2018年08月21日

新商品の試作!

今日は現在開発中の商品の試作を行いました

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↑ 機械を使っての試作です。

初期の試作段階では手作りで作ることも多いですが、商品化への最終段階になると実際に機械を動かしての試作になることが多いです。

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↑ 常務も立ち会っています

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↑ 皮の厚みなどを変えて何種類か作ってみました。

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↑ 出来立てを試食をするととっても美味しかったですが、それだけではまだ商品化できません。

冷凍から再加熱するとどうなるかなど、テストすることはまだまだたくさんあります。

早くお客様にご案内できるように、最終調整頑張ります


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