2020年02月17日
餃子屋の社長なら・・・
先週の土曜日は、直売所の月に一度のアウトレット販売「エコ販」の日でした
沢山の方にご来店いただきありがとうございます
毎月エコ販の日限定で、手作り餃子のセットを販売しています。
↑ 餃子の具と皮のセットです。
常務が“予約数プラス８セット”と強気で準備していたら、２セット売れ残ってしまったので・・・私と常務とで１セットずつ購入することにしました。
私は久しぶりに餃子を包んでみることにしました。
私が十数年前に五十番食品に入社してすぐ、常務から「餃子屋の社長なら餃子くらい包めんと・・・」と言われ、餃子の包み方を教えてもらいました
習ってすぐは楽しんで包む練習をしていましたが、最近はそんな機会もなく・・・ちょっと自信がありません
私が包んでいる様子を、常務はチラチラ横目で見ています。
約５０個包み終わって、常務に「どうですか
」恐る恐ると聞いてみると・・・なんとか合格点をいただきました〜
よかった
↑ ちなみにこちらは常務が包んだ餃子。
比べるとやっぱり全然違います
包むスピードも倍以上違います
常務は私にとって永遠の師匠です
餃子を黙々と包んでいると、無心になれるので好きです。
これからも機会がある時は練習したいと思います
※エコ販の情報はこちらから（↓）
http://blog.livedoor.jp/panda50ban-ekohan/
沢山の方にご来店いただきありがとうございます
毎月エコ販の日限定で、手作り餃子のセットを販売しています。
↑ 餃子の具と皮のセットです。
常務が“予約数プラス８セット”と強気で準備していたら、２セット売れ残ってしまったので・・・私と常務とで１セットずつ購入することにしました。
私は久しぶりに餃子を包んでみることにしました。
私が十数年前に五十番食品に入社してすぐ、常務から「餃子屋の社長なら餃子くらい包めんと・・・」と言われ、餃子の包み方を教えてもらいました
習ってすぐは楽しんで包む練習をしていましたが、最近はそんな機会もなく・・・ちょっと自信がありません
私が包んでいる様子を、常務はチラチラ横目で見ています。
約５０個包み終わって、常務に「どうですか
」恐る恐ると聞いてみると・・・なんとか合格点をいただきました〜よかった
↑ ちなみにこちらは常務が包んだ餃子。
比べるとやっぱり全然違います
包むスピードも倍以上違います
常務は私にとって永遠の師匠です
餃子を黙々と包んでいると、無心になれるので好きです。
これからも機会がある時は練習したいと思います
※エコ販の情報はこちらから（↓）
http://blog.livedoor.jp/panda50ban-ekohan/
