2021年06月01日

肉屋さんの特注鶏肉まん!

今日はお客様の特注で作らせていただいている肉まんをご紹介いたします

こちらです。(↓)
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大きさは30グラム、機械作りの肉まんです。

小腹が空いた時に食べるのにちょうど良い大きさです


こちらの肉まんは、豚まんではなく、とある地域の「ブランド鶏」を使用した鶏まんです

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そのブランド鶏を取り扱っている会社様が、自社の通販で販売されています。


鶏肉・豚肉・牛肉問わず、肉屋さんからの自社ブランド肉を使った商品開発の依頼が最近特に増えていると感じます。

「肉」そのものの販売だけでは限りがありますが、その肉を使った加工品を作れば、商品のバリエーションは格段に広がります


ブランド肉を使った特注点心の製造に興味のある方は、お気軽にお問い合わせください





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