2009年12月
2009年12月18日
昨日は同友会の「望年会」がありました
「年を忘れる」忘年会ではなく、「年を望む」"望"年会というところが、なんとも同友会らしいです。
← 本当にたくさんの方が参加されていました
手前に大きな背中が２つ並んでいます。
顔を覗いてみると・・・
← 九州プロレスの筑前りょう太さんと亀ちゃんです
何やらコソコソ話をしています。
聞き耳を立てていると、来年九州プロレスデビュー予定（
）の亀ちゃんと打ち合わせをしている様子。
・・・もしかして契約金の話
↑ しばらくすると「アタック２５」の中間報告が始まりました。
アタック２５とは、一年間で２５社を目標に、会員同士の会社を訪問しましょうという企画です。
栄えある１位に輝いた太郎くんには・・・
← こんなご褒美が待っていました
ご褒美というより罰ゲームです
せっかく頑張ったのに可愛そう
このあとは、唐揚げ早食い競争のチーム戦が行われましたが、我らがユニバーサルブロックからは、りょう太＆亀ちゃんのプロレスコンビを送り出しました
← 他のブロックからは「その２人は反則やろー」と言われましたが、そんなの気にしません
２人とも余裕の表情です
← スタートの合図があると、りょう太さんは立ち上がってお皿ごと口に持っていきました
さすがです
しかし・・・
← あれれ〜
急にペースが落ちだしました
・・・なんだか苦しそう
聞くと、この中に何個か激辛の唐揚げが混ざっているそうで、どうやらそれが当たってしまったようです
頑張れ〜
← 亀ちゃんは余裕の表情。
どうやら辛くなかったみたいです
本命だったユニバーサルブロックの結果は・・・なんと５チーム中４位でした。
残念っ
この後はビンゴゲームが行われました。
← りょう太さんは、真剣な面持ちでビンゴカードを携帯で撮っています
ブログ用の写真かな〜と思って、今朝りょう太ブログをチェックしてみると・・・やっぱりこの時の写真が使われてました
筑前りょう太さんにお会いした時は、毎回写真撮影をお願いしているんですが・・・今回も懲りずに「一緒に写真撮ってもらえませんか？
」とお願いしてみると、やっぱり快く応じてくれました。
いつもありがとうございます
← ツーショット写真を撮ってもらおうと思ったのに、今回はいっぱい邪魔されちゃいました
← やっとこさ仲良しツーショットが撮れたと思ったのに、あとでチェックしてみるとこれもやっぱり邪魔されていました
りょう太さん、毎回お願いばかりして本当に申し訳ありませんが、次回も懲りずにまた一緒におもしろ写真撮ってくださいネ
← 最後にユニバーサルブロックで集合写真を撮りました
皆さん、今年一年本当にお世話になりました。
来年もどうぞよろしくお願い致します
「年を忘れる」忘年会ではなく、「年を望む」"望"年会というところが、なんとも同友会らしいです。
← 本当にたくさんの方が参加されていました手前に大きな背中が２つ並んでいます。
顔を覗いてみると・・・
← 九州プロレスの筑前りょう太さんと亀ちゃんです何やらコソコソ話をしています。
聞き耳を立てていると、来年九州プロレスデビュー予定（
）の亀ちゃんと打ち合わせをしている様子。・・・もしかして契約金の話
↑ しばらくすると「アタック２５」の中間報告が始まりました。
アタック２５とは、一年間で２５社を目標に、会員同士の会社を訪問しましょうという企画です。
栄えある１位に輝いた太郎くんには・・・
← こんなご褒美が待っていましたご褒美というより罰ゲームです
せっかく頑張ったのに可愛そう
このあとは、唐揚げ早食い競争のチーム戦が行われましたが、我らがユニバーサルブロックからは、りょう太＆亀ちゃんのプロレスコンビを送り出しました
← 他のブロックからは「その２人は反則やろー」と言われましたが、そんなの気にしません２人とも余裕の表情です
← スタートの合図があると、りょう太さんは立ち上がってお皿ごと口に持っていきましたさすがです
しかし・・・
← あれれ〜急にペースが落ちだしました
・・・なんだか苦しそう
聞くと、この中に何個か激辛の唐揚げが混ざっているそうで、どうやらそれが当たってしまったようです
頑張れ〜
← 亀ちゃんは余裕の表情。どうやら辛くなかったみたいです
本命だったユニバーサルブロックの結果は・・・なんと５チーム中４位でした。
残念っ
この後はビンゴゲームが行われました。
← りょう太さんは、真剣な面持ちでビンゴカードを携帯で撮っていますブログ用の写真かな〜と思って、今朝りょう太ブログをチェックしてみると・・・やっぱりこの時の写真が使われてました
筑前りょう太さんにお会いした時は、毎回写真撮影をお願いしているんですが・・・今回も懲りずに「一緒に写真撮ってもらえませんか？
」とお願いしてみると、やっぱり快く応じてくれました。いつもありがとうございます
← ツーショット写真を撮ってもらおうと思ったのに、今回はいっぱい邪魔されちゃいました
← やっとこさ仲良しツーショットが撮れたと思ったのに、あとでチェックしてみるとこれもやっぱり邪魔されていましたりょう太さん、毎回お願いばかりして本当に申し訳ありませんが、次回も懲りずにまた一緒におもしろ写真撮ってくださいネ
← 最後にユニバーサルブロックで集合写真を撮りました皆さん、今年一年本当にお世話になりました。
来年もどうぞよろしくお願い致します
2009年12月17日
← 昨日の夕方、会社の掲示板に常務の手書きの文字でこんな張り紙が出されました「抽選会のお知らせ」です
毎年この時期にお客様から沢山のおせち購入の依頼があるので、去年までは勤続１年以上のパートさん全員にプレゼントしていました。
・・・が、今年はパートさんの人数が増えたこともあり、抽選会を開くことにしました
← 今日の朝、出社したパートさんから順次ルーレットを引いてもらいましたみんなルーレットを回す手に力がこもっています
← 並んでいる人も、「当たりますようにっ」と一生懸命祈っている様子ですでも今回はハズレは作っていないので、おせちが当たらなかった方にももれなく水炊きセットが当たります
大当たり（ちょっと豪華なおせち）が当たった方、おめでとうございました
水炊きセットだった方はちょっと残念ですが・・・美味しい鍋を食べて体を暖めましょうネ
たまには会社でこんなイベントをするのも楽しいです
2009年12月15日
今日は「刻みシューマイ皮」の製造工程を紹介します
← まず、生地をミキサーで混ぜ合わせます。
こんなポロポロの生地になります。
← ポロポロの生地を圧延機にかけてシート状にします。
シート状になったものをロール状に巻いていきます。
← 麺帯機にかけて生地の厚みをだんだんと薄くしていき、最後に麺線機で縦に細くカットしていきます
← 包丁で横に短くカットしていきます。
この作業は手作業で行っています
（※最後に動画で紹介しています）
← カットした皮をばんじゅうに入れて、冷凍庫で冷やして出来上がりです
こちら（↓）もクリック
刻みシューマイ皮を使った商品
最後に、包丁でカットしている時の動画です（９秒です）
↑ 本当に力のいる作業で、皮室のパートさんたちの手にはタコができてしまっています
大変な作業、いつもありがとうございます
← まず、生地をミキサーで混ぜ合わせます。こんなポロポロの生地になります。
← ポロポロの生地を圧延機にかけてシート状にします。シート状になったものをロール状に巻いていきます。
← 麺帯機にかけて生地の厚みをだんだんと薄くしていき、最後に麺線機で縦に細くカットしていきます
← 包丁で横に短くカットしていきます。この作業は手作業で行っています
（※最後に動画で紹介しています）
← カットした皮をばんじゅうに入れて、冷凍庫で冷やして出来上がりですこちら（↓）もクリック
刻みシューマイ皮を使った商品
最後に、包丁でカットしている時の動画です
（９秒です）↑ 本当に力のいる作業で、皮室のパートさんたちの手にはタコができてしまっています
大変な作業、いつもありがとうございます
2009年12月14日
先日電話の応対についての嬉しい報告があったばかりですが、今日は営業日報に嬉しい報告が書いてありました
← 先日弊社にご来社くださったお客様の会社を訪問した際のコメントに、
「従業員（パート含）の教育が出来ているとおほめの言葉を頂く。特にウェルカムボードには感心されておりました」
と書いてあったんです
ウェルカムボードは今年の７月より始めたもので、こちらを褒めていただけたこともとっても嬉しかったですが、それよりも何よりも従業員のことを褒めていただけたことが本当に嬉しかったです
弊社に来られたお客様からは「従業員の皆さんの挨拶が気持ちいいですね」と言っていただくことがよくあります。
特に「教育」しているつもりはないんですが、これは五十番食品の素晴らしい「社風」だと思います
「社風」は「変えたい！」と思って一日で変えられるものではないし、お金を出して買えるものでもありません。
良い社風も、悪い社風も、日々の積み重ねの結果作り上げられていくものだと思います。
だから「良い社風」は五十番食品の宝であり、「より良い社風」になるように伸ばしていきたいと思っています
逆に、どんな小さなことでも「悪いこと」を「これくらいいいかな〜」と見逃してしまったら、それがだんだんと会社の「悪い習慣」になり、いつかは会社全体の悪い社風になってしまうのではないかと思います。
社風になってしまったあとに変えるのはとても大変です
だから「これは会社の社風にしたくない」と思う事は、言いにくいことでも言っていかなければと思っています。
昔は年上の社員たちに意見するのがとっても苦手でしたが・・・最近はだんだんと物怖じしなくなってきた気がします。
・・・おばちゃんになってきた証拠
← 先日弊社にご来社くださったお客様の会社を訪問した際のコメントに、「従業員（パート含）の教育が出来ているとおほめの言葉を頂く。特にウェルカムボードには感心されておりました」
と書いてあったんです
ウェルカムボードは今年の７月より始めたもので、こちらを褒めていただけたこともとっても嬉しかったですが、それよりも何よりも従業員のことを褒めていただけたことが本当に嬉しかったです
弊社に来られたお客様からは「従業員の皆さんの挨拶が気持ちいいですね
」と言っていただくことがよくあります。特に「教育」しているつもりはないんですが、これは五十番食品の素晴らしい「社風」だと思います
「社風」は「変えたい！」と思って一日で変えられるものではないし、お金を出して買えるものでもありません。
良い社風も、悪い社風も、日々の積み重ねの結果作り上げられていくものだと思います。
だから「良い社風」は五十番食品の宝であり、「より良い社風」になるように伸ばしていきたいと思っています
逆に、どんな小さなことでも「悪いこと」を「これくらいいいかな〜」と見逃してしまったら、それがだんだんと会社の「悪い習慣」になり、いつかは会社全体の悪い社風になってしまうのではないかと思います。
社風になってしまったあとに変えるのはとても大変です
だから「これは会社の社風にしたくない
」と思う事は、言いにくいことでも言っていかなければと思っています。昔は年上の社員たちに意見するのがとっても苦手でしたが・・・最近はだんだんと物怖じしなくなってきた気がします。
・・・おばちゃんになってきた証拠
2009年12月12日
１２月に入り、常務の賄い料理の季節になりました土曜出勤してくださるパートさんたちのために、常務が毎年この時期に賄い料理を作ってくれます
今日のメニューは・・・
← ジャジャーン豚汁です
いいダシが出ていて、お肉もたっぷり入っていて、本当に美味しかったです
美味しすぎて、大盛り２杯も食べてしまいました
ごちそうさまでした
来週も作ってくれるそうなので、楽しみにしてま〜す
※去年の賄いメニューはこちら（↓）をクリック
２００８年１１月２２日 ２００８年１１月２９日
