十番食品」の名前は出ませんが、とっても嬉しかったです


画面には普通に「ノーミーチ」とテロップが出ていますが、一般のお客様は「ノーミーチって何」って方も多いかと思います。

ノーミーチは中国語です。

漢字で書くと「糯米糍」。

「糯米」(ノーミー)は「もち米」、「糍」(チ)は「餅」の意味です。

つまりは中国のお団子ってことです


ハロウィンスイーツにもぴったり「紫イモノーミーチ」に興味のあるお客様は、是非お気軽にお問い合わせください


【商品情報】
商品名:紫イモノーミーチ
規格:30g×8個×42P
調理方法:自然解凍して、そのままお使いください。


panda50ban at 12:51

2024年09月12日

先日、日中協山口の賞味会が行われました。

賞味会の詳細は次のブログに書くとして、“びっくり仰天”のデザートが出たのでそちらを先にご紹介させていただきます

最後のデザートに「イモ飴」が出たんですが、そのイモ飴が今まで見たことのないイモ飴だったんです

こちらです
↓ ↓ ↓
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このイモ飴らしくなイモ飴。

何か分かりますか

ジーっと見てください

“五十番マニア”の方なら分かるかもしれません


答えは・・・

なんと「紫イモノーミーチ」に飴を絡めてイモ飴にしているんです

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(↑ こちらが紫イモノーミーチ)

本当にびっくり仰天でした

まさに【進化系イモ飴】です

味は、飴のパリッと感とノーミーチのモチモチ感が絶妙にマッチしてとっても美味しかったです


賞味会で「紫イモノーミーチ」を使っていただけると聞いてはいたんですが、まさかこのようにアレンジして出していただけるとは

感動でした

支部長自ら調理してくださいました。

ありがとうございました


作り方のコツも教えてもらいました

普通イモ飴を作る時は、鍋に飴を作って、その中にサツマイモを投入し全体に絡めますが、紫イモノーミーチはとっても柔らかいので、そんな飴の絡め方をすると形が壊れてしまいます。

なので、飴だけを作って、紫イモノーミーチの上からかけたんだそうです。

そしてもうひとつ。

飴は砂糖と油だけで作り、水は一切入れていないそうです。

水を入れると飴が柔らかくなりすぎて上手くできないとのことでした。


是非皆さまも、紫イモノーミーチで【進化系イモ飴】を作ってみてください


【商品情報】
商品名:紫イモノーミーチ
規格:30g×8個×42P
調理方法:自然解凍して、そのままお使いください。


panda50ban at 12:05

2024年08月02日

新商品の「マンゴーノーミーチ」

お客様がマンゴーノーミーチをいろいろとアレンジしてくださり本当にありがたいです

今日も島根県のお客様がこんな写真を送ってくださいました

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マンゴーノーミーチとフルーツとアイスの三種盛りです。

とってもステキです


マンゴーノーミーチをアップにして見てみると・・・

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何やらジュレ状のものの上にのっています。

お客様に「これは何ですか」と聞いてみると、「オーギョーチーゼリー(ジャスミン風味)」と返信がきました

オーギョーチーゼリー、漢字で書くと「愛玉子」。

台湾の伝統スイーツです

オーギョーチーゼリーのおかげで、マンゴーノーミーチが夏にぴったりの涼しげなデザートになりました


わが社の商品がお客様のアイデアでステキに進化します

K様、本当にありがとうございました



panda50ban at 16:49

2024年07月26日

新商品の「マンゴーノーミーチ」

昨日お客様がこんなステキにアレンジしてくださった写真を送ってくださいました

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なんとマンゴープリンの上にマンゴーノーミーチ

ダブルマンゴーです

彩りがとってもキレイ


しかももうひとバージョンあります
↓ ↓ ↓
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こちらは「ハーフマンゴーノーミーチ」タイプ

赤と緑がアクセントになってステキです


「お好みはどちらですか」と聞かれましたが、選べません

どちらもステキです(そして美味しそう

A様、ありがとうございました


お客様のアレンジで、マンゴーノーミーチが更に進化します

「うちの店ではこんな風にアレンジして使っているよ〜」というアイデアがあれば、私や営業担当に是非教えてください

よろしくお願いします




panda50ban at 13:10

2024年02月21日

島根県の中華料理店店主のA様が、本日こんな画像を送ってくださいました

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お店手作りの紹興酒プリンに、半分に切った「いちごノーミーチ」をトッピングしてくださったそうです

これは美味しそう

いちごノーミーチの美味しさはもちろん知っていますが・・・紹興酒プリンとやらがとっても気になります

一体どんな味なんでしょうか

島根県まで食べに行きたいくらいです

A様、いちごノーミーチを素敵にアレンジしてくださり本当にありがとうございました

また写真もありがとうございます


いちごノーミーチは、いちご風味の餅生地の中にミルクあんをつめたノーミーチです。

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まさにこれからの季節にぴったりのデザートです

自然解凍でお使いいただけますよ


いちごノーミーチに興味のあるお客様は、是非お気軽にお問い合わせください


【商品紹介】
◆いちごノーミーチ
規格:30g×8個×42P


panda50ban at 16:42
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