2015年08月10日
餃子の皮でお洒落なカップが作れます！
先日食事に行ったお店でこんな料理を出していただきました
↑ エビや鶏肉などをガーリックで味付けした料理でしたが、料理が食べられる器の中に入っていました
お店の方に「この器、何で作っているんですか？」と尋ねると「餃子の皮ですよ」と教えていただき、「餃子の皮」と聞くと職業柄やっぱりジッとしておれません
すぐに中身の料理を取り出して形を確認してみました
↑ 底に１枚、周りに３枚、計４枚の餃子の皮で器を作っていました。
「どんな風に作るんですか
」と尋ねると、気持ち良く教えてくださいました
調理責任者のＭさん、本当にありがとうございます
＜餃子の皮のカップの作り方＞
１、耐熱性の器の内側にクッキングシートを敷く。
２、クッキングシートを敷いた器の中に、餃子の皮をカップの形になるように底に１枚、周りに３枚並べる。
３、オーブンでカリッとするまで焼いたら出来上がり
簡単ですよね〜
皮はパリッと美味しく、見た目もお洒落で、料理がワンランクアップして見えましたヨ
皆さんも餃子の皮をひとアレンジして、食べられる器を作りませんか？？
餃子の皮は、もちろん五十番食品で
大・中・小の３種類の大きさを揃えています。
五十番食品の「餃子皮」に興味のある方はお気軽にお問い合わせください
【商品案内】
商品名：餃子皮（業務用）大・中・小
規格：（大）直径9.0cm×50枚×40P
（中）直径8.0cm×50枚×40P
（小）直径7.5cm×50枚×40P
URL：http://blog.livedoor.jp/panda50ban/archives/1809181.html
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有限会社 五十番食品
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