2017年08月24日

ビールにとっても合う餃子!

8月も終わりに近づきましたが、まだまだ暑いですね〜

仕事終わりの生ビールが本当に美味しく感じます

そんな生ビールに合う食べ物といえば・・・やっぱり“餃子”です

美味しい餃子と冷えた生ビール、本当にたまりません


今日はビールとの相性もバッチリのひとくちサイズの「黒豚餃子」をご紹介いたします

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名前の通り「黒豚」を使った餃子です

九州産の黒豚を100%使用しています。

わが社では、豚肉はすべてブロック肉を仕入れ自社でミンチにしていますが、黒豚は肉の色も脂の色も普通の豚とは全然違います

色が濃く見るからに美味しそうで、カットしているところを見ると「ミンチにするのはもったいないこのままステーキで食べたい」と思ってしまうほどです。


そして野菜もフレッシュなものを使っています。

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↑ キャベツは丸のままを仕入れ、自社で芯取りからカットまで行っています。

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↑ 玉ねぎも同様に芯取りからカットまで自社で行っています。

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↑ そしてニラは、包丁ですべて手切りをしています。

今はコンビニなどでもカット野菜がたくさん売っていて、業務用でもカット野菜はありますが、わが社はフレッシュな野菜を使うことにこだわっています


味付けは、お酒がすすむちょっと濃いめの味つけ。

10グラムのひとくちサイズなので、何個でもいただけそうです


今年の8月に餃子の皮を改良して、冷凍で保存しても割れにくくなりました

常に進化し続ける黒豚餃子です


五十番食品の「黒豚餃子」は、材料から味付け、製法までとことんこだわって製造しています。

興味のある方はお気軽にお問い合わせください


【商品案内】
商品名:黒豚餃子
規格:1kg(約100個)×10P
調理方法:冷凍のまま、熱したフライパンで焼いてください。
URL:http://www.50ban.co.jp/products/gyoza/225.html

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〜お問い合わせはお気軽にどうぞ!〜
有限会社 五十番食品
〒818-0066 福岡県筑紫野市永岡1312
TEL:
092-928-0050  FAX:092-928-7650
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