2024年02月
2024年02月09日
今週の月曜日から特別支援学校の生徒Ｓくんを就業体験で受け入れていました。
５日目の今日が最終日
今日の午後工場に入ると、Ｓくんの部署では大掃除をしていました。
「今日で最後やね。お疲れ様」と声を掛けると、５日間一緒に働いていたパートのＳさんが「Ｓくん、本当に頑張っていましたよ完全に戦力の一人になっていました」と報告してくれました
社員さんやパートさんがきっちりＳくんに関わってくれて、しかも最終日にそんな声を聞けて本当に嬉しかったです
実習が終わったあと、学校の先生と親御さんとＳくんと、お世話係として関わってくれたＫくんと私と５人で、５日間の振り返りをしました。
まずはＳくんから５日間の振り返り。
・実習が始まるまではとても緊張していたが、徐々に緊張がほぐれた。
・食品工場での実習は初めてだったが、衛生管理の大事さを学べた。
・苦手だった作業、課題。
・木曜日までは元気だったが、最終日の金曜日に首や肩が痛くなって疲労を感じた。
そして最後には、お世話係のＫくんにしっかり感謝を伝えていました
親御さんからの振り返り。
・実習が始まる前はとても緊張していたが、初日帰ってきたら笑顔だった。
・緊張はあったみたいだが、体力的には大丈夫だったみたい。
・ブログで紹介していただきありがとうございます（こちらのブログです
）
そしてお世話係Ｋくんからの振り返り。
・初日の朝はとても緊張していたが、パートさんたちが積極的に声掛けしてくれて、すぐにコミュニケーションが取れるようになっていた。
・仕事は特に問題なくやっていて、分からないことも自分から聞いていた。
・後片付けができていなかったり、数量間違いがあったりしたが、そこを指導したら本人も気を付けるようになり、それからはきちんとできるようになった。
・複雑な数字は扱ってもらっていないが、単純な数字を扱う時の集中力にはこちらが驚かされた。
・重いものを持つ作業もしてもらったがピンピンしていた。自分も見習わないと
・貴重な経験をさせていただき、こちらこそ感謝です。
そして先生からＳくんへのアドバイスはないか聞かれると、
・自分は高卒で働き始めたが、言葉遣い、コミュニケーション、そして字をきれいに書くことを意識してやっていた。日報も丁寧な字で書くといいと思う。
と立派にアドバイスしていました。
私はそんなＫくんの姿にとても感動しました
Ｋくんは高卒で五十番食品に入社し、現在入社７年目の２５歳。
５日間Ｓくんに本当にしっかりと関わってくれて、実習日誌のコメント欄にも、毎日しっかりとコメントを書いてくれていました。
本人のことをしっかり見ていないと書けないコメントです
Ｋくん、いつまでも子どもと思っていましたが、こんなにも成長したのだととても頼もしく感じました
最後に私の話した振り返りをここに書くなら・・・
最初、特別支援学校から就業体験受け入れの依頼があった時には、不安の方が大きくすぐに返事が出来ませんでした。
実際に学校に見学に行かせていただき、Ｓくんの授業中の様子も見させていただき、大丈夫だと判断して受け入れを決めました。
しかし、決めるのは私でも実際にがっつり関わるのは現場の社員さんやパートさんなので、やはり不安がありました。
事前にＳくんと親御さんと先生で打ち合わせをした時に、Ｓくんが「自分の特性はこうです」と伝えてくれたので、それを社員全員で共有してそこを意識して関わるようにお願いしました。
実習が始まってからは、お世話係のＫくんを始め同じ部署のみんながしっかりＳくんに関わってくれて、Ｓくんも５日間手を抜かずしっかり仕事をしてくれて、最後に同じ部署のパートさんから「完全に戦力の一人になっていました」との報告を聞いた時には本当に嬉しかったです。
もしかしたらわが社にも特別支援学校の生徒さんが得意な作業があるかもしれない、そうすれば人材の幅も広がる、そんな希望も感じることができました。そう感じることができたのも、Ｓくんがしっかり頑張ってくれたおかげです。
このような貴重な機会をいただいて本当に感謝です。
このようなことを最後伝えせていただきました
生徒のＳくんも、親御さんも、先生も、お世話係のＫくんも、私も、みんなが最後「感謝」で終わることができたのが本当に何よりも良かったです。
みんなが一生懸命に向き合った結果だと思います
振り返りが終わったあと、用意していた修了証を手渡すと、みんな喜んでくれました。
先生は「泣きそう」と言っていました
Ｓくんとお世話係のＫくん。
↓ ↓ ↓
Ｓくんの顔出しはできませんが、ハートの下は満面の笑みです
この度は本当に貴重な機会をいただき感謝です
ありがとうございました。
またこのような機会があれば、是非受け入れさせていただきたいです
５日目の今日が最終日
今日の午後工場に入ると、Ｓくんの部署では大掃除をしていました。
「今日で最後やね。お疲れ様
」と声を掛けると、５日間一緒に働いていたパートのＳさんが「Ｓくん、本当に頑張っていましたよ完全に戦力の一人になっていました」と報告してくれました社員さんやパートさんがきっちりＳくんに関わってくれて、しかも最終日にそんな声を聞けて本当に嬉しかったです
実習が終わったあと、学校の先生と親御さんとＳくんと、お世話係として関わってくれたＫくんと私と５人で、５日間の振り返りをしました。
まずはＳくんから５日間の振り返り。
・実習が始まるまではとても緊張していたが、徐々に緊張がほぐれた。
・食品工場での実習は初めてだったが、衛生管理の大事さを学べた。
・苦手だった作業、課題。
・木曜日までは元気だったが、最終日の金曜日に首や肩が痛くなって疲労を感じた。
そして最後には、お世話係のＫくんにしっかり感謝を伝えていました
親御さんからの振り返り。
・実習が始まる前はとても緊張していたが、初日帰ってきたら笑顔だった。
・緊張はあったみたいだが、体力的には大丈夫だったみたい。
・ブログで紹介していただきありがとうございます
（こちらのブログです）そしてお世話係Ｋくんからの振り返り。
・初日の朝はとても緊張していたが、パートさんたちが積極的に声掛けしてくれて、すぐにコミュニケーションが取れるようになっていた。
・仕事は特に問題なくやっていて、分からないことも自分から聞いていた。
・後片付けができていなかったり、数量間違いがあったりしたが、そこを指導したら本人も気を付けるようになり、それからはきちんとできるようになった。
・複雑な数字は扱ってもらっていないが、単純な数字を扱う時の集中力にはこちらが驚かされた。
・重いものを持つ作業もしてもらったがピンピンしていた。自分も見習わないと
・貴重な経験をさせていただき、こちらこそ感謝です。
そして先生からＳくんへのアドバイスはないか聞かれると、
・自分は高卒で働き始めたが、言葉遣い、コミュニケーション、そして字をきれいに書くことを意識してやっていた。日報も丁寧な字で書くといいと思う。
と立派にアドバイスしていました。
私はそんなＫくんの姿にとても感動しました
Ｋくんは高卒で五十番食品に入社し、現在入社７年目の２５歳。
５日間Ｓくんに本当にしっかりと関わってくれて、実習日誌のコメント欄にも、毎日しっかりとコメントを書いてくれていました。
本人のことをしっかり見ていないと書けないコメントです
Ｋくん、いつまでも子どもと思っていましたが、こんなにも成長したのだととても頼もしく感じました
最後に私の話した振り返りをここに書くなら・・・
最初、特別支援学校から就業体験受け入れの依頼があった時には、不安の方が大きくすぐに返事が出来ませんでした。
実際に学校に見学に行かせていただき、Ｓくんの授業中の様子も見させていただき、大丈夫だと判断して受け入れを決めました。
しかし、決めるのは私でも実際にがっつり関わるのは現場の社員さんやパートさんなので、やはり不安がありました。
事前にＳくんと親御さんと先生で打ち合わせをした時に、Ｓくんが「自分の特性はこうです」と伝えてくれたので、それを社員全員で共有してそこを意識して関わるようにお願いしました。
実習が始まってからは、お世話係のＫくんを始め同じ部署のみんながしっかりＳくんに関わってくれて、Ｓくんも５日間手を抜かずしっかり仕事をしてくれて、最後に同じ部署のパートさんから「完全に戦力の一人になっていました
」との報告を聞いた時には本当に嬉しかったです。もしかしたらわが社にも特別支援学校の生徒さんが得意な作業があるかもしれない、そうすれば人材の幅も広がる、そんな希望も感じることができました。そう感じることができたのも、Ｓくんがしっかり頑張ってくれたおかげです。
このような貴重な機会をいただいて本当に感謝です。
このようなことを最後伝えせていただきました
生徒のＳくんも、親御さんも、先生も、お世話係のＫくんも、私も、みんなが最後「感謝」で終わることができたのが本当に何よりも良かったです。
みんなが一生懸命に向き合った結果だと思います
振り返りが終わったあと、用意していた修了証を手渡すと、みんな喜んでくれました。
先生は「泣きそう」と言っていました
Ｓくんとお世話係のＫくん。
↓ ↓ ↓
Ｓくんの顔出しはできませんが、ハートの下は満面の笑みです
この度は本当に貴重な機会をいただき感謝です
ありがとうございました。
またこのような機会があれば、是非受け入れさせていただきたいです
昨日はランチはしごをしました。
一軒目は、この前の記事で紹介しています。
二軒目に伺ったのは、私が広島に行ったら必ず立ち寄る中華料理店「鳳琳」です
今回鳳琳のオーナーに事前に訪店のアポイントを取った際、「何が食べたい
」と聞かれたので、迷わず「地獄ラーメン！」をリクエストしました
地獄ラーメン、すごい名前ですよね
地獄ラーメンが以前テレビで紹介されていて、それからずっと食べたいと思っていました。
↓ ↓ ↓
念願の地獄ラーメン実食です
料理が出てくる前に味をいろいろ想像していました。
地獄というくらいだから、悶絶するくらい辛いのか
辛いのは好きですが、辛すぎたら完食できるのか
・・・そして、出てきた料理がこちら
真っ赤っ赤のスープは、まさに地獄を想像させます
オーナーから「下に肉が沈んでいるので、上の葱とスープをしっかり混ぜて食べて」との説明。
しっかり混ぜていただきました
ひと口食べると・・・地獄どころか天国〜
辛さよりも旨味が先に口に広がります。
これは美味しい
二種類の味噌をブレンドして、この旨味と辛みを出しているんだそうです。
今回は３人でお伺いしたので、他の料理もいただけました。
↑ ↑ ↑
陳麻婆豆腐。
鳳琳人気ナンバーワンの料理です
こちらも辛いだけでなく、しっかりと旨味がありとっても美味しいんです。
今回も安定の美味しさでした
そして・・・
牡蠣と海老のピリ辛炒めもいただきました。
こちらもとっても美味しかったです
ランチはしご２軒目でしたが、３人で完食しました
ごちそうさまでした
次回広島出張の際も、必ず伺います
Ｏオーナー、最高の料理をありがとうございました
一軒目は、この前の記事で紹介しています。
二軒目に伺ったのは、私が広島に行ったら必ず立ち寄る中華料理店「鳳琳」です
今回鳳琳のオーナーに事前に訪店のアポイントを取った際、「何が食べたい
」と聞かれたので、迷わず「地獄ラーメン！」をリクエストしました地獄ラーメン、すごい名前ですよね
地獄ラーメンが以前テレビで紹介されていて、それからずっと食べたいと思っていました。
↓ ↓ ↓
念願の地獄ラーメン実食です
料理が出てくる前に味をいろいろ想像していました。
地獄というくらいだから、悶絶するくらい辛いのか
辛いのは好きですが、辛すぎたら完食できるのか
・・・そして、出てきた料理がこちら
真っ赤っ赤のスープは、まさに地獄を想像させます
オーナーから「下に肉が沈んでいるので、上の葱とスープをしっかり混ぜて食べて」との説明。
しっかり混ぜていただきました
ひと口食べると・・・地獄どころか天国〜
辛さよりも旨味が先に口に広がります。
これは美味しい
二種類の味噌をブレンドして、この旨味と辛みを出しているんだそうです。
今回は３人でお伺いしたので、他の料理もいただけました。
↑ ↑ ↑
陳麻婆豆腐。
鳳琳人気ナンバーワンの料理です
こちらも辛いだけでなく、しっかりと旨味がありとっても美味しいんです。
今回も安定の美味しさでした
そして・・・
牡蠣と海老のピリ辛炒めもいただきました。
こちらもとっても美味しかったです
ランチはしご２軒目でしたが、３人で完食しました
ごちそうさまでした
次回広島出張の際も、必ず伺います
Ｏオーナー、最高の料理をありがとうございました
日中協広島の新年会の翌日、広島に行ったら必ず立ち寄る「鳳琳」でランチを頂く予定にしていました。
岡山から来られていたＨ様も翌日鳳琳に行くとお話しされていたので、「それなら是非一緒に行きましょう」とお誘いしました。
Ｈ様は、鳳琳の他にもう一軒中華料理店に行かれるということで、私もそちらのお店に同行させていただくことに
まさかの「ランチのはしご」をすることになりました。
まず、一軒目伺ったのが、西広島駅の近くに昨年の１０月にオープンした「旬菜中華 杏芽（アンズ）」。
私は初めての訪店です。
お得なランチセットがありましたが、いろいろな料理を食べたかったので、単品で作っていただき３人でシェアすることにしました。
◆海鮮八宝菜
◆黒酢酢豚
◆麻婆豆腐
上記の料理と、レタスチャーハン（写真撮り忘れました・・・）をいただきました
一人で行ったら一品しか食べられませんが、人数が多いとシェアできるのでいいですね
一度に４つの料理を堪能できて大満足のランチでした
ごちそうさまでした
ランチはしご２軒目は、次のブログで
岡山から来られていたＨ様も翌日鳳琳に行くとお話しされていたので、「それなら是非一緒に行きましょう
」とお誘いしました。Ｈ様は、鳳琳の他にもう一軒中華料理店に行かれるということで、私もそちらのお店に同行させていただくことに
まさかの「ランチのはしご」をすることになりました。
まず、一軒目伺ったのが、西広島駅の近くに昨年の１０月にオープンした「旬菜中華 杏芽（アンズ）」。
私は初めての訪店です。
お得なランチセットがありましたが、いろいろな料理を食べたかったので、単品で作っていただき３人でシェアすることにしました。
◆海鮮八宝菜
◆黒酢酢豚
◆麻婆豆腐
上記の料理と、レタスチャーハン（写真撮り忘れました・・・）をいただきました
一人で行ったら一品しか食べられませんが、人数が多いとシェアできるのでいいですね
一度に４つの料理を堪能できて大満足のランチでした
ごちそうさまでした
ランチはしご２軒目は、次のブログで
おとといは日中協中国地区本部・広島県支部の新年賞味会が、リーガロイヤルホテル広島のチャンイーズダイニングリュウで行われました。
広島県はもちろんのこと、岡山県や山口県からも会員の皆さまが参加されていました。
リーガロイヤルホテルの美味しい中国料理を堪能させていただきました
ご紹介させていただきます
◆前菜盛り合わせ
◆タラバ蟹と卵白のスープ 菜の花添え
◆有頭海老と広島産分葱の豆鼓炒め
◆毛鹿鮫のフカヒレと女鹿平あわび茸のピリ辛煮込み
◆蒸し点心３種盛り合わせ
〜青年部料理コンクール作品〜
◆瀬戸内六穀豚を２種の味付けで（大長みかんソース・酒粕ソース）
↑ ↑ ↑
こちらの料理は昨年夏に開催された中国地区本部の青年部料理コンクールで入賞された料理だそうです
とっても美味しかったです
◆あっさり葱そば
◆デザート
以上の８品。
おなかいっぱいいただきました。
今回席がお隣だった問屋様が、以前（２０年以上前）に福岡におられた時に、わが社のカオヤーピンをたくさん配達していたよというお話をしてくださいました
当時は日韓共催のワールドカップで盛り上がっていた時で、アジア料理ブームだったそうで、アジア料理の居酒屋さんでカオヤーピンをたくさん使っていただいていたそうなんです。
「赤い文字の袋、今でも覚えているよ」といわれ、「当時から袋のデザインは全く変わっていません」とお答えしました
↑ ↑ ↑
この袋です
この度は日中協中国地区の皆さまと有意義な時間を過ごすことができました。
ありがとうございました
広島県はもちろんのこと、岡山県や山口県からも会員の皆さまが参加されていました。
リーガロイヤルホテルの美味しい中国料理を堪能させていただきました
ご紹介させていただきます
◆前菜盛り合わせ
◆タラバ蟹と卵白のスープ 菜の花添え
◆有頭海老と広島産分葱の豆鼓炒め
◆毛鹿鮫のフカヒレと女鹿平あわび茸のピリ辛煮込み
◆蒸し点心３種盛り合わせ
〜青年部料理コンクール作品〜
◆瀬戸内六穀豚を２種の味付けで（大長みかんソース・酒粕ソース）
↑ ↑ ↑
こちらの料理は昨年夏に開催された中国地区本部の青年部料理コンクールで入賞された料理だそうです
とっても美味しかったです
◆あっさり葱そば
◆デザート
以上の８品。
おなかいっぱいいただきました。
今回席がお隣だった問屋様が、以前（２０年以上前）に福岡におられた時に、わが社のカオヤーピンをたくさん配達していたよというお話をしてくださいました
当時は日韓共催のワールドカップで盛り上がっていた時で、アジア料理ブームだったそうで、アジア料理の居酒屋さんでカオヤーピンをたくさん使っていただいていたそうなんです。
「赤い文字の袋、今でも覚えているよ」といわれ、「当時から袋のデザインは全く変わっていません」とお答えしました
↑ ↑ ↑
この袋です
この度は日中協中国地区の皆さまと有意義な時間を過ごすことができました。
ありがとうございました
2024年02月06日
昨日から特別支援学校の高校２年生の男子生徒Ｓくんを１人、就業体験で受け入れています
今週一週間（５日間）の受け入れです
会社の近所の特別支援学校から受け入れ依頼の話が来たのが去年の９月。（こちらのブログに書いています）
実際に学校に見学に行ったり、先月には先生と親御さんとＳくんでの事前打ち合わせも行いました。
Ｓくんは見た目は本当に普通の高校生です。
背も高くてイケメン
事前打ち合わせの時に、Ｓくん自ら「自分の特性はこうです」と３つ教えてくれました。
・言葉が聞き取れないことがあり、２度聞くことがある。
・一度に２つの仕事をするのが苦手
・よく忘れやすい。間に別のことが入ると、最初にやっていたことを忘れやすい
このＳくんの特性を社員全員に事前に共有して、この特性を理解した上でＳくんと関わってもらうようにお願いしました。
部署はその特性を踏まえ包装室に入ってもらうことにしました。
お世話係は包装室担当のＫくんにお願いしました。
そして昨日が初日
朝礼で全員の前で挨拶してもらいましたが、大きな声で立派に挨拶していました
そのあと包装室でのミーティングにも参加。
私は働きぶりをずっと見ることはできませんでしたが、お世話係Ｋくんの昨日の日報にはこんな風に書かれていました
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
本日から特別支援学校福岡高等学園よりＳ君が包装に入っております。
今日1日の仕事ぶりをみると、安心できるくらいに集中力があり、作業をこなしていました。
金曜日までの1週間で包装でしている仕事を体験できるように、計画を立てたいと思います。
Ｓ君が就業体験しやすい環境作りに努めます。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
もちろんたった一日関わっただけでは分からないと思います。
でも嬉しかったです
今回特別支援学校から就業体験を受け入れるのは初めてで、受け入れを決めたのは私ですが、実際がっつり関わるのは現場の社員さんパートさんなので、どんな反応があるか正直ドキドキしています。
お世話係Ｋくんの日報にも安心しましたし、生徒のＳくんも「（仕事が）楽しかった」と言ってくれていたそうで・・・ほっと一安心しました
もしかしたらわが社の仕事の中で、特別支援学校の生徒さんが得意な作業があるかもしれません
そしたら今後採用できる人材の幅も広がります
Ｓくんにとっても就業体験は今後の進路を考えるにあたって貴重な体験だと思いますが、わが社にとっても今後の採用計画を考えるにあたり貴重な体験です。
Ｓくん、５日間頑張れ〜
今週一週間（５日間）の受け入れです
会社の近所の特別支援学校から受け入れ依頼の話が来たのが去年の９月。（こちらのブログに書いています）
実際に学校に見学に行ったり、先月には先生と親御さんとＳくんでの事前打ち合わせも行いました。
Ｓくんは見た目は本当に普通の高校生です。
背も高くてイケメン
事前打ち合わせの時に、Ｓくん自ら「自分の特性はこうです」と３つ教えてくれました。
・言葉が聞き取れないことがあり、２度聞くことがある。
・一度に２つの仕事をするのが苦手
・よく忘れやすい。間に別のことが入ると、最初にやっていたことを忘れやすい
このＳくんの特性を社員全員に事前に共有して、この特性を理解した上でＳくんと関わってもらうようにお願いしました。
部署はその特性を踏まえ包装室に入ってもらうことにしました。
お世話係は包装室担当のＫくんにお願いしました。
そして昨日が初日
朝礼で全員の前で挨拶してもらいましたが、大きな声で立派に挨拶していました
そのあと包装室でのミーティングにも参加。
私は働きぶりをずっと見ることはできませんでしたが、お世話係Ｋくんの昨日の日報にはこんな風に書かれていました
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
本日から特別支援学校福岡高等学園よりＳ君が包装に入っております。
今日1日の仕事ぶりをみると、安心できるくらいに集中力があり、作業をこなしていました。
金曜日までの1週間で包装でしている仕事を体験できるように、計画を立てたいと思います。
Ｓ君が就業体験しやすい環境作りに努めます。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
もちろんたった一日関わっただけでは分からないと思います。
でも嬉しかったです
今回特別支援学校から就業体験を受け入れるのは初めてで、受け入れを決めたのは私ですが、実際がっつり関わるのは現場の社員さんパートさんなので、どんな反応があるか正直ドキドキしています。
お世話係Ｋくんの日報にも安心しましたし、生徒のＳくんも「（仕事が）楽しかった」と言ってくれていたそうで・・・ほっと一安心しました
もしかしたらわが社の仕事の中で、特別支援学校の生徒さんが得意な作業があるかもしれません
そしたら今後採用できる人材の幅も広がります
Ｓくんにとっても就業体験は今後の進路を考えるにあたって貴重な体験だと思いますが、わが社にとっても今後の採用計画を考えるにあたり貴重な体験です。
Ｓくん、５日間頑張れ〜
