2015年02月
2015年02月17日
本日はトロ〜リあんが美味しい「春巻」の製造工程をご紹介いたします
こちらが春巻の具です。（↓）
豚肉、たけのこ、椎茸を大きめの細切りにして入れているので、しっかり食感があります
こちらが春巻の製造ラインです。（↓）
↑ レーンに沿って人が並び、ひとつひとつ手巻きで製造しています。
まず、レーンを流れてくる春巻の皮に具をのせていきます。（↓）
それをひとつひとつ手で巻いていきます。（↓）
巻いているところを動画でもご紹介いたします（↓）
↑ 巻いているのは、五十番食品入社１６年パートリーダーのＯさんです
次から次へとレーンで流れてくるので手を休める暇もありませんが、素早く丁寧に一本一本巻いています。
「春巻」をお店で手作りするのは、意外と手間と時間がかかります。
五十番食品の春巻はすべて手巻きですので、お店で使っていただく際にも「手作り」を謳えますよ
興味のある方は是非お気軽にお問い合わせください
【商品案内】
商品名：春巻（はるまき）
規格：３５ｇ×６０本×６Ｐ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
〜お問い合わせはお気軽にどうぞ！〜
有限会社 五十番食品
〒818-0066 福岡県筑紫野市永岡1312
TEL：092-928-0050 FAX：092-928-7650
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
こちらが春巻の具です。（↓）
豚肉、たけのこ、椎茸を大きめの細切りにして入れているので、しっかり食感があります
こちらが春巻の製造ラインです。（↓）
↑ レーンに沿って人が並び、ひとつひとつ手巻きで製造しています。
まず、レーンを流れてくる春巻の皮に具をのせていきます。（↓）
それをひとつひとつ手で巻いていきます。（↓）
巻いているところを動画でもご紹介いたします
（↓）↑ 巻いているのは、五十番食品入社１６年
パートリーダーのＯさんです次から次へとレーンで流れてくるので手を休める暇もありませんが、素早く丁寧に一本一本巻いています。
「春巻」をお店で手作りするのは、意外と手間と時間がかかります。
五十番食品の春巻はすべて手巻きですので、お店で使っていただく際にも「手作り」を謳えますよ
興味のある方は是非お気軽にお問い合わせください
【商品案内】
商品名：春巻（はるまき）
規格：３５ｇ×６０本×６Ｐ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
〜お問い合わせはお気軽にどうぞ！〜
有限会社 五十番食品
〒818-0066 福岡県筑紫野市永岡1312
TEL：092-928-0050 FAX：092-928-7650
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2015年02月13日
先日“紹興酒を楽しむ会”のお誘いを受けて、福岡市西区福重にある「中華菜館 五福」に行ってきました
紹興酒を楽しむ会は、その名の通り紹興酒を楽しみながら美味しい中華料理をいただこうという会です。
去年の５月に引き続き、今回は２回目の開催でした
五福の社長が自ら腕を振るって、美味しい料理を出してくださいました
↑ こちらは前菜です。
見た目もキレイな前菜を５種類出していただきました。
↑ こちらはエビを使った料理。
エビがプリプリで美味しかったです。
↑ こちらは今が旬の牡蠣料理。
山椒がきいたソースがとっても美味しかったです
↑ こちらは揚げ物。
手前の春巻は、五十番食品の春巻の皮を使って作ってくれたそうです
ありがとうございます
↑ こちらは肉料理です。
盛り付けが立体的ですね〜
↑ こちらはグツグツ煮込まれた麻婆豆腐
ご飯にかけていただきました
本当に辛かった〜
辛いのが大好きな私にとっては、たまらない美味しさでした
↑ デザートの杏仁豆腐と月餅。
五福の月餅は手作りでとっても美味しかったです
五福の料理は私のブログでもちょくちょく紹介させていただいていますが、本当に美味しいので大好きです
今回も前菜からデザートまで、目でも口でも鼻でも堪能させていただきました
本当にごちそうさまでした
そして紹興酒を楽しむ会でご一緒させていただいた皆さん、楽しい時間を本当にありがとうございました
また是非ご一緒させていただけたら嬉しいです
今後ともどうぞよろしくお願いいたします
【お店情報】
店名：中華菜館 五福（ちゅうかさいかん ごふく）
URL：http://fukuoka-gofuku.com/
紹興酒を楽しむ会は、その名の通り紹興酒を楽しみながら美味しい中華料理をいただこうという会です。
去年の５月に引き続き、今回は２回目の開催でした
五福の社長が自ら腕を振るって、美味しい料理を出してくださいました
↑ こちらは前菜です。
見た目もキレイな前菜を５種類出していただきました。
↑ こちらはエビを使った料理。
エビがプリプリで美味しかったです。
↑ こちらは今が旬の牡蠣料理。
山椒がきいたソースがとっても美味しかったです
↑ こちらは揚げ物。
手前の春巻は、五十番食品の春巻の皮を使って作ってくれたそうです
ありがとうございます
↑ こちらは肉料理です。
盛り付けが立体的ですね〜
↑ こちらはグツグツ煮込まれた麻婆豆腐
ご飯にかけていただきました
本当に辛かった〜
辛いのが大好きな私にとっては、たまらない美味しさでした
↑ デザートの杏仁豆腐と月餅。
五福の月餅は手作りでとっても美味しかったです
五福の料理は私のブログでもちょくちょく紹介させていただいていますが、本当に美味しいので大好きです
今回も前菜からデザートまで、目でも口でも鼻でも堪能させていただきました
本当にごちそうさまでした
そして紹興酒を楽しむ会でご一緒させていただいた皆さん、楽しい時間を本当にありがとうございました
また是非ご一緒させていただけたら嬉しいです
今後ともどうぞよろしくお願いいたします
【お店情報】
店名：中華菜館 五福（ちゅうかさいかん ごふく）
URL：http://fukuoka-gofuku.com/
2015年02月12日
福岡の歴史、神社、自然、観光施設、テーマパーク、イベントなどの“よかとこ（良い所）”を動画で紹介する「福岡よかとこ.com」というサイトがあります。
この「福岡よかとこ．ｃｏｍ」の姉妹サイト「福岡ブランド.com」で五十番食品の工場直売所を紹介していただいているんですが、この度そのご縁で「福岡よかとこ.com」の取材に来ていただけることになりました
「福岡よかとこ.com」のサイトの中に、タレントの今村敦子さんが動画で福岡のスポットを紹介するコーナーがあるんですが、この度「工場見学をしているところを動画で撮って紹介したい」というお話をいただき、先日取材に来ていただきました
「普段通りの工場見学の様子を撮影したい」ということで、今村敦子さんには実際に白衣と帽子とマスクを着用していただき、一般のお客様が来られた時と同じように工場をご案内させていただきました。
３０分ほどの工場見学でしたが、あの映像がどのように編集されるのかドキドキです
サイトにのせていただいたら、またこちらのブログでご案内させていただきたいと思います。
↑ 最後に一緒に写真を撮っていただきました。
今村敦子さん、肌がとってもキレイで美人で、思わず見惚れてしまうぐらい本当にステキな方でした
↑ そしてサインまで書いていただきました
「工場見学楽しかったです」とコメントまでいただきました
本当にありがとうございます
取材が終わったあと、今村さんは「私、餃子がとっても好きなの」と言って、直売所で商品をたくさん買ってくださいました
取材会社のスタッフの方も、「会社の人に頼まれた」と言って、たくさん商品を買ってくださいました
取材に来ていただいた上にお買い物までしていただき、皆さま本当にありがとうございます
この度は福岡の数ある工場の中から五十番食品に取材に来ていただき、本当に有難かったです。
今村敦子さん、ハーテックのスタッフさん、本当にありがとうございました
オススメサイト情報
◆福岡の美味しい情報はこちら！「福岡ブランド.com」
http://www.fukuokabrand.com/
◆福岡の観光スポットはこちら！「福岡よかとこ.com」
http://www.fukuokayokatoko.com/
◆福岡のテレビラジオで大活躍！今村敦子さんの情報はこちら！
http://www.atsukoi.net/
◆映像制作ならこちら！有限会社ハーテック
http://www.sake.tikuzen.net/index.html
この「福岡よかとこ．ｃｏｍ」の姉妹サイト「福岡ブランド.com」で五十番食品の工場直売所を紹介していただいているんですが、この度そのご縁で「福岡よかとこ.com」の取材に来ていただけることになりました
「福岡よかとこ.com」のサイトの中に、タレントの今村敦子さんが動画で福岡のスポットを紹介するコーナーがあるんですが、この度「工場見学をしているところを動画で撮って紹介したい」というお話をいただき、先日取材に来ていただきました
「普段通りの工場見学の様子を撮影したい」ということで、今村敦子さんには実際に白衣と帽子とマスクを着用していただき、一般のお客様が来られた時と同じように工場をご案内させていただきました。
３０分ほどの工場見学でしたが、あの映像がどのように編集されるのかドキドキです
サイトにのせていただいたら、またこちらのブログでご案内させていただきたいと思います。
↑ 最後に一緒に写真を撮っていただきました。
今村敦子さん、肌がとってもキレイで美人で、思わず見惚れてしまうぐらい本当にステキな方でした
↑ そしてサインまで書いていただきました
「工場見学楽しかったです」とコメントまでいただきました
本当にありがとうございます
取材が終わったあと、今村さんは「私、餃子がとっても好きなの」と言って、直売所で商品をたくさん買ってくださいました
取材会社のスタッフの方も、「会社の人に頼まれた」と言って、たくさん商品を買ってくださいました
取材に来ていただいた上にお買い物までしていただき、皆さま本当にありがとうございます
この度は福岡の数ある工場の中から五十番食品に取材に来ていただき、本当に有難かったです。
今村敦子さん、ハーテックのスタッフさん、本当にありがとうございました
オススメサイト情報◆福岡の美味しい情報はこちら！「福岡ブランド.com」
http://www.fukuokabrand.com/
◆福岡の観光スポットはこちら！「福岡よかとこ.com」
http://www.fukuokayokatoko.com/
◆福岡のテレビラジオで大活躍！今村敦子さんの情報はこちら！
http://www.atsukoi.net/
◆映像制作ならこちら！有限会社ハーテック
http://www.sake.tikuzen.net/index.html
2015年02月10日
こちら西日本リビング新聞社が発行する幼稚園児とママの情報誌「あんふぁん」。
↑ こちらの「あんふぁん３月号」で五十番食品を紹介していただきました
２２ページを開くと・・・
↑ 「あの街で遊ぼう！福岡県筑紫野市」のコーナーに工場直売所の案内が載っています
記事をアップすると・・・
↑ こちらです
なんと割引クーポン付ですよ
他にもパン屋さんやイチゴ狩り、温泉の情報など、筑紫野市のおすすめスポットがたくさんのっています
あんふぁんは無料で配布されているそうなので、手に取った方は是非ご覧くださいネ
この度はこのような紙面に載せていただく機会をいただき本当に有難かったです
西日本リビング新聞社さん、取材に来てくださったＩさん、本当にありがとうございました
※工場直売所の情報はこちらをご覧ください。
http://blog.livedoor.jp/panda50ban-ekohan/
↑ こちらの「あんふぁん３月号」で五十番食品を紹介していただきました
２２ページを開くと・・・
↑ 「あの街で遊ぼう！福岡県筑紫野市」のコーナーに工場直売所の案内が載っています
記事をアップすると・・・
↑ こちらです
なんと割引クーポン付ですよ
他にもパン屋さんやイチゴ狩り、温泉の情報など、筑紫野市のおすすめスポットがたくさんのっています
あんふぁんは無料で配布されているそうなので、手に取った方は是非ご覧くださいネ
この度はこのような紙面に載せていただく機会をいただき本当に有難かったです
西日本リビング新聞社さん、取材に来てくださったＩさん、本当にありがとうございました
※工場直売所の情報はこちらをご覧ください。
http://blog.livedoor.jp/panda50ban-ekohan/
2015年02月07日
先日、日本中国料理協会広島県支部の新年賞味会が「敦煌 クリスタルプラザ店」で行われました
敦煌は広島・山口地区に５店舗に展開している中華料理店です。
地元の食材を生かした美味しい料理をたくさん出していただきましたので、ご紹介させていただきます。
◆春のお祝い前菜五種
↑ 「広島牡蠣の紹興酒蒸し、焼きウニとチーズ、牛レバーの香味煮、瀬戸内より海老の山椒風味、広東式伝統の焼き豚」の５種です。
地元の食材を使った美味しい前菜でした
◆鮑の因島レモン塩麹蒸し
↑ こちらにも地元因島のレモンを使っていました。
あわびがとっても柔らかくて美味しかったです
◆丸ごと雛鳥の香味揚げ
↑ パクチーがたくさんのっていました。
苦手な人も多いですが、私はパクチー大好きです
味の濃いものを食べても、胃の中がすっきりします。
お肉がとても柔らかくて美味しかったです
◆鮫肉と黒ミル貝の唐辛子炒め
↑ 麺を揚げて作った籠の中に料理が入っていました。
「鮫肉」は最近注目されている食材です。
くせがなく美味しくいただけます
◆本場黒酢の水餃子
↑ 手作りの水餃子は皮がモチモチで美味しかったです
◆スッポンの激辛煮
↑ パンチのある辛さでした
上品な料理も美味しいですが、こんなパンチのある料理が個人的にはとっても大好きです
◆炒飯の春キャベツ巻き、ふかひれと蟹のあんかけ
↑ 炒飯をキャベツで巻いて、その上からあんかけがかけてありました。
春を感じさせる料理ですね
本当に美味しい料理をたくさんいただき、大満足の賞味会でした
ありがとうございました
賞味会でお会いしたお客様から「久しぶり〜」と声を掛けられたあとに、「でも、毎月来てくれているけどね」と言われ、どういう意味かと思ったｒ、「パンダ通信（ニュースレター）が毎月届いているよ」という意味でした
毎月きちんと読んでくださるお客様がいると思うと、本当に嬉しいし励みになります
これからもお客様により良い情報が届けられるように頑張って作り続けていきたいと思います
日中協広島県支部の皆さん、この度は大変お世話になり本当にありがとうございました
今後とも五十番食品をどうぞよろしくお願いいたします
敦煌は広島・山口地区に５店舗に展開している中華料理店です。
地元の食材を生かした美味しい料理をたくさん出していただきましたので、ご紹介させていただきます。
◆春のお祝い前菜五種
↑ 「広島牡蠣の紹興酒蒸し、焼きウニとチーズ、牛レバーの香味煮、瀬戸内より海老の山椒風味、広東式伝統の焼き豚」の５種です。
地元の食材を使った美味しい前菜でした
◆鮑の因島レモン塩麹蒸し
↑ こちらにも地元因島のレモンを使っていました。
あわびがとっても柔らかくて美味しかったです
◆丸ごと雛鳥の香味揚げ
↑ パクチーがたくさんのっていました。
苦手な人も多いですが、私はパクチー大好きです
味の濃いものを食べても、胃の中がすっきりします。
お肉がとても柔らかくて美味しかったです
◆鮫肉と黒ミル貝の唐辛子炒め
↑ 麺を揚げて作った籠の中に料理が入っていました。
「鮫肉」は最近注目されている食材です。
くせがなく美味しくいただけます
◆本場黒酢の水餃子
↑ 手作りの水餃子は皮がモチモチで美味しかったです
◆スッポンの激辛煮
↑ パンチのある辛さでした
上品な料理も美味しいですが、こんなパンチのある料理が個人的にはとっても大好きです
◆炒飯の春キャベツ巻き、ふかひれと蟹のあんかけ
↑ 炒飯をキャベツで巻いて、その上からあんかけがかけてありました。
春を感じさせる料理ですね
本当に美味しい料理をたくさんいただき、大満足の賞味会でした
ありがとうございました
賞味会でお会いしたお客様から「久しぶり〜」と声を掛けられたあとに、「でも、毎月来てくれているけどね」と言われ、どういう意味かと思ったｒ、「パンダ通信（ニュースレター）が毎月届いているよ
」という意味でした毎月きちんと読んでくださるお客様がいると思うと、本当に嬉しいし励みになります
これからもお客様により良い情報が届けられるように頑張って作り続けていきたいと思います
日中協広島県支部の皆さん、この度は大変お世話になり本当にありがとうございました
今後とも五十番食品をどうぞよろしくお願いいたします
