2014年12月
2014年12月13日
先週の土曜日に引き続き、今日も“常務の賄いの日”でした
今日の賄いは、豚汁
私が今日午前中外出して１３時頃に会社に戻る予定だったので、「豚汁がなくなったら困る
」と思って、行動予定を書くホワイトボードに
「帰社予定１３：００ （帰って豚汁食べます）」
ときちんと書いておきました
１３時過ぎに会社に戻り、すぐに事務員のＳ主任に「私の豚汁残ってますか〜
」と聞くと、「みんなに好評で危うくなくなるところでしたが、社長の分はちゃんと残してあります
」との返事。
ほっと胸を撫で下ろしていたところ、常務が工場から事務所にあがってきました。
そして「社長がそろそろ戻ってくる頃かと思って・・・」と言って、すぐに豚汁の準備をしてくれました
↑ 豚汁に入れるネギを切ってくれています。
そしてこちらが出来上がり
↑ 美味しそ〜
唐辛子大好きの事務員のＳ主任が、「社長これ使いますか？」とマイ唐辛子を貸してくれました
ひと口食べると・・・旨い
具沢山で本当に美味しかったです
食べているところに常務がやってきて、「社長、どう」と聞いてきます。
「めちゃくちゃ美味しいですよ〜」と答えると、ニヤリと嬉しそうな顔をして作り方を説明してくれました。
野菜は全部下茹でをして、アク取りも丁寧に行ったそうです。
やっぱりひと手間ふた手間かけると美味しいですね
来週の土曜日も何か作ってくれるらしいです。
従業員一同、常務の賄いを心待ちにしたいと思います
常務、よろしくお願いしますね〜
2014年12月11日
嬉しかったのでご紹介いたします
まず１枚目。（↓）
↑ 写真右の角煮が入っている白い器は・・・食べられる器「中華の小鉢」です
昨日の宴会で使っていただいたそうです
そして２枚目。（↓）
↑ フルーツたっぷり杏仁豆腐の横にちょこんとのっているのは・・・「パンダノーミーチ」です
こちらも昨日の宴会のデザートで使っていただいたそうです。
メールに「お客様に大変喜んでいただきました」と書いてくださっていて、本当に嬉しかったです
ありがとうございます
わが社は業務用の卸しがメインなので、お客様から「美味しかったよ」という声を直接聞ける機会がなかなかありません。
こんな風に料理店様から商品を使った画像を送っていただいたり、間接的にでもお客様の声を聞かせていただいたりすると、本当に嬉しくてモチベーションが一気に上がります
Ｉ様、この度は本当にありがとうございました
今後とも五十番食品をどうぞよろしくお願いいたします
2014年12月09日
↑ 淡いピンク色がとっても可愛い桃の形のノーミーチです
ノーミーチは中国語で書くと「糯米糍」、「お餅」という意味です。
半分に割ると・・・
↑ 中には“蓮の実”入りの白あんが入っています。
「蓮の実」は、中国語で書くと「蓮子」。
「子を産む、子を連れて来る」と言う意味で、とても縁起がいい食べ物とされています
柔らかい餅生地に上品な甘さの白あんがベストマッチで、とっても美味しいですよ〜
冷凍を「自然解凍」で使えてとっても便利です
おせちや鉢盛に冷凍のまま入れていただいて大丈夫です
こちらの「寿桃ノーミーチ」、年末は“予約販売”とさせていただいていましたが、１２月２２日（月）以降のご注文であれば、予約なしでも注文を承ることが可能です
年末年始用の商材を急きょ探されている方、お祝い用の商材を探されている方、春に向けての商材を探されている方、可愛い桃の餅菓子「寿桃ノーミーチ」はいかがですか？？
興味のある方はお気軽にお問い合わせください
【商品紹介】
商品名：寿桃ノーミーチ
規格：４０ｇ×８個×３５Ｐ
調理方法：自然解凍して、そのままお使いください。
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〜お問い合わせはお気軽にどうぞ！〜
有限会社 五十番食品
〒818-0066 福岡県筑紫野市永岡1312
TEL：092-928-0050 FAX：092-928-7650
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2014年12月08日
今年も“常務の賄い”始まりました
１２月の繁忙期に入ると、毎週土曜日のお昼に常務が賄いを作ってくれるのが毎年の恒例になっています
先週の土曜日の賄いは・・・
↑ カレーでした〜
とっても美味しそうです
パートさんたちには常務が事前に「白飯だけ持ってきてね」と言っていたみたいですが、私はカレーにかけるものを何も持ってきていませんでした。
すると常務が「『中華の小鉢』と一緒に食べるね？」と、セイロで蒸してくれました。（↓）
そしてお昼休みになり、常務が社長室にカレーを出前してくれました
↑ 見ると、中華の小鉢ではなく、白いご飯が一緒についています。
私が「あれっ中華の小鉢じゃないんですか」と聞くと・・・常務がセイロをひっくり返してしまい、中華の小鉢がこぼれたお湯の上に落ちてしまったので、食べられなくなってしまったとのこと
なので、常務が自分の家から持ってきた白飯を、私に少し分けてくれたとのことでした。
とっても優しい常務です
カレーは具沢山で本当に美味しかったです
来週はどんな賄いが出るのか、とっても楽しみです
常務、美味しい賄いを期待していま〜す
2014年12月06日
おととい、ニューヨークに住んでいる父方の従姉妹が、父のお墓参りのためにわざわざ福岡に来てくれました
８月の“Wang Family Reunion（王家の家族会）”から４ヶ月、再び感動の再開を果たすことができました
従姉妹のパールさんは、高校生の時まで日本で育ち、そのあとアメリカに移住しました。
現在バリバリのキャリアウーマンとしてニューヨークの会社で働いていますが、今回３週間の休暇が取れたということで、日本に旅行に来ることにしたそうです。
日本に住んでいる同級生と一緒に日本中の温泉を巡る旅を計画したそうですが、１日福岡に来る時間を作ってくださり、父のお墓参りに来てくださいました
私たちがニューヨークに行った時には本当にお世話になったので、今度はこちらが精一杯おもてなしをする番です
福岡空港に迎えに行き、昼食は「日本らしいもの」と思ってお寿司を食べにいきました。
一緒に食事をしながら、話が弾みました。
パールさんは、３０数年前に一度妹のジュディーさんと一緒にアメリカから福岡に遊びに来たことがあり、その時に私の父に熊本の阿蘇や、その他いろいろなところに連れて行ってもらったそうです。
阿蘇で馬に乗った思い出など、楽しそうに話してくれました
昼食のあとは、お墓参りに行きました。
↑ お墓の前でパチリ。
この日は小雨が降っていましたが、お墓参りをしていると急に日が射してきて「父が喜んでいるのかなぁ」と感じました
お墓の前で、ロウソクが消えるまで父とのいろいろな思い出話を語りました。
お墓参りのあとは、会社にも来ていただきました。
↑ 父の写真の前でパチリ。
いつも父のこの写真を見ながら「顔が怖い」と言っている母ですが・・・（笑）、「今日はお父さんの顔が笑って見えるよ〜」と言っていました
私もいつもよりも優しい顔に見えました
きっと父もニューヨークからの姪の来福を喜んでいたと思います
パールさんは、英語はもちろんペラペラですが、アメリカで日本企業を相手にした会社で働いているので、日本語も本当に流暢です。
博多弁交じりの私の日本語よりも、よっぽどキレイな日本語を話されます
中国語も話せるそうで、３ヶ国語を話せるって本当に格好いいです
パールさん、この度はわざわざ福岡に来てくださり、本当にありがとうございました
本当に嬉しかったです
また絶対お会いしましょうね
