2009年03月26日

春の展示会 〜続き〜

昨日のブログの続きです

BlogPaint←今回の展示会は、こんな感じで商品を並べてみました。





BlogPaint今回、まだ商品化はしていない参考商品として「中華の小鉢(竹炭)」を飾ってみました。

その名のごとく、竹炭で真っ黒に色を付けています。


画像 1545←こちらも参考商品で「豆腐しゅうまい」です。

豆腐ベースの具材に、刻んだシューマイ皮をまぶしています。

これらの商品は、これからサンプル等を配ってみて反応が良ければ商品化になるかもしれません

画像 1547←他のブースをいろいろ見ていると、超巨大なクラゲが置いてありました
一枚が直径30cm以上は確実にありました。
今まで刻んであるクラゲしか見たことがなかったのでビックリです

画像 1549←子豚ちゃんです

ちょっとリアルすぎて写真を撮るのをためらいましたが、頑張って撮りました。

この子豚ちゃんの前に、美味しそうな豚肉の試食が置いてあって、それを「美味しい美味しい」と言いながら食べていると、

「子豚ちゃんは可愛そうっていいながら、それは食べれるんだね」

と笑いながら言われてしまいました

・・・確かにっ

コメント一覧

1. Posted by 青髭   2009年03月27日 12:20
小鉢黒いいと思います
話は変わりますが
うちの同僚はイカ墨で饅頭をつくり
カップとしてコンクールの一品とし
蟹卵入り橙色の卵白のミルク炒めを入れ
日本一となりました
わたくしごとですがワインコンクールの
作品できました
東京に行けたらいいなと思います
2. Posted by 五十番食品★あととり娘   2009年03月27日 18:01
>青髭様
小鉢の黒、いいですか?
けっこう賛否両論なんですよね〜
でも、黒と橙色だったら結構合いそうです
ワインコンクールに出品されるんですね
すごいですね
東京に行けるように是非頑張ってください
今日、青髭さんのお店にお電話したらお休みということだったので、また近いうちにお電話して伺いたいと思います
その時はよろしくお願いいたします。
3. Posted by TOM   2009年03月27日 21:06
黒い小鉢、なかなか粋ですね
これは焼き物の小鉢ですか?まさか食べられるとか・・・
ちなみに当社は竹炭も販売しておりますのでご入用
でしたらいつでもご連絡下さい
豆腐シュウマイはヘルシーなイメージがありますね
かなり美味しそうです
でも、この時間に見るとやはり辛いですね
4. Posted by 青髭   2009年03月28日 00:01
5 それはすいませんでした
次回はぜひ出勤してる時に
ぜひいらしてください
精一杯愛情を注ぎ
料理作りますので
月曜日からワインスクールに
通います楽しみです
ソムリエになれるように
頑張ります
5. Posted by 五十番食品★あととり娘   2009年03月30日 08:56
>TOM様
黒の小鉢は、もちろん食べられますよ
蒸し生地で出来た器です
中にいろいろな具を入れて、そのままパクッといただけます
いつも遅い時間までお仕事お疲れ様です
6. Posted by 五十番食品★あととり娘   2009年03月30日 09:16
>青髭様
ワインスクールですか
すごいですねー
私はワインのことは全然分からないので、たまにワインの出るお店に行った時などは、ソムリエさんがいるととても助かります。
是非ソムリエ目指して頑張ってください
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