2010年04月

2010年04月16日

画像 30536昨日は同友会福友支部4月例会「経営指針書発表会」に、発表者として参加させていただきました

この日のために、去年の12月からずっと準備を進めてきました。

画像 30539← 100名を超えるこんなに大勢の方の前で発表しました

「プレゼン」というものをすること自体初めてで、本当にこんなに緊張したのは久しぶりです

画像 30540← 経営指針書をこんなに大きな紙に印刷して発表しました。

こうやって見ると顔が相当こわばっていますが・・・30分の持ち時間でなんとか無事に発表を終える事ができました

コピー 〜 画像 30548← 4ヶ月間一緒に経営指針書作製を頑張ってきた山田さんです

山田さんのおやじギャグで、たくさん笑わせてもらいました

画像 30549← うちの社員も6名参加してくれました

経営理念は4月の全体朝礼で発表していましたが、経営指針書の内容は今まで話してなかったので、びっくりしたことも多かったのではないかと思います。

自分ひとりの力は本当に微力ですが、社員全員の力を結集すれば必ず大きなことでも達成できると信じています

発表して終わりではなく、これからがスタートです
経営指針を早く会社に落とし込み実践できるように、これから頑張って行きたいと思います


2010年04月15日

おととい取引先様の懇親会が名古屋で行われ、参加してきました

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↑ またまた美味しいコース料理を堪能してしまいました

焼酎もたくさん飲んでしまいましたが・・・楽しいお酒だったので翌朝の二日酔いが全然ありませんでした

次の日は早めにチェックアウトして、名古屋城を少し散策させてもらいました。

画像 30527← 最近買ったデジカメに「14倍ズーム」機能がついていて、金の鯱がこんなにアップで撮れました

ちょっと感激

お昼は「味噌カツ」にしようか「きしめん」にしようかいろいろ迷って名古屋駅構内を歩きまわっていましたが・・・

画像 30533← 結局「名古屋コーチンの親子丼」にしました。

名古屋コーチンはやっぱり普通の鶏肉よりも味があって美味しかったです

しいて言えば・・・もう少し鶏肉が入っていたら嬉しかったです


2010年04月14日

1034b1f9.jpg昨日から名古屋に出張に来ています!

泊まったホテルが名古屋城のすぐ近くだったので、今日の朝少しだけ観光してきました。

金の鯱、バッチリ光ってました☆


panda50ban at 10:46

2010年04月13日

本日は玉ねぎの仕込みの様子を動画付きでご紹介します

画像 30471← 玉ねぎは毎日たくさんの量を使用しています

このように我が家の浴槽よりも大きな水槽に入れて洗います。


水槽でキレイに洗ったら、芯をひとつひとつ包丁で取っていきます。

芯取りの様子は動画でご紹介します
(↓ 下の画像をクリック約17秒。音は消しています)



画像 30472← 玉ねぎの芯取りの出来上がりです

最近は「カット野菜」という便利なものも出回ってますが、五十番食品では野菜は自社で加工しています

この方針はこれからも変えずに頑張ろうと思います

2010年04月12日

先週の土日は1泊2日で、中小企業の経営者団体「同友会」の役員研修会がありました

5月からちょっとしたお役をいただくことになり更に忙しくなりそうですが・・・同友会で学ぶことはすべて自社の経営に役立つことばかりなので、精一杯頑張りたいと思いますっ

画像 30501← 一年間私を支えてくれる仲間です

みんな個性的な人たちばかりなので、それぞれの強みを最大限に発揮すれば、最強のブロック運営ができそうです

画像 30499← いつも頼りにしている先輩社長

悩んだ時は何でも相談させていただきますので、これからもいろいろと教えてくださいネ

本当に素敵な社長仲間に囲まれて、日々幸せです

panda50ban at 10:18
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