2022年02月
2022年02月14日
今日はバレンタインデーです
朝からリコちゃんの常務どら焼きに驚かされながらも・・・私も社員の皆さんにチョコをプレゼントしました。
感謝チョコです
いつも本当にありがとうございます
バレンタインデーにはチョコをあげるのが主流ですね。
ケーキ屋さんはこの時期ウハウハだと思います
クリスマスにはケーキ、大晦日にはそば、節分には恵方巻みたいに、「このイベントにはこれ」という食べ物ってありますよね。
いつも「『このイベントには餃子』みたいなのがあればいいのにー」と羨ましく思います。
また、突然バズる商品もありますよね〜。
先日ニュースで見ましたが、北京オリンピックで金メダルを取った平野歩夢さんが身に着けていた「手ぬぐい」が話題になり、即完売したそうです。
「いいなー『五十番食品の餃子を食べて金メダル取れましたっ』って誰か言ってくれんかなぁ」と思わずぼやいてしまいました
コロナ禍で売上が厳しく他力本願な私です
そういえば、今、五十番食品の工場直売所では、訳あり餃子を格安販売しています。
レシピを少々間違えてしまい、正規品として販売できなくなったので直売所で格安販売しているのですが・・・お客様に商品の説明をする時のために、事務員さん２人に前もって試食してもらいました。
この餃子は「Ｎｏ．３餃子」という名前で、胡椒が結構強めにきいた餃子です。
パンチがあって私は大好きな味です
事務員さんに「この味、ビールのお供には最高よね〜」と言ったら、ビールが大好きな事務員のＫさんは「私はどんなものと一緒でもビールは美味しく飲めます
」との返事。
もう一人の事務員Ｓさんは、甘いものの試食の時には見向きもしないんですが、餃子の試食は喜んで何個も食べていました
この事務員さん２人、揃ってお酒が大好きなんです。
お盆前と正月前にはスタッフみんなにお弁当を渡すんですが、いつも二人ともお昼にはお弁当を食べないで持って帰っているんです。
食べるにしても、白飯だけ食べて、おかずには全然手をつけないんです。
なぜかというと・・・「夜、お酒と一緒に食べたいから」
結構おかずが多めのお弁当なので、お酒のつまみには最高なんだそうです
私もお酒は好きですが、上には上がいます
二人にもバレンタインのチョコをあげましたが、チョコよりお酒の方が良かったかもです
朝からリコちゃんの常務どら焼きに驚かされながらも・・・私も社員の皆さんにチョコをプレゼントしました。
感謝チョコです
いつも本当にありがとうございます
バレンタインデーにはチョコをあげるのが主流ですね。
ケーキ屋さんはこの時期ウハウハだと思います
クリスマスにはケーキ、大晦日にはそば、節分には恵方巻みたいに、「このイベントにはこれ」という食べ物ってありますよね。
いつも「『このイベントには餃子
』みたいなのがあればいいのにー」と羨ましく思います。また、突然バズる商品もありますよね〜。
先日ニュースで見ましたが、北京オリンピックで金メダルを取った平野歩夢さんが身に着けていた「手ぬぐい」が話題になり、即完売したそうです。
「いいなー
『五十番食品の餃子を食べて金メダル取れましたっ』って誰か言ってくれんかなぁ」と思わずぼやいてしまいましたコロナ禍で売上が厳しく他力本願な私です
そういえば、今、五十番食品の工場直売所では、訳あり餃子を格安販売しています。
レシピを少々間違えてしまい、正規品として販売できなくなったので直売所で格安販売しているのですが・・・お客様に商品の説明をする時のために、事務員さん２人に前もって試食してもらいました。
この餃子は「Ｎｏ．３餃子」という名前で、胡椒が結構強めにきいた餃子です。
パンチがあって私は大好きな味です
事務員さんに「この味、ビールのお供には最高よね〜」と言ったら、ビールが大好きな事務員のＫさんは「私はどんなものと一緒でもビールは美味しく飲めます
」との返事。もう一人の事務員Ｓさんは、甘いものの試食の時には見向きもしないんですが、餃子の試食は喜んで何個も食べていました
この事務員さん２人、揃ってお酒が大好きなんです。
お盆前と正月前にはスタッフみんなにお弁当を渡すんですが、いつも二人ともお昼にはお弁当を食べないで持って帰っているんです。
食べるにしても、白飯だけ食べて、おかずには全然手をつけないんです。
なぜかというと・・・「夜、お酒と一緒に食べたいから」
結構おかずが多めのお弁当なので、お酒のつまみには最高なんだそうです
私もお酒は好きですが、上には上がいます
二人にもバレンタインのチョコをあげましたが、チョコよりお酒の方が良かったかもです
今日はバレンタインデーです
常務は朝からそわそわしているように見えます
朝、パートのリコちゃんが常務の席にバレンタインのプレゼントを持ってきました
その時にリコちゃんが隣の席の私にも「これ、絶対面白いから社長も見てください」と言います。
「面白いプレゼントって一体何だろう
」と興味津々で、早速常務に開けてもらいました
結論から言うと・・・本当に見たことのない面白いプレゼントでした
どんなプレゼントかというと・・・
↓
↓
↓
↓
↓
ジャジャーン
↓ ↓ ↓
なななななんとっっっ
常務の顔がプリントされたどら焼きです
↑ あんこたっぷりのどら焼き
すごくないですか
こんなの見たことないです
朝から大爆笑しました〜
５個ぐらいあったので、常務に「これ１個ください」とお願いしました。
そしてどら焼き常務とツーショット
そしてガブリ
なんか顔を食べさせてあげたアンパンマンみたいになっています
なんの躊躇もなく全部たいらげました〜
どこかで見たことのある顔と思ったら、どうやら私が年末にブログにアップしたこの写真でどら焼きを作ったみたいです。
↓ ↓ ↓
並べてみると・・・
おんなじ顔です
可笑しすぎます
こんな風にもらった相手がびっくり驚くプレゼノトを選んだリコちゃんは、本当に素晴らしいです
表示を見ると県外の会社だったので、きっとネットで調べて取り寄せたんだと思います。
リコちゃん、朝から楽しい笑いをありがとうございました
常務は朝からそわそわしているように見えます
朝、パートのリコちゃんが常務の席にバレンタインのプレゼントを持ってきました
その時にリコちゃんが隣の席の私にも「これ、絶対面白いから社長も見てください
」と言います。「面白いプレゼントって一体何だろう
」と興味津々で、早速常務に開けてもらいました
結論から言うと・・・本当に見たことのない面白いプレゼントでした
どんなプレゼントかというと・・・
↓
↓
↓
↓
↓
ジャジャーン
↓ ↓ ↓
なななななんとっっっ
常務の顔がプリントされたどら焼きです
↑ あんこたっぷりのどら焼き
すごくないですか
こんなの見たことないです
朝から大爆笑しました〜
５個ぐらいあったので、常務に「これ１個ください
」とお願いしました。
そしてどら焼き常務とツーショット
そしてガブリ
なんか顔を食べさせてあげたアンパンマンみたいになっています
なんの躊躇もなく全部たいらげました〜
どこかで見たことのある顔と思ったら、どうやら私が年末にブログにアップしたこの写真でどら焼きを作ったみたいです。
↓ ↓ ↓
並べてみると・・・
おんなじ顔です
可笑しすぎます
こんな風にもらった相手がびっくり驚くプレゼノトを選んだリコちゃんは、本当に素晴らしいです
表示を見ると県外の会社だったので、きっとネットで調べて取り寄せたんだと思います。
リコちゃん、朝から楽しい笑いをありがとうございました
2022年02月10日
人にはそれぞれ立場があり、それに応じた役割があります。
家庭でいったら「父」「母」「夫」「妻」「子供」などの立場があり、それに応じた役割があります。
会社でいったら「社長」「専務」「常務」「部長」「課長」「主任」「社員」「パート」などの立場があり、それに応じた役割を求められます。
私の会社は、比率でいうと「パート」の立場の方が一番多いです。
「パート」という働き方を選ぶ人は、家庭では「母」だったり「妻」だったりという立場があって、そちらでも重要な役割があり、「家庭が最優先だけど、家庭と仕事を上手く両立したい」という方が多いです。
給料は時給制で月によって収入が変わってしまいますが、急な家庭の用事が出来たとしても割と休みも柔軟に取れたりします。
私は「社長」という立場で、どのような状況でも「会社」のことを最優先に考え行動しないといけない立場です。
それぞれの立場で役割は違いますが、どの立場が偉いとか偉くないとかはなく、どの立場も「重要」で、どの立場の人がいなくても組織は成立しません。
会社がパートさんに「どんな時も会社最優先」を押し付けてもダメだし、会社の繁忙期にパートさん全員が「家庭最優先」で休まれても商品が製造できずお客様にご迷惑をお掛けしてしまうし、それぞれの立場を尊重しそれぞれの立場を理解した上で、お互いの“最大の妥協点”を見つけることが大事だと感じる今日この頃です。
「理解」するためには、直接話すしかないです。
直接話してお互いの立場を理解するしかないです。
直接話さないと、悪い妄想だけが大きく広がって、良いことは全くないです。
そんな学びがあった今日でした。
「どのような状況でも会社のことを最優先に考え行動しないといけない」立場の私ですが、まだまだ社長として発展途上です。
つい弱い自分が出てくる時もあるし、日々いろいろな失敗をしながら学んでいます。
でも私の出来ないところは、周りがフォローしてくれています。
こんな社長のもとでも、働いてくれる社員さんやパートさんがいることに本当に感謝です。
「いろいろな問題が起きる時は『感謝』を忘れている時」と先輩経営者に教えていただいたことがあります。
今日はそこに立ち返る日となりました。
今一度「お陰様」と「感謝」の心を思い起こし、日々仕事をしていきたいです。
家庭でいったら「父」「母」「夫」「妻」「子供」などの立場があり、それに応じた役割があります。
会社でいったら「社長」「専務」「常務」「部長」「課長」「主任」「社員」「パート」などの立場があり、それに応じた役割を求められます。
私の会社は、比率でいうと「パート」の立場の方が一番多いです。
「パート」という働き方を選ぶ人は、家庭では「母」だったり「妻」だったりという立場があって、そちらでも重要な役割があり、「家庭が最優先だけど、家庭と仕事を上手く両立したい」という方が多いです。
給料は時給制で月によって収入が変わってしまいますが、急な家庭の用事が出来たとしても割と休みも柔軟に取れたりします。
私は「社長」という立場で、どのような状況でも「会社」のことを最優先に考え行動しないといけない立場です。
それぞれの立場で役割は違いますが、どの立場が偉いとか偉くないとかはなく、どの立場も「重要」で、どの立場の人がいなくても組織は成立しません。
会社がパートさんに「どんな時も会社最優先」を押し付けてもダメだし、会社の繁忙期にパートさん全員が「家庭最優先」で休まれても商品が製造できずお客様にご迷惑をお掛けしてしまうし、それぞれの立場を尊重しそれぞれの立場を理解した上で、お互いの“最大の妥協点”を見つけることが大事だと感じる今日この頃です。
「理解」するためには、直接話すしかないです。
直接話してお互いの立場を理解するしかないです。
直接話さないと、悪い妄想だけが大きく広がって、良いことは全くないです。
そんな学びがあった今日でした。
「どのような状況でも会社のことを最優先に考え行動しないといけない」立場の私ですが、まだまだ社長として発展途上です。
つい弱い自分が出てくる時もあるし、日々いろいろな失敗をしながら学んでいます。
でも私の出来ないところは、周りがフォローしてくれています。
こんな社長のもとでも、働いてくれる社員さんやパートさんがいることに本当に感謝です。
「いろいろな問題が起きる時は『感謝』を忘れている時」と先輩経営者に教えていただいたことがあります。
今日はそこに立ち返る日となりました。
今一度「お陰様」と「感謝」の心を思い起こし、日々仕事をしていきたいです。
2022年02月09日
先日、久しぶりにコンビニで昼食を買いました。
私は会社にいる時は、その日製造している商品（主に肉まん）を「検食」という名のもとに食べることが多いのですが、その日は肉まんを製造していなかったので、外出ついでにコンビニに寄りました。
今はコンビニもレストラン顔負けの商品が勢ぞろいですね
会社に戻って常務に「今日はコンビニでお昼ご飯買ってきました」と言うと、常務から「社長、コンビニの弁当温める時のこだわりはある」と聞かれました。
常務は「表示の時間よりも３０秒長めに温める」というこだわりがあるそうで、それを踏まえての私への質問だったのですが、答えに困りました。
「う〜ん、家ではコンビニ弁当は食べないし、会社で食べる時はいつも常務が温めてくれるし・・・自分でお弁当温めたことほとんどないから、こだわりを聞かれても『ない』と答えるしかないです」と答えました。
そしてその日買ってきたお弁当を「常務、お願いしますっ」と言って笑顔で渡しました。
本当に、私が会社にいる時はいつも常務がお昼ご飯の準備をしてくれるので、自分でコンビニ弁当を温めたことすらありませんっ
私の答えに常務も納得し、苦笑いするしかありませんでした
そしてこちらが常務が“３０秒長く”温めてくれたお弁当。
↓ ↓ ↓
「鰹だし香る二八肉そば 柚子と黒入り七味添え」
そそられるネーミングですよね〜。
そして、今のコンビニ弁当はすごいですね
開けると・・・
具とつゆが完全に仕切られていて、食べる時に汁と合体させるようになっています。
味も本格的で美味しかったです
コンビニ弁当の進化には本当に驚きです
たまに食べると勉強になります。
そして今日も、常務はせっせと私の昼食の準備をしてくれていました。
私が肉まんを「１個はそのままで、１個は半分に切ってください」とお願いすると、文句も言わずに切ってくれていました
↑ そして、肉まん１個半に、黒糖まんに牛乳までつけて準備してくれました
常務、いつもありがとうございます
常務の世話焼きを当たり前と思わずに、感謝の気持ちを持って受け止めたいと思います
私は会社にいる時は、その日製造している商品（主に肉まん）を「検食」という名のもとに食べることが多いのですが、その日は肉まんを製造していなかったので、外出ついでにコンビニに寄りました。
今はコンビニもレストラン顔負けの商品が勢ぞろいですね
会社に戻って常務に「今日はコンビニでお昼ご飯買ってきました」と言うと、常務から「社長、コンビニの弁当温める時のこだわりはある
」と聞かれました。常務は「表示の時間よりも３０秒長めに温める」というこだわりがあるそうで、それを踏まえての私への質問だったのですが、答えに困りました。
「う〜ん、家ではコンビニ弁当は食べないし、会社で食べる時はいつも常務が温めてくれるし・・・自分でお弁当温めたことほとんどないから、こだわりを聞かれても『ない
』と答えるしかないです」と答えました。そしてその日買ってきたお弁当を「常務、お願いしますっ
」と言って笑顔で渡しました。本当に、私が会社にいる時はいつも常務がお昼ご飯の準備をしてくれるので、自分でコンビニ弁当を温めたことすらありませんっ
私の答えに常務も納得し、苦笑いするしかありませんでした
そしてこちらが常務が“３０秒長く”温めてくれたお弁当。
↓ ↓ ↓
「鰹だし香る二八肉そば 柚子と黒入り七味添え」
そそられるネーミングですよね〜。
そして、今のコンビニ弁当はすごいですね
開けると・・・
具とつゆが完全に仕切られていて、食べる時に汁と合体させるようになっています。
味も本格的で美味しかったです
コンビニ弁当の進化には本当に驚きです
たまに食べると勉強になります。
そして今日も、常務はせっせと私の昼食の準備をしてくれていました。
私が肉まんを「１個はそのままで、１個は半分に切ってください」とお願いすると、文句も言わずに切ってくれていました
↑ そして、肉まん１個半に、黒糖まんに牛乳までつけて準備してくれました
常務、いつもありがとうございます
常務の世話焼きを当たり前と思わずに、感謝の気持ちを持って受け止めたいと思います
2022年02月07日
今日はいろいろな料理を挟んで使える中華バーンズ「ホイカツ」をご紹介いたします
↑ ホイカツは、発酵生地を半分に折って中に具材を挟めるようにしたものです。
↑ こんな風に口がパカァ〜ッと開くので、中にいろいろな料理を挟んでお使いいただけます
↑ 角煮を挟んだ「角煮まんじゅう」は長崎の名物ですね
もちろん角煮以外にも、いろいろな料理を挟んでお使いいただけます。
しかも和洋中を問いません
こちらはお寿司屋さんのメニューです。
↓ ↓ ↓
なんとホイカツに「鯖の味噌煮」を挟んでいます
鯖の濃いめの味付けがホイカツの生地にマッチしてとっても美味しかったです
大きさは３５グラムです。
冷凍を蒸してお使いください。
ホイカツの生地の内側に薄く油を塗っているので、蒸すと口は簡単に開きます。
お好きな料理を挟んでお楽しみください
テイクアウト用メニューにもぴったりの「ホイカツ」、興味のあるお客様はお気軽にお問い合わせください
↑ ホイカツは、発酵生地を半分に折って中に具材を挟めるようにしたものです。
↑ こんな風に口がパカァ〜ッと開くので、中にいろいろな料理を挟んでお使いいただけます
↑ 角煮を挟んだ「角煮まんじゅう」は長崎の名物ですね
もちろん角煮以外にも、いろいろな料理を挟んでお使いいただけます。
しかも和洋中を問いません
こちらはお寿司屋さんのメニューです。
↓ ↓ ↓
なんとホイカツに「鯖の味噌煮」を挟んでいます
鯖の濃いめの味付けがホイカツの生地にマッチしてとっても美味しかったです
大きさは３５グラムです。
冷凍を蒸してお使いください。
ホイカツの生地の内側に薄く油を塗っているので、蒸すと口は簡単に開きます。
お好きな料理を挟んでお楽しみください
テイクアウト用メニューにもぴったりの「ホイカツ」、興味のあるお客様はお気軽にお問い合わせください
【商品紹介】
商品名：夾子（ホイカツ）
規格：35g×20個×10P
