2023年02月10日
日中協広島 新年賞味会！
今週の水曜日、日中協中国地区本部と広島県支部の新年賞味会がリーガロイヤルホテル広島の「チャイニーズダイニング リュウ」で行われました。
会場に到着してまず嬉しかったのが、久しくお会いできていなかった方と数年ぶりにお会いでき、お顔を拝見できただけでもとっても嬉しかったのですが、「パンダ通信いつも送ってくれてありがとう。全部読んでるよ
」とお声かけいただいたこと
パンダ通信は私が毎月１回文字通り“手作り”で作成しているニュースレターです。
その他にも何名かの方に同じようにお声掛けいただき、こちらからある意味一方的に送らせていただいているニュースレターですが、こうやって読んで頂けていることを実感するととても励みになります
ありがとうございます
賞味会では美味しい料理をたくさん出していただきました。
ご紹介いたします
◆前菜
「くらげウニソース・鶏香辛料煮込み・フルーツ叉焼・カブ・大根・キュウリの甘酢漬け・ソフトシェルシュリンプの油爆虾」の５品です。
◆フォアグラ茶碗蒸し仕立てフカヒレあんかけ
◆瀬戸のもち豚肩ロース肉の塩味炒め
◆広島県産牡蠣の鷹の爪炒め
◆牛ホホ肉の赤ワイン煮込みパートブリック包み
◆金目鯛の二種ソース チリソースと大豆ソース
◆あっさり葱そば
リーガロイヤル広島といえば、やっぱり葱そばですね
リーガロイヤルホテル広島の元料理長の木村シェフ（料理の鉄人にも出られていました）の葱そばが有名でした。
◆デザート二種盛り合わせ
以上です。
美味しい料理をありがとうございました
賞味会が終わったあとも、二次会三次会と懇親を深めさせていただきました。
三次会では、私の大好きなお好み焼き屋さん「鉄板ダイニング花子」に行きました。
広島のお好み焼きを食べ尽くしたわけではありませんが、ここのお好み焼きは本当に美味しい
広島に出張に来たら必ず行きたいお好み焼き屋さんです。
お好み焼きはもちろんオススメですが、こちらの料理もオススメ
↓ ↓ ↓
牛の「コーネ」という部位で、広島ではよく食べられる部位のお肉だそうです。
本当に絶品です
そしてもちろんお好み焼き。
とにかく絶品なので、広島に行ったら花子のお好み焼きは是非食べていただきたいです
今回も日中協広島の皆さまとたくさん懇親を深めさせていただきました。
大変お世話になりました。
ありがとうございました
会場に到着してまず嬉しかったのが、久しくお会いできていなかった方と数年ぶりにお会いでき、お顔を拝見できただけでもとっても嬉しかったのですが、「パンダ通信いつも送ってくれてありがとう。全部読んでるよ
」とお声かけいただいたことパンダ通信は私が毎月１回文字通り“手作り”で作成しているニュースレターです。
その他にも何名かの方に同じようにお声掛けいただき、こちらからある意味一方的に送らせていただいているニュースレターですが、こうやって読んで頂けていることを実感するととても励みになります
ありがとうございます
賞味会では美味しい料理をたくさん出していただきました。
ご紹介いたします
◆前菜
「くらげウニソース・鶏香辛料煮込み・フルーツ叉焼・カブ・大根・キュウリの甘酢漬け・ソフトシェルシュリンプの油爆虾」の５品です。
◆フォアグラ茶碗蒸し仕立てフカヒレあんかけ
◆瀬戸のもち豚肩ロース肉の塩味炒め
◆広島県産牡蠣の鷹の爪炒め
◆牛ホホ肉の赤ワイン煮込みパートブリック包み
◆金目鯛の二種ソース チリソースと大豆ソース
◆あっさり葱そば
リーガロイヤル広島といえば、やっぱり葱そばですね
リーガロイヤルホテル広島の元料理長の木村シェフ（料理の鉄人にも出られていました）の葱そばが有名でした。
◆デザート二種盛り合わせ
以上です。
美味しい料理をありがとうございました
賞味会が終わったあとも、二次会三次会と懇親を深めさせていただきました。
三次会では、私の大好きなお好み焼き屋さん「鉄板ダイニング花子」に行きました。
広島のお好み焼きを食べ尽くしたわけではありませんが、ここのお好み焼きは本当に美味しい
広島に出張に来たら必ず行きたいお好み焼き屋さんです。
お好み焼きはもちろんオススメですが、こちらの料理もオススメ
↓ ↓ ↓
牛の「コーネ」という部位で、広島ではよく食べられる部位のお肉だそうです。
本当に絶品です
そしてもちろんお好み焼き。
とにかく絶品なので、広島に行ったら花子のお好み焼きは是非食べていただきたいです
今回も日中協広島の皆さまとたくさん懇親を深めさせていただきました。
大変お世話になりました。
ありがとうございました
