2015年05月25日
台湾研修旅行 第１日目
皆さま、お久しぶりです
一週間ブログをお休みさせていただいていましたが、先週お取引先様の企画で台湾に研修旅行に行ってきました
今日は第１日目の様子をご紹介させていただきます。
台北に着いてから、まずは乾物の問屋街「油化街」に行きました。
こちらはナマコ。（↓）
マンゴーなどのドライフルーツ。（↓）
漢方の材料もたくさん売っていました。（↓）
油化街のあとは、「南門市場」というところに行きました。
ここではたくさんの食品が販売されていました。
いろいろな果物。（↓）
↑ ライチを買ってくださった方がいて、みんなで分けて食べました。
日本ではなかなか食べられない生ライチは、甘くてとっても美味しかったです
日本ではお見かけしない変わった野菜も売っていました。（↓）
↑ 白いゴーヤもありました
たくさんの食品の中でもやっぱり私が一番興味を持ったのが点心類です。
↑ いろいろな種類の包子がありました
↑ ネギを巻いた花巻。
↑ マーラーカオなど。
↑ 「千層糕」というお菓子。
生地が何層にもなっていて、間にカスタードが挟んでいました。
↑ こちらは「八宝飯」というお菓子。
もち米を甘く味付けしたものに、たくさんの果物が飾り付けられています。
↑ そしてなんと
台湾にも「パンダまん」がありました
パンダまんと、ウサギまんです
↑ お祝いの席で使う「百花寿桃」もありました
大きく「寿」と貼り付けてありました。
南門市場でいろいろな食材を見学したあとは、夕食の時間です。
夕食は、台湾の古典的料理が食べられる「好記坦仔麺」というお店に行きました。
↑ お店の前に、ずらっと料理の見本が並べてありました。
これらの料理、すべて本物です
台湾料理の数々。
私がびっくりしたのがこちらのデザート。
↑ デザートのスイカと一緒に出てきた黒い液体は、なんと醤油
台湾ではスイカに醤油をかけて食べるのが伝統的なんだそうです。
食べてみましたが・・・やっぱり塩の方が良かったです
↑ 食後にお店の前でパチリ
夕飯も終わり、ホテルに戻るかと思いきや・・・まだまだ台湾の夜は続きます
次に台湾最大の屋台街「士林夜市」に行きました。
↑ 建物の地下に屋台がずらっと並んでいました。
美味しくて安い料理がたくさんありましたが、残念ながら私はお腹いっぱいで何も食べられませんでした
夜市のあとホテルに戻りましたが、もう少し飲みたいということで、ホテルの近くのしゃぶしゃぶ屋さんに行きました。
↑ 台湾ビール。
飲みやすて美味しいです
↑ しゃぶしゃぶ。
たくさん具材が入っていました。
↑ ビールでかんぱーい
このようにたくさんの料理を食べて、台湾１日目が終了しました。
皆さま、お疲れ様でした。
台湾２日目の様子は、明日ご報告させていただきます
