2017年08月17日
出雲で中華料理！
お盆休み３日目。
祖母の家のある島根県大田市から出雲市まで少し足を伸ばして、母とおば２人と一緒に「出雲翠苑」に中華料理を食べに行きました
道すがら、国道９号線の海沿いのドライブはとっても気持ち良かったです
出雲翠苑の吾郷オーナーとは日中協の会合でよくお会いしますが、お店にお伺いしたのは初めて。
美味しい料理をたくさん出していただきました
【前菜】
・翠苑よだれ鶏
・ローストビーフの自家製ＸＯ醤
・サーモンの山椒ソース
・プチトマトの赤ワイン風味
・甘海老とサザエ、白パイ貝の紹興酒漬け
・アボカド、ピータン入りおぼろ豆腐
の６品でした。
どれも本当に手が凝っている前菜です
【マイカと天使の海老のあっさり炒め】
↑ 大きな海老がドカーンと入っていました。
塩味でとっても美味しかったです
【鹿児島産皮付き豚と干し梅の煮込み】
↑ 角煮はとろ〜んと柔らかく、干し梅がアクセントになっていました
【和牛ホルモン入り麻婆豆腐】
↑ ホルモンを使った麻婆豆腐は珍しいですよね
昔焼き肉屋をしていた伯母が「このホルモンは美味しいここでホルモンが食べられるなんて・・・
」と言って何杯もおかわりしながら嬉しそうに食べていました
【酸辣麺】
↑ お好きな麺を選べたので、私は大好きな酸辣麺にしました。
黒酢がきいていて美味しかったです
【翠苑式チャイナパフェ】
↑ 最後は美味しいパフェで締めくくり。
大満足のランチでした
↑ 最後はお店の前でパチリ
お店まで車で１時間ちょっとかかりましたが、みんな「遠出してでも食べに来て良かった〜」と喜んでいました〜
吾郷オーナー、この度はお盆のお忙しい中に美味しい中華料理を本当にありがとうございました
【お店情報】
店名：出雲翠苑（いずもすいえん）
URL：https://www.facebook.com/izumosuien/
祖母の家のある島根県大田市から出雲市まで少し足を伸ばして、母とおば２人と一緒に「出雲翠苑」に中華料理を食べに行きました
道すがら、国道９号線の海沿いのドライブはとっても気持ち良かったです
出雲翠苑の吾郷オーナーとは日中協の会合でよくお会いしますが、お店にお伺いしたのは初めて。
美味しい料理をたくさん出していただきました
【前菜】
・翠苑よだれ鶏
・ローストビーフの自家製ＸＯ醤
・サーモンの山椒ソース
・プチトマトの赤ワイン風味
・甘海老とサザエ、白パイ貝の紹興酒漬け
・アボカド、ピータン入りおぼろ豆腐
の６品でした。
どれも本当に手が凝っている前菜です
【マイカと天使の海老のあっさり炒め】
↑ 大きな海老がドカーンと入っていました。
塩味でとっても美味しかったです
【鹿児島産皮付き豚と干し梅の煮込み】
↑ 角煮はとろ〜んと柔らかく、干し梅がアクセントになっていました
【和牛ホルモン入り麻婆豆腐】
↑ ホルモンを使った麻婆豆腐は珍しいですよね
昔焼き肉屋をしていた伯母が「このホルモンは美味しい
ここでホルモンが食べられるなんて・・・」と言って何杯もおかわりしながら嬉しそうに食べていました【酸辣麺】
↑ お好きな麺を選べたので、私は大好きな酸辣麺にしました。
黒酢がきいていて美味しかったです
【翠苑式チャイナパフェ】
↑ 最後は美味しいパフェで締めくくり。
大満足のランチでした
↑ 最後はお店の前でパチリ
お店まで車で１時間ちょっとかかりましたが、みんな「遠出してでも食べに来て良かった〜」と喜んでいました〜
吾郷オーナー、この度はお盆のお忙しい中に美味しい中華料理を本当にありがとうございました
【お店情報】
店名：出雲翠苑（いずもすいえん）
URL：https://www.facebook.com/izumosuien/
