2017年05月22日
技術の継承!
先日工場に降りたら、常務がSくんに「百花寿桃」の作り方を教えていました

常務が見本を見せて・・・(↓)

Sくんも真似します
(↓)

葉っぱを付けているところ。(↓)

角度の違いで見た目が全く変わってくるので、常務が細かく指導をしていました

ピンク色をつけているところ。(↓)

そして出来上がった商品。(↓)

大きな桃が6個
残念ながら今回は出来上がりの生地の状態が良くなく、商品として出せるものはなかったみたいです。
しかし、一回で出来る人はいないし、練習しないと上達もしません
Sくんには練習を積み重ねながらコツを掴んでもらいたいです

お疲れ様でした



常務が見本を見せて・・・(↓)

Sくんも真似します


葉っぱを付けているところ。(↓)

角度の違いで見た目が全く変わってくるので、常務が細かく指導をしていました


ピンク色をつけているところ。(↓)

そして出来上がった商品。(↓)

大きな桃が6個

残念ながら今回は出来上がりの生地の状態が良くなく、商品として出せるものはなかったみたいです。
しかし、一回で出来る人はいないし、練習しないと上達もしません

Sくんには練習を積み重ねながらコツを掴んでもらいたいです


お疲れ様でした

