2009年12月

2009年12月24日

今日はクリスマスイブです

この日のために大事にとっておいた画像を載せちゃいます

091121_234720← いつもフルーツカービングの画像を送ってくださる大牟田のホテルのコックさんが、数週間前に送ってくれていました

とってもステキです

そしてそして・・・

091127_144247← ジャーン

パンダのクリスマスバージョンです

可愛すぎますよね〜

細かいところまで本当に精巧に作られています

すごい技術ですね

Sマネージャー、ステキな画像を2枚もありがとうございました

それでは皆さん、楽しいクリスマスをお過ごしください


2009年12月23日

画像 29339← 昨日は福岡県粕屋郡にある「中国彩館 福禄寿」でランチを食べました

福禄寿が本日12月23日で閉店すると聞いたので、父の代からお世話になったオーナーにお礼を言いたくてお伺いしました。

画像 29335画像 29336






↑ 最後の定食を頼みました。

「これで最後なんだなぁ・・・」と噛みしめながら味わいました。
とっても美味しかったです

画像 29338← 最後にオーナーと一緒に写真を撮りました

本当に長い間お疲れ様でした
しばらくはゆっくりして、たまには日中協にも顔を出して下さいネ


panda50ban at 18:18
料理店紹介 

2009年12月22日

昨日は同友会のブロック例会に参加してきました

昨日参加したのは、「ジモティ」ブロックの例会。
ジモティは「地元」の意味で、地元福岡に密着した活動をしているブロックです。

画像 29326← 昨日は福岡市経済振興局の「出前講座」を使った例会でした

福岡市から2名の方に来ていただき、「福岡市の産業政策」のタイトルでお話をしていただきました。

DSCN3916びっくりしたのが、福岡市は若者がとっても多い市だということです

若者率(15〜29歳の人口が占める割合)が22.5%で、政令市中なんと「1位」だそうです

DSCN3905あとは、2011年の九州新幹線全線開業に向けての取り組みも着々と進めているとのことでした

九州新幹線開業で、たくさんの人が福岡に集まることを期待したいです

画像 29334← 有意義なお話を伺ったあとは、近くの中華料理店「吉祥飯店」で懇親会を行いました。

スタッフの方が中国の方ばかりで、本場の雰囲気が味わえる素敵なお店でした

画像 29331← 焼き餃子です。
すごい羽にビックリ

その他にも美味しい料理が満載でした

しかも、たくさん食べて飲んで、1人3000円ちょっと
お値段もとってもリーズナブルでした

ブロック例会に参加された皆さん、お疲れ様でした
どうぞ良いお年をお迎えください


panda50ban at 18:49
社長の勉強 

2009年12月21日

今日は「油条」の製造工程を紹介します

中国では朝食の時に豆乳と一緒に食べたり、小さく切ってお粥の上にかけたりして食されます。

「油条の由来」 ← 油条のとっても怖い伝説を知りたい方はこちらの記事をクリック

画像 29237← まず、長方形に伸ばした生地を包丁で細長くカットします。

等間隔にキレイに切っていきます


画像 29238← 細長く切った生地を二つ重ねて、真ん中を棒で押します。





画像 29239← 重ねた生地の両側を引っ張って、長く伸ばします。





画像 29241 ← 長く伸ばした生地を油の中に入れて揚げます。

まっすぐキレイに揚げるのは結構難しいそうです。


画像 29242← 油条の完成です

揚げたては本当に美味しいですよ



油条の製造工程を写真だけで伝えるのはなかなか難しいので、今回も動画で紹介させていただきます

1、油条の生地を二つ重ねて伸ばすところです
(下の画像をクリック11秒です)


2、揚げるところです
(下の画像をクリック14秒です)



2009年12月19日

画像 29326← 先週に引き続き、今日も常務はお昼に賄い料理を作ってくれました

気になるメニューは

鍋の中を覗いてみると・・・

画像 29331← やっぱり予告通りのカレーです

具だくさんでピリ辛で、とっても美味しかったです

社員とパートさんたちにも大人気で、あっという間になくなっちゃいました。
嬉しいですね、常務

12月もあっという間に半月以上が過ぎてしまいました。

うちの社員・パートさんとも連日の残業でかなり疲れていると思います。

でもあともう一踏ん張り

忙しいってことは、それだけ日本全国の多くの人が五十番食品の商品を食べてくれているということです

「これ美味しいねー」と言いながら食べてくれている人も、きっとたくさんいると思います。

その笑顔を想像しながら、従業員全員一致団結で12月を乗り切っていきましょうね
ご協力よろしくお願いします。


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