2013年09月
2013年09月11日
本日、ＴＮＣ「ももち浜ストア」にて、五十番食品の工場直売所を紹介していただきました
まずは工場見学から。（↓）
↑ 写真左に写っているのが、リポーターの内堀富美さんです
（ちなみに写真右に雪だるまみたいに写っているのが私です
）
工場見学を終えたあとは直売所にも来て下さり、商品をいろいろと案内してくださいました
（↓）
内堀さん、美味しそうに試食もしてくださり本当にありがたかったです
テレビ放送終了直後からたくさんのお電話をいただき、本日は直売所にもたくさんの方に足を運んでいただきました
本当にありがとうございます
テレビを通じて会社を紹介していただけるなんて、本当に本当にありがたいことです
ももち浜ストア様、福岡に数ある工場直売所の中から五十番食品を取材先に選んでいただき本当にありがとうございました
これをご縁に、たくさんの新しいお客様に出会えると思います。
本当に本当に嬉しい限りです
どうぞ今後とも五十番食品をよろしくお願いいたします
（※工場直売所の情報については、こちらをご覧ください。）
◆直売所ブログ
http://blog.livedoor.jp/panda50ban-ekohan/
◆直売所の商品一覧はこちら
http://blog.livedoor.jp/panda50ban-ekohan/archives/4142773.html
◆商品の地方発送についてはこちら
http://blog.livedoor.jp/panda50ban-ekohan/archives/4143300.html
◆日本一入りづらい工場直売所！？
http://blog.livedoor.jp/panda50ban/archives/1462329.html
まずは工場見学から。（↓）
↑ 写真左に写っているのが、リポーターの内堀富美さんです
（ちなみに写真右に雪だるまみたいに写っているのが私です
）工場見学を終えたあとは直売所にも来て下さり、商品をいろいろと案内してくださいました
（↓）
内堀さん、美味しそうに試食もしてくださり本当にありがたかったです
テレビ放送終了直後からたくさんのお電話をいただき、本日は直売所にもたくさんの方に足を運んでいただきました
本当にありがとうございます
テレビを通じて会社を紹介していただけるなんて、本当に本当にありがたいことです
ももち浜ストア様、福岡に数ある工場直売所の中から五十番食品を取材先に選んでいただき本当にありがとうございました
これをご縁に、たくさんの新しいお客様に出会えると思います。
本当に本当に嬉しい限りです
どうぞ今後とも五十番食品をよろしくお願いいたします
（※工場直売所の情報については、こちらをご覧ください。）
◆直売所ブログ
http://blog.livedoor.jp/panda50ban-ekohan/
◆直売所の商品一覧はこちら
http://blog.livedoor.jp/panda50ban-ekohan/archives/4142773.html
◆商品の地方発送についてはこちら
http://blog.livedoor.jp/panda50ban-ekohan/archives/4143300.html
◆日本一入りづらい工場直売所！？
http://blog.livedoor.jp/panda50ban/archives/1462329.html
2013年09月10日
今日は花の形の蒸しパン「花巻」の製造工程をご紹介いたします
分割した生地を、ひとつひとつ手で成形していきます。（↓）
生地を伸ばしてクルッと巻くと、こんな形になります。（↓）
どんな風に成形すればこんな形になるのか、不思議ではないですか
今日は特別に「花巻の達人」工場長の華麗な技を動画にてご紹介いたします（↓）
↑ いかがですか？
まさに「職人技」です
パートさんでも習得するのに時間がかかる、とても難しい技術です。
花の形に成形した生地を発酵して蒸すと・・・
膨らんでこんな形になりました
「花巻」は、中に具が何も入っていない蒸しパンです。
エビチリなどの料理のソースをつけてお召し上がりください
五十番食品の蒸し生地は定評があるので、生地だけでもとっても美味しいですよ〜
興味のある方は是非お気軽にお問い合わせください
【商品紹介】
◆商品名：花巻（はなまき）
◆規格：４０ｇ×２０個×１０Ｐ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
〜お問い合わせはお気軽にどうぞ！〜
有限会社 五十番食品
〒818-0066 福岡県筑紫野市永岡1312
TEL：092-928-0050 FAX：092-928-7650
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
分割した生地を、ひとつひとつ手で成形していきます。（↓）
生地を伸ばしてクルッと巻くと、こんな形になります。（↓）
どんな風に成形すればこんな形になるのか、不思議ではないですか
今日は特別に「花巻の達人」工場長の華麗な技を動画にてご紹介いたします
（↓）↑ いかがですか？
まさに「職人技」です
パートさんでも習得するのに時間がかかる、とても難しい技術です。
花の形に成形した生地を発酵して蒸すと・・・
膨らんでこんな形になりました
「花巻」は、中に具が何も入っていない蒸しパンです。
エビチリなどの料理のソースをつけてお召し上がりください
五十番食品の蒸し生地は定評があるので、生地だけでもとっても美味しいですよ〜
興味のある方は是非お気軽にお問い合わせください
【商品紹介】
◆商品名：花巻（はなまき）
◆規格：４０ｇ×２０個×１０Ｐ
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〜お問い合わせはお気軽にどうぞ！〜
有限会社 五十番食品
〒818-0066 福岡県筑紫野市永岡1312
TEL：092-928-0050 FAX：092-928-7650
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2013年09月09日
今週の水曜日、五十番食品の工場直売所がテレビで紹介されます
◆日時：９月１１日（水） ＡＭ９：５０〜
◆番組名：ＴＮＣ 「ももち浜ストア」
◆コーナー名：水曜マイスター
◆番組URL：http://www.tnc.co.jp/store/
番組は９時５０分開始ですが、水曜マイスターのコーナーが何時頃からなのかはわかりません。
是非最初からご覧ください
今回の水曜マイスターでは、福岡のお得な工場直売所がたくさん紹介されるそうですヨ
福岡にお住まいの方は、９月１１日（水）ＡＭ９：５０〜 ＴＮＣ「ももち浜ストア」を是非ご覧ください
よろしくお願いします。
◆日時：９月１１日（水） ＡＭ９：５０〜
◆番組名：ＴＮＣ 「ももち浜ストア」
◆コーナー名：水曜マイスター
◆番組URL：http://www.tnc.co.jp/store/
番組は９時５０分開始ですが、水曜マイスターのコーナーが何時頃からなのかはわかりません。
是非最初からご覧ください
今回の水曜マイスターでは、福岡のお得な工場直売所がたくさん紹介されるそうですヨ
福岡にお住まいの方は、９月１１日（水）ＡＭ９：５０〜 ＴＮＣ「ももち浜ストア」を是非ご覧ください
よろしくお願いします。
2013年09月06日
先日、日本中国料理協会熊本県支部の設立３０周年記念式典に行ってきました
そちらに飾られてあったのがこちらの作品。
↑ 今年の６月に台湾で行なわれた「世界料理王選手権」に出品された作品です。
日本代表として九州から４名の料理人の方が参加され、この作品を作ったそうです
まさに「食の芸術」
素晴らしい作品ばかりでした。
↑ こちらは浮世絵をイメージした前菜です。
↑ そしてこちらはお皿に鯉が泳いでいます。
その他にも素晴らしい作品が並んでいましたが、たくさんの方がまわりを囲んでいたので、手を伸ばして写真を撮ることができませんでした。。。
日中協会員の方は、「円卓」１５５号の６ページに世界大会の時の写真が載っていますので、是非ご覧ください（↓）
これらの作品を見ながら、食は「舌で楽しむ」だけでなく「目でも楽しめる」ものであると改めて感じました。
これだけの高技術の作品を作ることはできなくても、盛り付けをひと工夫するだけでお客様をドキドキワクワクさせることも可能ですよね
今回は素晴らしい作品を見せていただき、本当に勉強になりました。
日本代表としていかれた選手の皆さん、本当にお疲れ様でした
そしてありがとうございました
そちらに飾られてあったのがこちらの作品。
↑ 今年の６月に台湾で行なわれた「世界料理王選手権」に出品された作品です。
日本代表として九州から４名の料理人の方が参加され、この作品を作ったそうです
まさに「食の芸術」
素晴らしい作品ばかりでした。
↑ こちらは浮世絵をイメージした前菜です。
↑ そしてこちらはお皿に鯉が泳いでいます。
その他にも素晴らしい作品が並んでいましたが、たくさんの方がまわりを囲んでいたので、手を伸ばして写真を撮ることができませんでした。。。
日中協会員の方は、「円卓」１５５号の６ページに世界大会の時の写真が載っていますので、是非ご覧ください
（↓）
これらの作品を見ながら、食は「舌で楽しむ」だけでなく「目でも楽しめる」ものであると改めて感じました。
これだけの高技術の作品を作ることはできなくても、盛り付けをひと工夫するだけでお客様をドキドキワクワクさせることも可能ですよね
今回は素晴らしい作品を見せていただき、本当に勉強になりました。
日本代表としていかれた選手の皆さん、本当にお疲れ様でした
そしてありがとうございました
2013年09月05日
本日、直売所のテレビ取材に来ていただきました
福岡の直売所をまわる特集をされるということで、運良く五十番食品を見つけていただきました
本当にありがとうございます
地元福岡でタレントとして活躍されている内堀富美さんがレポータとして来てくださいました
直売所の商品案内のあと試食もしていただきましたが、主婦の心をギュッと掴むような内堀さんのコメントは本当に心強かったです。
ありがとうございます
そして撮影が終わったあともスタッフの皆さん「美味しい、美味しい」と言いながら試食の残りを食べてくださり、帰る時には、内堀さんは自分の財布で商品を“マジ買い”されていました
取材に来ていただいたのに、更に商品まで買って帰っていただいて、本当にありがたかったです
本日の撮影スタッフの皆さんです。（↓）
（パンダを持たれているのが内堀富美さんです）
今日は４軒の工場直売所をまわれるということで、撮影後すぐに次の現場に向かわれていました。
本当にお疲れ様です
放送日は、また後日こちらのブログでご案内させていただきます。
福岡にお住まいの方は是非見ていただけたら嬉しいです
内堀富美さん、撮影スタッフの皆さん、本当に今日はありがとうございました
福岡の直売所をまわる特集をされるということで、運良く五十番食品を見つけていただきました
本当にありがとうございます
地元福岡でタレントとして活躍されている内堀富美さんがレポータとして来てくださいました
直売所の商品案内のあと試食もしていただきましたが、主婦の心をギュッと掴むような内堀さんのコメントは本当に心強かったです。
ありがとうございます
そして撮影が終わったあともスタッフの皆さん「美味しい、美味しい
」と言いながら試食の残りを食べてくださり、帰る時には、内堀さんは自分の財布で商品を“マジ買い”されていました取材に来ていただいたのに、更に商品まで買って帰っていただいて、本当にありがたかったです
本日の撮影スタッフの皆さんです。（↓）
（パンダを持たれているのが内堀富美さんです）
今日は４軒の工場直売所をまわれるということで、撮影後すぐに次の現場に向かわれていました。
本当にお疲れ様です
放送日は、また後日こちらのブログでご案内させていただきます。
福岡にお住まいの方は是非見ていただけたら嬉しいです
内堀富美さん、撮影スタッフの皆さん、本当に今日はありがとうございました
