2014年06月21日

今日は「エコ販」の日でした!

本日、五十番食品の工場直売所では月に一度のB級品の格安販売「エコ販」が行われました

エコ販は社員さんたちが主体となって、企画から準備・運営まですべてを行ってくれています。
(私は陰から支える「見守り隊」です

直売所は本業ではないので(本業は業務用の卸しです)、ほとんど宣伝もせずに細々と営業していたんですが、1月にテレビでご紹介いただいてから新規のお客様が急に増え、それに伴って今までのやり方ではさまざまな不具合が生じてきました。

社員たちでいろいろ意見を出し合いながら、毎回「より良いエコ販」になるように工夫しています。

階段下には、来られたお客様が分かりやすいようにこんなボードを作ってくれていました(↓)
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トイレの場所も分かりやすいように、張り紙を貼っています(↓)
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いつもはウェルカムボードのこちらも、今日は特売品の案内板です(↓)
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試食担当の常務と、社員のYさん(↓)
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エコ販引換券販売担当の、Oさん(↓)
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惣菜販売担当の、社員のMさん(↓)
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他の社員さんたちも、それぞれの部署で頑張ってくれていました〜

エコ販を通じてご近所のお客様に喜んでもらうのはもちろんですが、社員さんたちがみんなで企画を考えて、いろいろなことにチャレンジできる場であればいいなと思っています

直売所が本業ではないからこそ、失敗しても痛手も少ないので逆にいろいろなことを試せます

先日の全体会議で今後のエコ販についていろいろなアイデアが出たので、これから少しずつそのアイデアを形にしてくれることでしょう

私は陰から社員さんたちの活躍を見守りたいと思います。

今後のエコ販、ますます楽しみです

社員の皆さん、今日は本当にお疲れ様でした

そして本日ご来店くださったお客様、本当にありがとうございました


panda50ban at 12:37
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