2009年03月27日

日中協佐賀 総会&懇親会

画像 1562今週の水曜日は佐賀のマリトピアで、日中協佐賀の総会と懇親会がありました。

支部長の挨拶で「今の時代、正直な商売をしているところが最終的には生き残る」と話されていて、本当にそうだなと思いました。

画像 1552画像 1553






画像 1561画像 1559






↑ 懇親会では美味しい料理がたくさん出されました

普段ほとんど中華しか食べないので、洋食のコース料理はとっても新鮮で美味しかったです
ワインも美味しくて、ついつい飲みすぎてしまいました

画像 1565←デザートは三種盛りで、とっても美味しかったです

大満足のお食事でした。



今回、あるホテルの料理長の方に、とっても心に響く言葉をいただきました

私は社長になって3年目ですが、社長としてはまだまだ若いし経験不足で、トップとして従業員とどう関わっていくかなどは、悩みながら試行錯誤している毎日です。

その料理長が言われたのが、

「(従業員の)誰も間違ったことは言っていない。それぞれの立場において、正しいことをいっている。
みんなの意見が一致することなんてまずない。
それらの意見を噛み合わせようとするんじゃなくて、すり合わせていくのがトップの仕事」

ということでした。

この言葉は、今の私には目からウロコが何枚も落ちるぐらいに衝撃的な言葉でした

料理長、たくさんの説教(!?)ありがとうございま〜す

感謝してます

コメント一覧

1. Posted by TOM   2009年03月30日 12:28
これはまた美味しそうな食べ物の数々ですね
ローストビーフにステーキ、鴨肉(ですか?)等々たまりませんね
大満足されたのも分かります

料理長のお言葉、ごもっともですよね
たくさんの意見があるわけですからそれを汲み上げて
うまくこなすのがトップなんでしょうね。
私も部下を持っている立場なので大変勉強になります
2. Posted by 五十番食品★あととり娘   2009年03月30日 18:55
>TOM様
いつも美味しいものばかり食べているので、いつ痛風になるか心配です

人の上に立つってとっても難しいですが、従業員のみんなにとっては私の下にいることも大変だろうなと思います。
だけどみんな一生懸命頑張ってくれて、こんな私を支えてくれて、とっても有り難いです
Instagram
公式LINE
友だち追加
記事検索
Archives