2023年07月31日

お互い“初体験”!

先週の土曜日、技能実習生のリオさんとトノさんにとっては初めてのお休みでした。

前に「日本で何が食べたいですか」と聞いた時に、「スシ ガ タベタイ デス」と言っていたので、初めてのお休みにお寿司を食べに連れて行くことにしました。

私と3人では楽しくないだろうと思い、歳が近い工場のHくんとTくんも誘って行きました


技能実習生にとっての初めてのお寿司は、会社の近くのスシローです

実習生にとっては“お寿司初体験”でしたが、私にとっては“スシロー初体験”

お店に入っても店員さんが案内してくれるわけでもなく、システムがよく分かりません

五十番食品に入社する前にスシローでアルバイトをしていたTくんに「アテンドして」とお願いしました。

お店の入口にある端末に人数を入力すると、テーブル席の番号が書いたレシートが出てきます。

そのテーブル席に自分たちで座るというシステムでした。


そして、いざ注文

タブレットで注文します。

タブレット注文は他の店でも経験したことがあるので、これは大丈夫です

無事に注文が終わり、どんな風に商品が運ばれてくるのかなと思っていたら、タブレットからなにやら音声が流れ、HくんとTくんから「社長、取ってください」と言われます。

「えっ何を取ればいいの」と聞くと、「黒色と書かれたお皿を取ってください」と言います。

慌てて目の前を流れていくお寿司を取りました。(もう少しで取り損ねるところでした


その時はよくルールが分からなかったので改めてTくんに確認すると、座ったテーブルに「お客様は黒色のお席です」と書いてあります。

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レーンごとに席の色が決められているそうで、黒色と書かれた商品が流れてきた時にそれを取るというシステムでした。

私がたまたまレーン側に座っていたので、タブレットが鳴るたびに取り損ねないようにドキドキしながらレーンから寿司を取りました。

初めてのスシロー体験、勉強になりました

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リオさんとトノさんにとっては初めての寿司体験。

「好きなもの食べていいよ」と言いましたが、何を注文していいか分からず戸惑っていました。

いろいろと注文してみましたが、生魚はそこまで好きではなかったようです。

肉を焼いたものがのったものは美味しいといって食べていました


初体験のガリは、リオさんは苦手、トノさんは「美味しい」と言っていました。

これまた初体験のワサビは、リオさんは苦手、トノさんは「美味しい」と言っていました


初めての日本、初めての仕事、初めての寿司。

リオさんとトノさんにとっては初体験の連続です。

家族も友達も誰もいない環境の中、まだ若い2人なのでホームシックになることもあるかもしれません。

あまりに過干渉になってもいけませんが、みんなで適度にフォローしていけたらと思います



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