2020年02月
2020年02月19日
大分出張２日目。
今日のランチは、大分市椎迫にある「チャイナムーン」でいただきました
・・・どうしてもチャイナムーンで「料理長おまかせランチ」を食べたかったのです
何故かというと、チャイナムーンはinstagramのページを持たれていて（アカウントは「chinamoon2003」）、いつも「本日のおまかせランチ」の画像をアップしているんです。
その画像を見るたびに「美味しそう・・・
」とよだれが垂れそうになるんですが、大分なので普段は遠くて食べに行くことはできません。
なので今回の大分出張の際には、是非ランチはチャイナムーンでと目論んでおりました
お忙しくない時間帯にと思い、１１時半前にはお店に行きました。
しかし、お店はもうすでにお客様でいっぱい
かなりの人気店です
もちろん「料理長おまかせランチ」を注文しました。
今日のおまかせランチは、
とり天と牛肉の味噌炒めとエビマヨ。
いつもこんな画像がinstagramにアップされているんです
メイン３品に、サラダ・スープ・ライス・漬物・デザートまでついています。
大満足のランチです
料理長におまかせして良かった
ごちそうさまでした
よく考えると、昨日の昼も、夜も、今日の昼も、３食続けて中華でした
やっぱり中華は美味しい
毎日食べても全く飽きません
（飽きないけど体重管理は要注意です）
美味しい中華料理を食べ続けるためにも、日頃の体調管理には気を付けたいです
【お店紹介】
チャイナムーン
http://china-moon.jp/index.html
今日のランチは、大分市椎迫にある「チャイナムーン」でいただきました
・・・どうしてもチャイナムーンで「料理長おまかせランチ」を食べたかったのです
何故かというと、チャイナムーンはinstagramのページを持たれていて（アカウントは「chinamoon2003」）、いつも「本日のおまかせランチ」の画像をアップしているんです。
その画像を見るたびに「美味しそう・・・
」とよだれが垂れそうになるんですが、大分なので普段は遠くて食べに行くことはできません。なので今回の大分出張の際には、是非ランチはチャイナムーンでと目論んでおりました
お忙しくない時間帯にと思い、１１時半前にはお店に行きました。
しかし、お店はもうすでにお客様でいっぱい
かなりの人気店です
もちろん「料理長おまかせランチ」を注文しました。
今日のおまかせランチは、
とり天と牛肉の味噌炒めとエビマヨ。
いつもこんな画像がinstagramにアップされているんです
メイン３品に、サラダ・スープ・ライス・漬物・デザートまでついています。
大満足のランチです
料理長におまかせして良かった
ごちそうさまでした
よく考えると、昨日の昼も、夜も、今日の昼も、３食続けて中華でした
やっぱり中華は美味しい
毎日食べても全く飽きません
（飽きないけど体重管理は要注意です
）美味しい中華料理を食べ続けるためにも、日頃の体調管理には気を付けたいです
【お店紹介】
チャイナムーン
http://china-moon.jp/index.html
昨日の夜は日中協大分県支部の賞味会が大分市中津留にある「天心楼」で行われました
開始時間が２１時半
コックさんはお店がひと段落してからでないと集まれないので、どうしてもそんな時間になってしまいます。
しかしそのお陰でたくさんの方が集まっていました
（↑ メイン会場に入りきれなくて、別部屋におられる方もいます。）
美味しい料理をたくさんいただきました
点心もデザートもいろいろ出てきましたが・・・全部お店の手作りだそうです
ご一緒した方からは「五十番食品の出る幕がないね〜」と言われてしまいましたが(笑)・・・手が回らなくなった時にはいつでもお手伝いいたしますので、どうぞよろしくお願いします
厚生労働大臣表彰他、各種表彰のお祝い、還暦のお祝い等もあわせて行われました
おめでとうございます
楽しく時間は過ぎていきましたが、いつもなら大分に行くと温かく出迎えてくれた佐藤さんが去年亡くなられて、もうおられません。
いつも佐藤さんが「愛ちゃん、遠いところありがとう」と声を掛けてくれたり、ビールをつぎにきてくれたり、楽しい会話をしてくれたり・・・日中協の集まりに当たり前におられた佐藤さんがおられないことが、やっぱり寂しかったです。。。
でも、今は寂しさを感じたとしても、いつも思い出して忘れないことが一番の供養になると信じます
日中協大分の皆さん、昨日は有意義な時間をありがとうございました
【お店紹介】
天心楼
https://tabelog.com/oita/A4401/A440101/44010724/
開始時間が２１時半
コックさんはお店がひと段落してからでないと集まれないので、どうしてもそんな時間になってしまいます。
しかしそのお陰でたくさんの方が集まっていました
（↑ メイン会場に入りきれなくて、別部屋におられる方もいます。）
美味しい料理をたくさんいただきました
点心もデザートもいろいろ出てきましたが・・・全部お店の手作りだそうです
ご一緒した方からは「五十番食品の出る幕がないね〜」と言われてしまいましたが(笑)・・・手が回らなくなった時にはいつでもお手伝いいたしますので、どうぞよろしくお願いします
厚生労働大臣表彰他、各種表彰のお祝い、還暦のお祝い等もあわせて行われました
おめでとうございます
楽しく時間は過ぎていきましたが、いつもなら大分に行くと温かく出迎えてくれた佐藤さんが去年亡くなられて、もうおられません。
いつも佐藤さんが「愛ちゃん、遠いところありがとう」と声を掛けてくれたり、ビールをつぎにきてくれたり、楽しい会話をしてくれたり・・・日中協の集まりに当たり前におられた佐藤さんがおられないことが、やっぱり寂しかったです。。。
でも、今は寂しさを感じたとしても、いつも思い出して忘れないことが一番の供養になると信じます
日中協大分の皆さん、昨日は有意義な時間をありがとうございました
【お店紹介】
天心楼
https://tabelog.com/oita/A4401/A440101/44010724/
昨日は中学校で社会人講話をさせていただきました
所属している倫理法人会の活動の一環で、年に数回社会人講話の機会をいただいています。
講話がお昼過ぎからだったので「お昼はどこで食べようかなぁ」と考えていると、中学校が「泰洲園」のすぐ近くだったので、そちらでいただくことにしました。
前回は至高の一品「皿うどん」をいただきましたが、今回は日替わり定食にしました。
↑ 火曜日の日替わりは油淋鶏定食でした。
生姜のソースがたっぷりかかっていて、生姜好きの私にはたまりませんでした
とっても美味しかったです
美味しいランチで腹ごしらえしたあとは、いよいよ中学校で講話です
美容師、看護師、保育士・・・その他にもいろいろな職業の方が講師として来られていました。
私は「食品製造」の仕事のことを主にお話しさせていただきましたが、話の流れで「この近くにも泰洲園っていう中華料理店がありますよね」と話したら、中学生から「あぁ〜」と反応がありました
泰洲園で食事をしている時も、常連さんと思われる方がたくさん来られていて、本当に地元に愛されているお店なんだな〜とは感じていましたが、地元の中学生にも知られているお店でした
泰洲園のランチのお陰で（
）、社会人講話も大きなハプニングもなく無事に終えることができました
今会社で１６歳の子を雇っていて、その子を通して「素直五態（返事・笑顔・姿勢・挨拶・感謝）」の大事さを身に沁みて感じているので、特にそこを一生懸命に伝えさせていただきました。
中学生の皆さんに少しでも届いていると嬉しいです
【お店紹介】
泰洲園
http://taishuen.com/blog/24/
所属している倫理法人会の活動の一環で、年に数回社会人講話の機会をいただいています。
講話がお昼過ぎからだったので「お昼はどこで食べようかなぁ」と考えていると、中学校が「泰洲園」のすぐ近くだったので、そちらでいただくことにしました。
前回は至高の一品「皿うどん」をいただきましたが、今回は日替わり定食にしました。
↑ 火曜日の日替わりは油淋鶏定食でした。
生姜のソースがたっぷりかかっていて、生姜好きの私にはたまりませんでした
とっても美味しかったです
美味しいランチで腹ごしらえしたあとは、いよいよ中学校で講話です
美容師、看護師、保育士・・・その他にもいろいろな職業の方が講師として来られていました。
私は「食品製造」の仕事のことを主にお話しさせていただきましたが、話の流れで「この近くにも泰洲園っていう中華料理店がありますよね」と話したら、中学生から「あぁ〜
」と反応がありました泰洲園で食事をしている時も、常連さんと思われる方がたくさん来られていて、本当に地元に愛されているお店なんだな〜とは感じていましたが、地元の中学生にも知られているお店でした
泰洲園のランチのお陰で（
）、社会人講話も大きなハプニングもなく無事に終えることができました今会社で１６歳の子を雇っていて、その子を通して「素直五態（返事・笑顔・姿勢・挨拶・感謝）」の大事さを身に沁みて感じているので、特にそこを一生懸命に伝えさせていただきました。
中学生の皆さんに少しでも届いていると嬉しいです
【お店紹介】
泰洲園
http://taishuen.com/blog/24/
2020年02月18日
昨日パートのＨさんが八朔を持ってきてくれました
大きなカゴに２箱も
ご主人のご実家がみかん畑をしているということで、いつもみかんを持ってきてくれるんです
去年の１１月にもたくさんのみかんを持ってきてくれましたが、私の記憶では八朔は初めての気が・・・。
八朔も大好きなので嬉しいです
２箱も重たかったと思います
本当にありがとうございます
↑ 早速常務が物色していました〜。
手で触りながら「うんこれは美味しいやろう」と言って、私の分を選んでくれました。
早速いただきましたが、甘酸っぱくて本当に美味しかったです
常務は「この八朔を３個ぐらいカゴに入れて、外で無人で売ったらいいやろうねぇ〜
ｲﾋﾋ」と変な悪だくみをしていました。
確かにそんな風にして売っているところはありますケド。。。
「俺の考えズルイｲﾋﾋ」と言っていましたが、はい かなりズルイです
昨日福岡では初雪が降りました
寒い日が続くので、ビタミンＣをしっかり取って元気に乗り切りたいと思います
Ｈさん、ありがとうございました
大きなカゴに２箱も
ご主人のご実家がみかん畑をしているということで、いつもみかんを持ってきてくれるんです
去年の１１月にもたくさんのみかんを持ってきてくれましたが、私の記憶では八朔は初めての気が・・・。
八朔も大好きなので嬉しいです
２箱も重たかったと思います
本当にありがとうございます
↑ 早速常務が物色していました〜。
手で触りながら「うん
これは美味しいやろう」と言って、私の分を選んでくれました。早速いただきましたが、甘酸っぱくて本当に美味しかったです
常務は「この八朔を３個ぐらいカゴに入れて、外で無人で売ったらいいやろうねぇ〜
ｲﾋﾋ」と変な悪だくみをしていました。確かにそんな風にして売っているところはありますケド。。。
「俺の考えズルイ
ｲﾋﾋ」と言っていましたが、はい かなりズルイです昨日福岡では初雪が降りました
寒い日が続くので、ビタミンＣをしっかり取って元気に乗り切りたいと思います
Ｈさん、ありがとうございました
2020年02月17日
先週の土曜日は、直売所の月に一度のアウトレット販売「エコ販」の日でした
沢山の方にご来店いただきありがとうございます
毎月エコ販の日限定で、手作り餃子のセットを販売しています。
↑ 餃子の具と皮のセットです。
常務が“予約数プラス８セット”と強気で準備していたら、２セット売れ残ってしまったので・・・私と常務とで１セットずつ購入することにしました。
私は久しぶりに餃子を包んでみることにしました。
私が十数年前に五十番食品に入社してすぐ、常務から「餃子屋の社長なら餃子くらい包めんと・・・」と言われ、餃子の包み方を教えてもらいました
習ってすぐは楽しんで包む練習をしていましたが、最近はそんな機会もなく・・・ちょっと自信がありません
私が包んでいる様子を、常務はチラチラ横目で見ています。
約５０個包み終わって、常務に「どうですか」恐る恐ると聞いてみると・・・なんとか合格点をいただきました〜
よかった
↑ ちなみにこちらは常務が包んだ餃子。
比べるとやっぱり全然違います
包むスピードも倍以上違います
常務は私にとって永遠の師匠です
餃子を黙々と包んでいると、無心になれるので好きです。
これからも機会がある時は練習したいと思います
※エコ販の情報はこちらから（↓）
http://blog.livedoor.jp/panda50ban-ekohan/
沢山の方にご来店いただきありがとうございます
毎月エコ販の日限定で、手作り餃子のセットを販売しています。
↑ 餃子の具と皮のセットです。
常務が“予約数プラス８セット”と強気で準備していたら、２セット売れ残ってしまったので・・・私と常務とで１セットずつ購入することにしました。
私は久しぶりに餃子を包んでみることにしました。
私が十数年前に五十番食品に入社してすぐ、常務から「餃子屋の社長なら餃子くらい包めんと・・・」と言われ、餃子の包み方を教えてもらいました
習ってすぐは楽しんで包む練習をしていましたが、最近はそんな機会もなく・・・ちょっと自信がありません
私が包んでいる様子を、常務はチラチラ横目で見ています。
約５０個包み終わって、常務に「どうですか
」恐る恐ると聞いてみると・・・なんとか合格点をいただきました〜よかった
↑ ちなみにこちらは常務が包んだ餃子。
比べるとやっぱり全然違います
包むスピードも倍以上違います
常務は私にとって永遠の師匠です
餃子を黙々と包んでいると、無心になれるので好きです。
これからも機会がある時は練習したいと思います
※エコ販の情報はこちらから（↓）
http://blog.livedoor.jp/panda50ban-ekohan/
