2021年07月31日

春巻皮の透明シートの再利用!

昨日のブログでもご紹介しましたが、五十番食品の「春巻皮」は間に透明のシートが挟んであります。

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このシートのおかげで、使う時に一枚一枚はがしやすくなっています

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こちらがはがしている動画です。(↓)


見ての通りスイスイはがれます


はがしたあとに残るのが、透明のシート。(↓)
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このシートを“再利用”されているお客様もおられます


巻き終わった春巻をこのシートでくるんで・・・
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冷凍されているそうです。

シートでくるむことで、皮の乾燥やひび割れを防ぐことができます。


このようにシートを再利用されているお客様からは「絶対にこのシートは外したらダメよ外したらもう使わなくなるよ」と言われますが・・・シートなしでもはがしやすい「春巻皮(シートなし)」もございます。

シートをはがす手間がないので、更なる作業の効率アップに繋がります。

こちらのシートなしはまた後日ご紹介いたします。


五十番食品の「春巻皮」、シートありでもシートなしでも、興味のある方はお気軽にお問い合わせください


【商品紹介】
◆春巻皮(20枚入)
https://www.50ban.co.jp/products/kawa/197.html

◆春巻皮(50枚入)
https://www.50ban.co.jp/products/kawa/192.html



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