2019年10月18日
「もっちり餃子ボール」の美味しい提案！
昨日の展示会で「もっちり餃子ボール」をこんな風に提案させていただきました。
↑ 上に“あるソース”をかけて試食をしていただきました。
そのソースというのが・・・
↑ こちら
李錦記の「干海老香辣醤（ほしえびしゃんらーじゃん）」です。
このソース、とっても美味しくて私も大好きなんです
お客様に説明するため展示会が始まる前に私もひと口いただきましたが、「やっぱり美味しい〜
」
もっちり餃子ボールのもちもちの皮に香辣醤の辛さが絡まってよく合います。
ご試食いただいたお客様からも「美味しい」というお言葉をたくさんいただき、とっても好評でした
前のブログで「プチポンデチーズ×はちみつ」の提案もさせていただきましたが、調理法をお客様任せにするのではなく、私たちメーカーも積極的に“美味しい食べ方”を提案していくことが大事だと感じています
昨日の展示会でもわが社の商品を使っているお客様に「どんな風に調理して提供しているんですか
」とたくさん質問させていただきました。
伊府麺を麻婆麺にして提供しているというお客様もおられて、「そんな使い方もあるんだ〜」と私たちがかえって勉強させていただいています
これからも積極的に情報収集をして、有益な情報はお客様に発信していこうと思います
↑ 上に“あるソース”をかけて試食をしていただきました。
そのソースというのが・・・
↑ こちら
李錦記の「干海老香辣醤（ほしえびしゃんらーじゃん）」です。
このソース、とっても美味しくて私も大好きなんです
お客様に説明するため展示会が始まる前に私もひと口いただきましたが、「やっぱり美味しい〜
」もっちり餃子ボールのもちもちの皮に香辣醤の辛さが絡まってよく合います。
ご試食いただいたお客様からも「美味しい
」というお言葉をたくさんいただき、とっても好評でした前のブログで「プチポンデチーズ×はちみつ」の提案もさせていただきましたが、調理法をお客様任せにするのではなく、私たちメーカーも積極的に“美味しい食べ方”を提案していくことが大事だと感じています
昨日の展示会でもわが社の商品を使っているお客様に「どんな風に調理して提供しているんですか
」とたくさん質問させていただきました。伊府麺を麻婆麺にして提供しているというお客様もおられて、「そんな使い方もあるんだ〜」と私たちがかえって勉強させていただいています
これからも積極的に情報収集をして、有益な情報はお客様に発信していこうと思います
