2024年05月

2024年05月18日

昨日は私が所属する中小企業家同友会の支部総会&キックオフパーティーでした

私はこの度キックオフパーティーの司会を仰せつかりました。

総会の司会1人とキックオフパーティーの司会2人と新支部長の司会スレッドが立ち上がり、そこで司会に関する情報のやり取りをすることになりました。

新支部長が司会台本を作ってくれるということで、総会前日に「今日の午後には(台本)送ります」とそのスレッドにメッセージがきました。

支部総会をもって新支部長が正式に支部長になるんですが、同時に前支部長の任期が終わります。

私はキックオフパーティーの内容提案つもりで、「キックオフパーティーで〇〇前支部長に感謝を伝える時間があればいいですね。あと〇〇前支部長からひと言もらう時間とか。記念品を渡す予算なんかはありませんかね。」って送ったんです。

そしたらまさかの前支部長当人からそのスレッドに「総会の総括のところで言いますので要らないかと思います。ww」とメッセージが来たんです。

・・・本当に頭が真っ白になりました

なんと前支部長もそのスレッドに入っていたんです


・・・考えてみればそうですよね。

新支部長はまだ運営に対して分からないことだらけ。

前支部長がアドバイスするためにスレッドに入るのも当然です。


私、いつも社員に言っています。

「報連相、確認の徹底」と・・・。

なのに私はスレッドには司会担当の3人と新支部長の4人しかいないと思い込んで、「確認」することを完全に怠って、前支部長へのサプライズの提案をまさかの当人に見られてしまうという失態を犯してしまったんです

やっちまいましたー

そのやっちまったことが判明した時のやり取りがこちら。
↓ ↓ ↓
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まあ、こんな感じでバレバレ感は否めなかったのですが、前期の副支部長全員の賛同を得ることもできたので、副支部長8人で前支部長に花束を贈ることになりました(前支部長に黙って会の予算を使うこともできないので、副支部長8名からということで)

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半分サプライズにはならなかったかもしれませんが、前支部長もとっても喜んでくれて良かったです


私はコロナで会社の方が大変で、同友会の役員を数年離れていましたが、2年前前支部長に声を掛けられて副支部長をさせていただきました。

役を受ける時は悩みましたが、この2年間素晴らしい仲間とたくさんの学びをいただき本当に感謝です

山ちゃん、これからは相談役として引き続きよろしくお願いしますね



panda50ban at 11:38
社長の勉強 
今日は直売所のエコ販の日でした。

今日もたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました

今日は初来店のお客様が多かったように感じます。

なんと長崎県の時津町から来られたお客様も(朝の7時前に整理券に並ばれたそうです)

本当にありがとうございます


そして昔双子のお子様とご一緒に毎月のようにご来店されていたお客様が、本日本当にお久しぶりにご来店くださいました

当時小学生だったお子さまもなんと高校生だそうです

背もかなり高くなっているそうで、「小学生の頃も確かに試食をたっくさん食べていたもんなぁ」と思い出しました

エコ販を通してお客様のお子さまの成長まで感じることができるのも嬉しいです

「最近エコ販行ってないなぁ」というお久しぶりのお客様も、是非いつでもご来店くださいね

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ご試食もたくさん用意してお待ちしております(こちらは常務が焼いた今日の試食用の餃子)


そして本日、びっくりする方のご来店がありました

エコ販にたぶん初来店だと思われる品の良い高齢の女性のお客様が来られていました。

私の顔をチラッチラッと見られている気がして、「何か質問があるのかな」と構えていると、「揚げパンはどこに売っていますか」と質問されました。

油条のB品の安売りをしていることをSNSで告知していたので、それを見られてご来店いただいたのだと思い、売り場までご案内しました。

するとそのお客様から「私のこと覚えていないと思うけど・・・」と話しかけられ・・・ドキッとしました

私は人の顔をすぐに覚えることのできる方ではないので、二度目にお会いした時など失礼をしてしまうことが多いのです

一体どこでお会いしたのだろうと次の言葉を待ち構えていると、「こばと幼稚園に通っていたでしょう」と訊かれました。

「こばと幼稚園」、懐かしい響き

確かにこばと幼稚園に通っていましたが、私が通っていた幼稚園名なんてうちの社員でも知りません

びっくりして言葉も出ないでいると、「私、幼稚園の送り迎えをしていたんですよ」と言われびっくり

なんと私が通っていた小鳩幼稚園の先生だったんです

当時はまだ五十番食品が今の筑紫野市ではなく春日市にありました。

そして私は工場(兼自宅)の近くの小鳩幼稚園に通っていました。


私が数年前にテレビに出ていたのをたまたま見られたらしく、会社が筑紫野市に移転したことは知っていたんだそうです。

それで今日初めてご来店くださったとのこと

まさに「ん十年ぶり」の再会です(←「ん」の部分を明らかにすると年がバレてしまいます


私は申し訳ないことに先生の顔は覚えていませんでしたが、先生からは「顔が全然変わってない」と言われました

確かに昔から丸顔でした・・・

「もうこんなに大きくなってしまいました」と言ったら、先生ももうお孫さんがいるおばあちゃんなんだそうです。

今筑紫野市の会社のお近くにお住まいとのことなので、またいつでもご来店いただきたいです


エコ販を通してたくさんの出会い、そして再会もあり、本当に嬉しいです

本日ご来店くださった皆さま、本当にありがとうございました



panda50ban at 10:47
工場直売所 

2024年05月14日

とある地域に、わが社の「ビッグ麻球」をかれこれ何十年も使い続けてくださっている中華料理店があります。

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先日、そのお店の方と長時間お話しする機会があったんですが、ひたすらわが社の「ビッグ麻球の魅力」を語ってくださいました

お店でコース料理を食べられたお客様が、「デザートのビッグ麻球が美味しかったから」と再訪されることもあるそうなんです

春の時期に「芝麻球(桜あん)」をご提案するのですが、「お客様はビッグ麻球を楽しみに来店されるので、他のごまだんごは使えない」と仰います。

それくらいわが社のビッグ麻球がそのお店の看板メニューのひとつになっているそうなんです


そのお話を聞いて、「これは業務用製造卸の冥利に尽きるなぁ」と嬉しく思いました

五十番食品は業務用の製造卸なので、レストランに来店されるお客様はそのメニューが五十番食品で作られているなんて一切分かりません。

そのお店のメニューのひとつとして召し上がられます。

黒子役のわが社が表に出ることはなくても、わが社の商品がそのお店の「看板メニューのひとつ」になるくらい主役級になれたら、これは本当に強いなぁと思いました


同じようなことを別のお客様からも言われたことがあります。

わが社の創業は、餃子の具と餃子の皮を製造して、ラーメン店に配達するところから始まりました。

創業以来40年以上もわが社の餃子の具と皮をお使いいただいているお客様もおられるのですが、そのお客様から以前「五十番食品の餃子がうちのお店の味になっているから、他社の餃子は使えない」と言われたことがあります。

本当に有難いです


お店の規模にもよりますが、飲食店様がすべてのメニューを手作りすることにはどうしても限界があります。

そういった飲食店様のお手伝いをするのがわが社の仕事なのですが、飲食店様が「手作りする時間の余裕がないから」とか「人手が足りないから」とかの理由で“仕方なく”とか“妥協して”既製品を使うのではなく、自店のメニューのひとつとして“自信を持って出せる”、そんな商品をこれからも作っていきたいと改めて思わせていただきました


N様、これからも五十番食品のビッグ麻球をご愛顧よろしくお願いします


【商品紹介】
商品名:ビッグ麻球
規格:50g×20個×15P


先週の土曜日は全体会議でした。

仕事柄、わが社の会議は「試食」がとっても多いのですが、今回も試食がありました

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「餃子」です

キレイな焼き目

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常務が焼いてくれました〜


今回試食したのは、わが社が「餃子皮」を納めさせていただいているお店の餃子です。

先日、県外からわざわざ工場見学にお越しくださいました

元々は餃子の皮も具もお店で手作りしておられましたが、現在は皮は五十番食品のものをご使用いただいており、手作りの具をお店でひとつひとつ手包みされています。

他社の餃子の皮も試してみられたそうですが、わが社の皮が圧倒的に良かったそうです(ありがとうございます

お客様からその餃子の開発秘話や思い入れなどもたくさん聞かせていただき、そんなこだわりの詰まった餃子の一端をわが社が担わせていただいていることが本当に有難くとても嬉しく思いました


こちらの餃子、とっても人気の餃子で、注文してから発送までなんと2ヶ月ほどかかるんだそうです(1個1個手包みなので1日に作れる個数にも限りがあるそうです)

そのなかなか手に入らない餃子を工場見学のお礼にと送っていただきました〜

ありがとうございます

みんなで美味しく食べさせていただきました


NBの「業務用餃子皮(大・中・小)」は厚みの基準が0.75mmですが、特注厚め1.4mm)の皮の製造も可能です。(上記のお客様は厚めの1.4mmを使われています)

厚めの餃子皮を探されているお客様、是非お気軽にお問い合わせください



2024年05月10日

先日聞いた言葉でずっと頭に残っている言葉があります。


「『為せば成る、為さねば成らぬ』という言葉があるけど、為しても成らない場合はあるけど、何も為さなければ絶対に成らないよね。


本当にそうだなと思いました。

行動して、成果を上げられる時もあれば、時には上げられない時もあります。

「為せば成る」は100%ではありません(それでもやめずにやり続けることで結果的に成果を上げることもできるのですが)。

しかし、何も行動しなくて、成果を上げることができるなんてことは100%ありません

皆無です


行動したら100%成果を上げられるとは限らないけど、何も行動しなければ成果は絶対的に0%。

私自身「こうなればいいのに」と願望はあっても、そこに対して何も動いていないことがどれだけあるかと考えさせられました。


この言葉を聞いてから、「為さねば成らぬ」の言葉がずっと私の頭の中をグルグル回っています。

何か動くのに躊躇しそうになった時、「でも、為さねば何も成らないよ」と、もう一人の自分が私に言ってきます。


もちろん動いても成果が上げられないこともあるんですが、それでも動き続けることで成果がひとつでも上げられたら本当に嬉しい

この成功体験を積み重ねることが大事なのだと思わされました。


「為さねば成らぬ」、これからの私の座右の銘になりそうです



panda50ban at 17:58
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