2021年07月27日
担々麺 vs 冷麺！
毎日本当に暑い日が続きます
こんな暑い日には熱いものを食べて汗を流そうと、お昼に筑前町の永徳酒家に行ってきました
私は永徳酒家の担々麺が大好きで、ほぼ毎回それを頼んでしまいます。
今日も担々麺狙いで行きましたが、お店の入口のボードには冷麺の案内が
「・・・冷麺かぁ〜」
あまりにも暑かったので、冷麺に心惹かれてしまいました。
しかし胃袋はすでに担々麺を食べる準備が出来ています。
「担々麺も食べたい、でも冷麺も心惹かれる」
・・・と、数十秒間心の中で葛藤しましたが、結局まだ食べたことのない冷麺を注文してみることにしました。
↑ こちらが永徳酒家の「冷麺」。
冷やし中華的なものが出てくると勝手に想像していましたが、スープたっぷりの冷やしラーメンでした。
スープをひと口飲むと・・・美味しい〜
胡麻風味のスープは酢が適度にきいていて、今日みたいな暑い日にはぴったりの一品でした
トッピングにはレタス・トマトなどの野菜に、揚げ卵に、唐揚げが２つ。
スープがしみた揚げたての唐揚げも、これまた美味しかったです
冷麺でほてった体が冷やされて、食べ終わる頃には汗もきれいに引いてとっても涼しくなり、爽やかな気分になりました
今まで私の中では担々麺が不動の一位でしたが、この冷麺も負けず劣らず美味しい
担々麺は通年食べられますが、冷麺は夏季限定なので、とりあえず夏が終わる前にもう一度食べに行きたいと思いました
ごちそうさまでした
【お店情報】
店名：永徳酒家（えいとくしゅか）
https://tabelog.com/fukuoka/A4003/A400301/40044240/
こんな暑い日には熱いものを食べて汗を流そうと、お昼に筑前町の永徳酒家に行ってきました
私は永徳酒家の担々麺が大好きで、ほぼ毎回それを頼んでしまいます。
今日も担々麺狙いで行きましたが、お店の入口のボードには冷麺の案内が
「・・・冷麺かぁ〜」
あまりにも暑かったので、冷麺に心惹かれてしまいました。
しかし胃袋はすでに担々麺を食べる準備が出来ています。
「担々麺も食べたい、でも冷麺も心惹かれる
」・・・と、数十秒間心の中で葛藤しましたが、結局まだ食べたことのない冷麺を注文してみることにしました。
↑ こちらが永徳酒家の「冷麺」。
冷やし中華的なものが出てくると勝手に想像していましたが、スープたっぷりの冷やしラーメンでした。
スープをひと口飲むと・・・美味しい〜
胡麻風味のスープは酢が適度にきいていて、今日みたいな暑い日にはぴったりの一品でした
トッピングにはレタス・トマトなどの野菜に、揚げ卵に、唐揚げが２つ。
スープがしみた揚げたての唐揚げも、これまた美味しかったです
冷麺でほてった体が冷やされて、食べ終わる頃には汗もきれいに引いてとっても涼しくなり、爽やかな気分になりました
今まで私の中では担々麺が不動の一位でしたが、この冷麺も負けず劣らず美味しい
担々麺は通年食べられますが、冷麺は夏季限定なので、とりあえず夏が終わる前にもう一度食べに行きたいと思いました
ごちそうさまでした
【お店情報】
店名：永徳酒家（えいとくしゅか）
https://tabelog.com/fukuoka/A4003/A400301/40044240/
