2022年04月22日

長崎の人気四川料理店でランチ!

今日は長崎に行ってきました。

久しぶりの長崎です。

お昼はずっと行きたかったお店に行ってきました

長崎市高浜町にある「四川菜Rinrin」です

前にブログにも書きましたが(こちらの記事)、四川菜Rinrin様は、わが社の新商品「芝麻球(あんバター)」のいわば“生みの親”なんです

四川菜Rinrin様からあんバターのアイデアをいただいて、わが社で商品化させていただきました


長崎市街から1時間ほど海沿いを車で走ったところにお店はありました。

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筆記体で「Rinrin」と書いてあり、外観もとっても可愛いお店です


メニュー表を見ると、美味しそうな料理ばかり。

私は初めて行くお店では、そのお店の「看板メニュー」を頼むようにしています。

まずは看板メニューを食べてみてから、いろいろな味を試してみたいタイプです

ということで、Rinrinの看板メニュー「陳麻婆豆腐」を注文しました


こちらです
↓ ↓ ↓
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食べる前に匂いで美味しさが伝わってきました。

ひとくち食べると・・・美味しい〜

四川料理なんで、辛いです。

でも、辛いだけではありません

程よい辛さの中に、甘みと旨味がしっかりあって、とっても美味しかったです

辛いのに甘くて、辛いのに優しい味なんです

私の好みの味でした。


営業のT課長から「人気料理店」と聞いていましたが、納得です

「四川料理はちょっと・・・」とか「辛いのはちょっと・・・」という方にも是非一度食べていただきたいです


ランチには、スープ・ご飯・デザートがついています。

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↑ ランチのデザートは、こちらの杏仁豆腐なんですが・・・


シェフからサービスでこちらもつけてもらいました〜
↓ ↓ ↓
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杏仁ティラミスです

これは女性の心をわしづかみにするデザートです

料理だけでなくデザートにも全く力を抜いていません

本格的な味でとっても美味しかったです

本当にありがとうございます


Rinrinさんの料理を食べて、Rinrinのシェフから「ごまだんごの中にあんバターを入れる」という発想が思い浮かんだのも納得しました

次は是非別の料理も食べてみたいです。

ごちそうさまでした


ランチを食べたあと、せっかくなので近くの海を散策しました。

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T課長から「軍艦島が見える」と聞いていましたが・・・どの島か分かりません。

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↑ たぶんこれが軍艦島だと思います


海が本当にキレイでした。

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水が透き通っています。


近くで写真を撮りたくて、水の近くまで階段みたいに降りていけたので、降りていきました。

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↑ そしてこの写真を撮った直後、階段の苔か藻か分かりませんが、とにかくヌルヌルしたものに足を滑らせて、スッテンコロリン勢いよく転んでしまいました

ひざを擦りむいて血は出るし、ストッキングは破れるし、服は汚れるし、あちこち擦りむいて痛いし・・・で散々でしたが、頭をぶつけたり転んだ勢いで海に落ちたりしなくて本当に良かったです。


長崎に行ったのは、2年以上ぶりです。

早くコロナが落ち着いて、なんの気兼ねもなく県外移動ができるようになればいいです。


【お店情報】
店名:四川菜Rinrin
https://tabelog.com/nagasaki/A4201/A420101/42012240/



panda50ban at 19:13
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