2024年04月27日

名古屋で刺激的な中華!

先日名古屋でお取引先様の仕入先懇親会があり出席させていただきました。

名古屋から福岡に戻る前、最後に名古屋の美味しい中華料理を食べたいと思い、ホテルの近くの中華料理店をいろいろと検索していました。

台湾料理の美味しそうなお店を見つけたので、そこに行ってみることにしました。

「矢場味仙(やばみせん)」というお店です。

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開店5分前くらいに行ったのですが、お店の前はすでに行列

あまり情報なく行ってみましたが、人気店だったようです。

行列でしたが、広いお店だったので開店と同時に入店できました。


ネットで画像を見て「これ美味しそう」と思った台湾ラーメンを注文しました。

こちらです。
↓ ↓ ↓
IMG_3190

ひとくちスープをすすると・・・辛い

とにかく辛いっっっ

私辛いの大好きなので、結構頻繁に辛い料理を食べるのですが、そんな私でも人生の中であまり出会ったことのない辛さでした。

激辛とかを選んでこの辛さならともかく、特に辛さを選べるわけでもなく、辛さ一択でこの辛さ

口の周りはヒリヒリです。

全く忖度のない辛さに逆に好感が持てました


隣で食べているお兄さんは、あまりの辛さにずっと咳込んでいます

他にもいろいろなところから咳込む声や「辛い〜」という声が聞こえます。

私も「この唐辛子が喉に引っかかったら絶対に咳が止まらなくなる」と思い、慎重にスープと麺をすすりながら食べました


ものすごく辛いんですが・・・これが美味しいんです

スープもほとんど飲み干してしまいました。

毎日はとても食べられませんが(さすがに胃を悪くしそうです)、一度食べるとやみつきになる味です。


ものすごく辛かったんですが、次名古屋に行くことがあったらまた通ってしまいそうです。

忘れられない刺激的な味でした。

ごちそうさまでした


【お店情報】
店名:矢場味仙(やばみせん)
https://misenyaba.owst.jp/



panda50ban at 13:56
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