春巻皮・彩菜シート

2025年07月04日

先日の日中協山陰支部の賞味会で、マンゴーノーミーチを春巻皮で巻いた「マンゴーノーミーチ春巻」を出していただきました。
↓ ↓ ↓
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これが本当に衝撃的な美味しさで、「他のノーミーチでも試してみたい」と思い、今日やってみました

これまた超絶美味しい春巻が出来上がったので、作り方をご紹介します


1、ノーミーチを解凍します
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2、細長く伸ばします
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3、細長く伸ばしたノーミーチを春巻皮で巻きます
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(※私が巻いたので、巻き方の下手さはご勘弁を


4、油で揚げます
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5、出来上がり
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↑ ↑ ↑
半分に切れば断面の色が見えてキレイです

粉糖をかけてもキレイだと思います


「マンゴーノーミーチ春巻」「いちごノーミーチ春巻」もとっても美味しかったのですが、私は「紫イモノーミーチ春巻」が一番好きでした

あんまり特徴のない一番ノーマルな味になるだろうなぁと思っていたのですが、紫イモの風味もしっかりして、あんこと春巻皮の相性もとてもよかったです


ひとつ、揚げ方のポイントです

低温でゆっくり揚げると、中からノーミーチが飛び出します

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最初油の温度をどれくらいにしていいか分からずに、低温でゆっくり揚げていたらノーミーチが飛び出してきてしまいました

中のノーミーチに火を通す必要はないので、170〜180℃くらいの油で春巻皮を短時間でパリッと揚げてください


ノーミーチで超絶美味しい「デザート春巻」が簡単に作れます

皆さまも是非お試しください


※各種ノーミーチの詳細はこちらからご覧ください。



panda50ban at 16:22

2019年03月22日

先日、わが社の春巻皮をご使用いただいている愛媛県のお客様がこんな画像を送ってくださいました

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↑ 思わず人参の素晴らしい彫り物に目が行ってしまいますが、見ていただきたいのはその手前です


こちらです(↓)
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↑ こちらは何と、春巻皮を四つ切りにして、切れ目を入れて器型に揚げたものなんだそうです

まるで薔薇の花のような、本当に素晴らしい器になっています

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↑ 料理はエビチリとエビマヨを盛りつけてくださっています

本当に素敵な盛り付けです。

ありがとうございます


わが社の商品がお客様のところでこんな風に素敵にアレンジされて使っていただけているなんて、本当に嬉しいです

I様、本当にありがとうございました


panda50ban at 14:19

2018年09月21日

山口県のお客様がこんな画像を送ってくださいました

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わが社の「春巻皮」を器型に揚げて、酢豚を入れて使ってくださいました

F様、ありがとうございます


春巻皮は巻くだけでなく、器型でも使えます。

油の中に春巻皮を浮かべ、お玉などで押さえながら数十秒揚げれば出来上がりです

春巻皮は、50枚入りと20枚入りをご用意しております。

是非お試しください


【商品紹介】
◆春巻皮50枚入
 規格:50枚×10P×2合
 https://www.50ban.co.jp/products/kawa/192.html

◆春巻皮20枚入
 規格:20枚×25P×2合
 https://www.50ban.co.jp/products/kawa/197.html

◆春巻皮 50枚入 シートなし
 規格:50枚×10P×2合
 https://www.50ban.co.jp/products/kawa/194.html



panda50ban at 14:32

2015年03月05日

こちらは五十番食品の「春巻皮」です。(↓)
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「使いやすい」と長年ご愛用していただいているお客様もおられますが、その使いやすさには秘密があります

その秘密がこちら(↓)
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↑ 春巻の皮1枚1枚の間に透明のシートを挟んでいます。

シートを挟んでいるので、春巻の皮同士がくっ付くことなく、使いたい枚数だけすぐに取り出すことができます

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↑ そして春巻の皮同士がくっ付いていると、使う時に1枚1枚はがすのにとても手間がかかりますが、シートを挟んであるのでサッとはがすことができます。

はがすところを動画でもご紹介します(↓)


はがす時間が短縮されることで、作業の効率性が格段にアップしますね


そして、はがしたあとの透明のシートですが、捨てずに再利用しているお客様もおられます。

春巻を巻いてからすぐには揚げずに、一旦冷蔵庫や冷凍庫に保管しておいて、注文が来た時に揚げるお店も多いと思います。

巻いた春巻を裸のままで冷凍保存すると、どうしても乾燥したり劣化してしまうので、この薄い透明のシートで春巻をくるんで冷凍保存されているそうです

なるほどのアイデアですね


はがしやすくて使いやすい五十番食品の「春巻皮」

20枚入りと50枚入りがございます。

興味のある方はお気軽にお問い合わせください

【商品案内】
◆春巻皮(50枚入)
 規格:50枚×10P×2合

◆春巻皮(20枚入)
 規格:20枚×25P×2合

http://blog.livedoor.jp/panda50ban/archives/1742005.html

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〜お問い合わせはお気軽にどうぞ!〜
有限会社 五十番食品
〒818-0066 福岡県筑紫野市永岡1312
TEL:
092-928-0050  FAX:092-928-7650
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panda50ban at 12:31

2014年06月03日

今日は、「春巻皮」「ノーミーチ(小)」を使って作る、簡単な「デザート春巻」の作り方をご紹介いたします

1、まず、冷凍の「ノーミーチ(小)」を蒸して解凍します。(↓)
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2、「春巻皮」の上に、「ノーミーチ(小)」を2個のせます。(↓)
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3、あとは、通常の春巻と同じ要領で巻いていきます。(↓)
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4、巻き終わりました(↓)
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5、最後に油で揚げたら出来上がりです(↓)
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↑ 上から粉砂糖などをかければ、更にデザート感が増しますね

サクッとした春巻の皮の食感と、中のお餅とあんこのハーモニーが絶妙でとっても美味しいですよ


こちらが縦半分と横半分に切った断面図です。(↓)
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「ノーミーチ(小)」を2個使うのは結構なボリュームなので、「ノーミーチ(小)」を1個にして、あとはバナナなど他の食材を一緒に巻いても面白いと思います

ノーミーチに抹茶きなこをまぶして巻けば、また更に違った味になると思います


「春巻皮」と「ノーミーチ」を使って、簡単に貴店オリジナルの“デザート春巻”を作りませんか?

興味のあるお客様、是非お試しください

【商品情報】
ノーミーチ(小)
 規格:25g×50個×12P
 調理方法:自然解凍して、そのままお使いください。

春巻皮(50枚入)
 規格:50枚×10P×2合

春巻皮(20枚入)
 規格:20枚×25P×2合


panda50ban at 13:57
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