2023年10月20日

新しいベルトコンベアで紫イモノーミーチ!

先日、新しく納入されたばかりのベルトコンベアを使って「紫イモノーミーチ」を製造しました

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真っ白なベルトコンベアの上を紫イモノーミーチが流れていっていました。


紫イモノーミーチは、紫イモのペーストを餅生地に練りこんだココナッツ団子です。

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これが生地。

紫イモ本来の色で、着色料は全く使用していません。


包あん機を使って製造しています。

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ターンテーブルの中に入っているのは、大量のココナッツファイン。
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ひとつひとつ手作業でまぶしていきます。

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インスタグラムをされている方は、動画で見るとこのような感じです



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昨日の展示会でも「人手不足解消商品」として提案させていただきましたが、冷凍を自然解凍でお使いいただけてとても便利です

姉妹品に「いちごノーミーチ」もあります。


おせちのデザートとしても数多く採用していただいており、欠品でご迷惑をお掛けしないために年末受注分は予約優先とさせていただいています。

予約はすでに締め切ってはおりますが、年末にご使用を検討されているお客様は早めにお問い合わせください


【商品情報】
商品名:紫イモノーミーチ
規格:30g×8個×42P
調理方法:自然解凍して、そのままお使いください。


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