2009年12月25日

芝麻球の製造工程(動画付き!)

今日は芝麻球(ごまだんご)の製造工程を動画で紹介します

芝麻球(ごまだんご)の製造工程 ← まずはこちらの記事をお読みください

1、包あんしているところの動画です(下の画像をクリック8秒です)



2、ゴマをつけているところの動画です(下の画像をクリック8秒です)


五十番食品の芝麻球は「揚げた時にゴマがはがれにくい」とよく言っていただきますが、こうやってひとつひとつ手で丁寧にゴマをつけているのもその理由のひとつです


コメント一覧

1. Posted by TOM   2009年12月26日 19:27
ここでも熟練の社員さんの腕が活かされているんですね
ゴマがあまりにも多いので砂みたいに見えちゃいます
2. Posted by 五十番食品★あととり娘   2009年12月28日 08:27
>TOM様
ゴマつけも簡単そうに見えて結構難しいんですよね〜。
慣れてないと目もまわります
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