2020年04月14日

未来の売上ために・・・

こんなご時世ですが、お客様から商品開発の依頼もちょくちょく入っています

飲食店が次々と休業をされている今、今すぐ売上を上げることは難しくても、未来の売上のために出来る事はたくさんあります

今日工場に入ると常務が商品の試作をしていました。

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↑ 入社5年目のEくんと仲良く並んで試作をしていました


今回のお客様の依頼は、わが社のNB品の「とうふしゅうまい」の味はそのままに、鶏肉を指定の銘柄肉に変えての試作依頼でした。

こういう依頼は結構あります。

味はそのままに、肉を銘柄肉に変えるだけでも、商品に付加価値をつけることができますね

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↑ 豆腐と鶏肉がベースの具です。

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↑ それに刻んだシューマイの皮をまぶして蒸していました。


こういう時だからこそ出来る事があります

新商品開発を考えられているお客様、お気軽にご相談ください


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