2016年10月04日
機械のベルトも青になりました!
芝麻球などを製造する時に使っている「包あん機」という機械。
先日新しいベルトを注文すると、青いベルトが届きました

(ちなみに今までは、こんな白いベルトでした。 ↓ )
機械メーカーさんに確認すると、安心安全の取り組みのためにベルトを青色に変えたそうです。
わが社の工場内でも青色の道具はたくさん使用していますが、どうして青色が安心安全につながるのか分かりますか

それは、 「青色」というのが食品にはない色なので、万が一道具等が破損して食品内に混入してしまった場合でも、発見しやすくするための工夫なのです。
トマトは、赤。
キャベツは、緑。
レモンは、黄色。
茄子は、紫。
・・・でも、青色の食品って思いつかないですよね。
ということで、わが社でも安心安全の取り組みのため、青色のものをいろいろな場面で使用しています

少しご紹介させていただくと・・・
餃子を入れるバット。(↓)
出来上がった商品を並べるコンテナー。(↓)
備品などを入れるボックス(↓)
工場内で使用する絆創膏。(↓)
(↑ ちなみに、こちらの絆創膏には特殊な加工がしてあり、金属探知機にも反応するようになっています。)
すべて青色です
これからもさまざまな工夫を取り入れながら、安心安全な商品づくりに努めてまいります

