五十番食品★あととり娘の社長日記

先日、iPhoneをアップデートしたら、知らないアプリが入っていました。

「Playground」というアプリで、開いてみると画像生成のアプリでした。

試しに自分の顔写真を入れてみると、数秒でこんな画像が出来上がりました



ＳＮＳに上げてみると、皆さんから「似てる」と評判

楽しくなってコックさんバージョンも作ってみました


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これは自分でも似てると思います


ますます楽しくなって、仲良しの方の似顔絵を勝手に作って送ってあげたり、出張先でもお客様の顔写真を撮ってその場で作ってあげたりして楽しみました〜



来月のパンダ通信の私の顔写真は、たぶん“ＡＩバージョン”になると思います

お楽しみに

アメリカに住んでいるいとこが、今家族と一緒に日本に旅行に来ています。

「今回は福岡には行けないが、もし時間があれば京都に来ないか？」と連絡があり、昨日弾丸日帰りで京都まで会いに行ってきました

今回日本に来たのは、いとこ家族４人と、いとこの奥さんのお姉さん家族３人の合計７人。

京都の天ぷら屋さんでお昼ご飯を一緒に食べました



私もいとこも中国にルーツがありますが、私は日本生まれの日本育ちで日本語しか話せず、いとこはアメリカ生まれのアメリカ育ちで英語しか話せず・・・会話はもっぱらGoogle翻訳に頼りっぱなしでした（Google翻訳、神アプリです）

Google翻訳経由でもどかしさもありましたが、それでもいろいろ話せました（なかったら全く会話が成立しませんでした）

短い時間でしたが、とても楽しく有意義な時間を過ごすことができました


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このみんなの笑顔が楽しい時間を物語っていますね


去年も日本に旅行に来ていて、その時は福岡にも２泊で遊びに来てくれました（その時のブログはこちら）

その時には五十番食品の工場見学もしてもらったのですが、「去年の工場見学が本当に楽しかった」と、いとこの子どものナオミちゃんが伝えてくれました

（去年の工場見学の時の写真）
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そしてその時の感動を、お母さんのお姉さん家族にも写真を見せながら一生懸命伝えてくれていました

一年経ってもその時のことを覚えてくれていて本当に嬉しかったです


もう少し英語が話せたら、もっともっといろいろなことを話せたと思います。

去年会った時も同じことを感じ、「英語を勉強する」と決意したはずなのに・・・ほとんど実行できていませんでした


実は今年の正月から、スマホのアプリ（Duolingo）を使って中国語を勉強していたんです。

しかし、３月にいとこから「日本に旅行に行く」と連絡があり、そこから中国語の勉強をお休みして英語の勉強に切り替えたんですが、１日数分のアプリでの勉強だけでは間に合いませんでした・・・

次会った時にはもう少し英語でコミュニケーションが取れるように、毎日数分でも英語の勉強を続けていこうと思います


いとこ家族、京都のあとには奈良や広島や東京にも行くと言っていました。

日本を思いっきり満喫してもらいたいです

先週の広島出張、日中協賞味会の三次会で、鉄板焼き屋さんに行きました。

そこで食べたお好み焼きが本当に美味しかったんです😋



私はお好み焼きにはそこまで詳しくないですが、地元の人が「ここのお好み焼きは美味しい‼️」と言われていたので、本当に美味しいんだと思います😊

夜中の0時くらいでしたが、ペロリといただきました😋


その時に私のお好み焼きの「切り方」が物議になりました。

4人席にこのお好み焼きが運ばれてきたので、私は単純に十字に切って四等分したんです。

すると皆さんから「デカすぎるやろ‼️」と突っ込まれたので、「もう少し小さく切らないといけないんだ」と思い、更に斜めにヘラを入れて八等分したんです（ピザを切るみたいに）。

すると更に全員から「そう切る⁉️」「違うやろ‼️」と総ツッコミを受けてしまいました😅


普通は縦横にヘラを入れて、格子型に切るそうなんです。

私が「広島ではそう切るんですねぇ。ふぅん・・・」なんて言っていたら、「福岡ではどう切るの⁉️」と言われ・・・福岡でもピザみたいな切り方をしているのは見たことないかなぁと思いつつ、適当に誤魔化しました😁


皆さんはお好み焼きを切る時、どんな切り方をしますか⁉️（ピザ風に切る方がいたら教えてほしい‼️）

広島では、ヘラをそのまま口に運んで食べている姿もよく目にしますよね。

そんな食べ方に憧れつつ・・・熱いヘラで口を火傷しそうで、まだ一度も試したことはありません。

次の広島出張では、格子型に切ったお好み焼きをヘラで食べるチャレンジをしたいと思います😄

今年も家庭菜園始めました

花より団子

食べられるものを育てるのは大好きです

いつもこの時期はトマトやキュウリなどの夏野菜を育てていますが、今年は初めてのものを育てています


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こちら何の野菜か分かりますか

葉っぱの形をよーく見ていただくと分かると思います


答えは・・・

「香菜（シャンツァイ）」です

パクチーとかコリアンダーとも言いますね。

クセがあり好き嫌いが分かれる野菜ですが、私は大好きです（食べ物も人も、クセがある人が好きみたいです）


種から植えました

間引きをした苗をサラダに入れて食べていますが、小さくてもちゃんと香菜の味がするんです

大きく育ってモリモリ食べられる日が楽しみです
（先日のブログで紹介した「鹹豆漿（シェントウジャン）」にたっぷり入れても美味しいです）


一緒に植えると病害虫が発生しづらくなったり、野菜の成長を促進したりする植物を「コンパニオンプランツ」と言いますが、キュウリやトマトと香菜がまさにコンパニオンプランツなんだそうです。

なので、キュウリとトマトのプランターにも香菜の種を植えました。


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キュウリのプランターに植えた香菜は順調に育っています。


しかし、トマトのプランターの調子が悪いんです。

大きめのプランターにトマトの苗を３つ植えて周りに香菜の種をたくさん植えたんですが、トマトの苗２つが翌日に折れてダメになってしまっていました

なので、また新たに苗を２つ買って植えたのですが、また数日後に苗がダメになってしまいました・・・

こんなことは初めて。

何が原因かは分からないのですが・・・いろいろ調べるともしかしたら連作障害かもしれません。

同じ土に２年連続同じ作物を植えると、生育が悪くなるらしいんです。

たぶん去年と同じプランターにトマトの苗を植えてしまいました

コンパニオンプランツの力でどうにかならないかと、トマトのコンパニオンプランツを調べると、香菜の他にもマリーゴールドを一緒に植えると害虫を寄せ付けずいいらしいんです

ということで・・・



トマトのプランターにマリーゴールドも植えてみました

唯一生き残ったトマトの苗も茎が折れかけて危なかったのですが、マリーゴールド効果なのかなんとか持ち直して育っています。

でも、キュウリのプランターに比べると、トマトの方は香菜の育ちが全然悪いんです。

たくさん種を植えたのに、あまり芽が出ません。


ちょっと農業に詳しい友人にそのことを話したら、

「香菜が育たないってよっぽど土が悪いよ・・・。マリーゴールドを一緒に植えるよりも、プランターの土ごと変えた方がいいよ・・・」

と言われてしまいました

でも、マリーゴールドと香菜の力を信じて、１本だけ残ったトマトが無事に実をつけることができるように、一生懸命お世話したいと思います

他にもオクラとかピーマンとかいろいろな野菜を植えたので、今から収穫が楽しみです

先週、アメリカに住んでいる父方のいとこ家族７名が福岡に遊びに来てくれました。

いとこといっても全員英語しか話せず、私たち家族は日本語しか話せないので大変だったのですが（Google翻訳にとってもお世話になりました）、言葉は通じずとも血はつながっています

お互いに一生懸命コミュニケーションを取って、とっても有意義な時間を過ごすことができました


そして、今週もまたアメリカに住んでいる別のいとこ家族３名が福岡に遊びに来てくれました（今回は３名のうち１名が日本語が話せたので、コミュニケーションは全く心配がありませんでした）

そして、このいとこのお陰で、思いがけず家族のルーツを知ることができました


今週来福したいとこのパールさんは、元々神戸生まれ。

パールさんが小学生の時に、両親が福岡の米軍基地の近くでテーラー（洋服の仕立て）の商売をすることになり、家族で福岡の白木原（しらきばる）というところに引っ越してきたそうです。

私の父も若い頃、いとこ家族の家に居候しながら商売を手伝っていました。

米軍基地の近くで米兵相手に商売をしていましたが、こちらの米軍基地が閉鎖されることになり、いとこ家族は東京の米軍基地の近くに引っ越してそちらで新たに商売を始めました。

しかしそちらの米軍基地も閉鎖することとなり、結局家族でアメリカに移住することになりました。

いとこのパールさんは１５歳の時にアメリカに移住し、それからずっとアメリカで生活しています。


今回パールさんから福岡に遊びに行くと連絡があった時、「テーラーのお店があった場所に行きたい」とリクエストがありました。

当時の住所も全く分からず、どうやってそのお店のあった場所を調べたらいいのか検討もつかず途方にくれましたが、いろいろと調べまくった結果、奇跡的にそのお店の場所のあった場所を特定することができました（詳しくはこちらの記事に書いています）

しかし、お店があった場所をGoogle Mapのストリートビューで見てみると、昔の面影は全くありません・・・。

しかし本人のリクエストなので、福岡に来た初日に連れて行ってあげました。


いとこ家族が商売をしていた時は、こんな建物でした。
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（この写真も私が奇跡的に見つけました）


そして、パールさん一家がアメリカに移住したあと、日本に旅行に来た時に私の父にテーラーの場所に連れて行ってもらった時には、こんな風になっていました。
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写真では切れてしまっていますが、「CHINESE TAILOR」と書いてあり、別の方がまだこちらで洋服の仕立ての仕事をしていたようです。


それが今は・・・


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コインランドリーになっていました〜

「洋服つながり」ではありますが・・・昔の面影は全くありません。

せっかくなので、コインランドリーの前で記念撮影


米軍基地があった時のことを知っている人はいないとは思いましたが、いちお中におられた従業員の方に聞いてみることにしました。

パールさんが「米軍基地があった頃に、私の家族がここでテーラーの仕事をしていたんです」とお話しすると、「どうしてコインランドリーの建物の前で写真を撮っているんだろう・・・と不思議に思っていました」と言われました（そりゃそうですよね・・・）

そして、その会話を聞いていたコインランドリーにたまたまお客様として来ていた男性の方が、「あそこの〇〇さんと△△さんと□□さんだったら、当時のことを知っているかもしれない」と３軒のお店を教えてくれました


教えていただいた１軒目は、クリーニング店。

中に入って聞いてみると、当時のことを知っている方は亡くなってしまったとのこと・・・。



しかし、こちらのクリーニング店は米軍基地があった頃は靴屋をしていたそうで、当時の機械がお店に飾ってありました。


教えていただいた２軒目は、肉まん屋さん。

有名な「太平閣」という肉まん屋さんです。

お店に入って聞いてみると、当時のことを知っている８８歳のお母さんが対応してくださりお話を聞かせてくれました。



太平閣は、昔はなんとテーラーをしていたそうです。

いとこ家族と同業です

パールさんのご両親のことは覚えてはおられませんでしたが（５０年以上も前のことなので・・・）、私たちの訪問をとっても喜んでくださいました



本当にありがとうございます


そして３軒目は、バイク屋さん。

こちらの店主も、本当に詳しくいろいろと教えてくださいました

こちらの店主のお父さんは昔米軍基地の消防士、お母さんは米兵の子ども相手のベビーシッターをしていたそうです。

いろいろな資料も見せてくれながら、当時のことを詳しく教えてくれました。





いきなりの訪問にも丁寧に対応してくださり、とっても対応に慣れていると思ったら・・・当時のことを聞きにアメリカ人などがお店を訪ねてくることが多々あるそうなんです。



こちらでもお店の前で写真を撮らせていただきました

本当にありがとうございました


当時のことを知っている方のお話を聞けて、パールさんも大感激

私も、当時の面影が全くないコインランドリーを見てパールさんはがっかりするだけだろうなぁと思っていたので・・・喜んでいるパールさんを見てほっと一安心しました


たまたまコインランドリーに来ていたお客様から教えていただいた情報のおかげで、３軒のお店を訪ねることができましたが、これだけでは終わりませんでした


福岡には２泊の予定で、翌日には私の父に昔連れて行ってもらった阿蘇山に行きたいと言われていたんです。

阿蘇の噴火口に行きたいと言われていたんですが、最近阿蘇山の噴火が活発で、噴火口は立入規制が毎日出ていたので、「明日阿蘇に行っても、噴火口には行けないかもしれない」と伝えたら、「それなら予定を変更しよう」ということになりました。


翌日の午前中は、五十番食品の工場見学をしていただきました。



そして私が工場を案内している間、私の姉が「白木原ベース通りについてもっと詳しいことを知れないか」と、大野城心のふるさと館という大野城地区の歴史を調べられる資料館に行ってくれていました。

すると、詳しい方がいるということで、工場見学のあとに心のふるさと館に行ってお話を聞かせていただきました。

そこでまた衝撃の事実が発覚しました

私がネットで偶然に見つけたこの写真。
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パールさんからお店の名前を「ウェスリーテーラー」と聞いていて、たまたまこの写真をネット記事で見つけた時に看板に「WESLEY」と書いてあったので、「この建物がパールさん家族が商売をしていたお店ではないか」とパールさんにこの写真を送ったところ、まさにビンゴだったんですが・・・

この写真を撮った方が、大野城心のふるさと館で対応をしてくださった女性ののちの旦那さんだったそうなんです。

1980年代にこの建物が取り壊されることになり、当時高校生だった旦那さんが、学校のカメラでこの写真を撮ったとのこと

自分の旦那さんが高校生の時に撮った写真の建物で商売をしていた方が４０年後に訪ねてきたということで、ふるさと館の方も大感激していました


そして、もうひとつ感動の話があります。

今回福岡に遊びに来たのは、私の父の姉の子どものパールさんと、パールさんの妹ジュディさんの旦那さんと息子さんの３人でした。

パールさんの妹のジュディさんは、私が１０年前にアメリカに行った時に家に泊めてもらったりして大変お世話になった方なんですが・・・１年半前に病気で亡くなってしまいました

ジュディさんが亡くなる前に、「私がもし連れていけなかったら、夫と息子を日本に連れて行ってほしい」と姉のパールさんにお願いしていたそうなんです。

それで今回の福岡への旅行となったんですが、ジュディさんの息子の名前が「ウェスリー」。

両親が商売をしていた「ウェスリーテーラー」の“ウェスリー”をジュディさんが気に入っていて、そこから名前を付けたそうなんです。

ウェスリーくんが、ウェスリーテーラーの写真を持って記念写真。





ここにジュディさんがいたらどれだけ喜んだことか・・・感激の瞬間でした。


今回、パールさんから「テーラーのあった場所に連れて行ってほしい」と言われ、なんとか場所の特定はできたものの、現在のコインランドリーの姿を見てがっかりして帰るだけの時間になると思っていたのが・・・いろいろな方のご協力のお陰様で、思いもかけずに家族のルーツを知る貴重な機会となりました

私の父も、この建物に居候しながらテーラーの仕事を手伝っていたのだと思うと、私もとても感慨深いです。

ご協力していただいたすべての方に感謝します

本当にありがとうございました