2020年10月09日

焼いても美味しい!もっちり餃子ボール

もちもちつるんとした皮で餃子のあんを包んだ「もっちり餃子ボール」

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↑ このように茹でてスープに入れてもご使用いただけますが、“焼いて”も美味しくいただけます

今日は焼いて調理する方法をご紹介いたします


1、
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温めたフライパンに大さじ2杯の油をひき、もっちり餃子ボールを並べます。


2、
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ふたをして中火で2分ほど焼き、餃子の底にほんのり焼き目をつけます。


3、
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ほんのり焼き目がついたら、お湯を100ccほど入れ、ふたをして中火で4〜5分蒸し焼きにします。


4、
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パチパチと音がし出して水がなくなったら、ふたを開けます。


5、
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こんがりきつね色に焼き色がついたら出来上がりです。



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焼き目はカリッと、生地はもちっと、中の具はジューシーでとっても美味しいですよ


焼く時の注意点としては、最初にフライパンに並べる時に、少し間隔をあけて並べると生地同士がくっつきません。

水を入れて蒸し焼きにすると大きさが膨らむので、間隔が狭いとこのように生地同士がくっついてしまいます。(↓)
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※くっついても、割と剥がしやすいです。


焼いても美味しい「もっちり餃子ボール」、興味のある方はお気軽にお問い合わせください


【商品詳細】
商品名:もっちり餃子ボール
規格:22g×30個×15P
URL:https://www.50ban.co.jp/products/gyoza/233.html



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