2023年03月07日

「鮮肉焼売(センローシューマイ)」のご紹介!

今日は五十番食品の定番の焼売「鮮肉焼売(センローシューマイ)」をご紹介いたします

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大きさは30グラム。

豚肉と玉ねぎが主体のオーソドックスな焼売です。

玉ねぎの自然の甘みが美味しくて、私も大好きな焼売です


関東には「崎陽軒」等もあり、焼売は身近な点心だと思いますが、九州は「焼売」を食べる文化があまりありません。(餃子を食べる機会の方が圧倒的に多いです

一般の方が焼売を食べるのは、お弁当についている焼売とか、バイキングで出てくる焼売とか・・・

そんな焼売は、正直言ってそこまでオイシクナイ。(原価の問題もあるので仕方ないかとは思いますが・・・)

とにかく九州には「本格的な焼売」を食べたことのある方がそんなに多くないので、わが社の直売所で販売している焼売を食べた方からは「こんな美味しい焼売を食べたのは初めて」とよく言っていただきます

焼売を蒸す時に、白菜を下に敷いて蒸せば、焼売の肉汁や旨みが白菜に染みて、白菜も美味しくいただけます(←焼売の旨みがたっぷり染みた白菜を酢醤油で食べるのが、私の好きな食べ方です


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豚肉の旨みと玉ねぎの甘さがギュッとつまった「鮮肉焼売」

興味のあるお客様はお気軽にお問い合わせください


【商品案内】
◆鮮肉焼売(センローシューマイ)
規格:30g×50個×8P



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