2014年04月04日
「Ｎｏ．３餃子」のご紹介！
今日は五十番食品の人気の餃子「Ｎｏ．３餃子」をご紹介いたします
↑ こちらはカタログには載せていませんが、餃子のサンプル依頼があった時には「生餃子」や「黒豚餃子」と一緒に出させていただいていて、割と味が濃いめの餃子を好まれるお客様に人気の餃子です
「Ｎｏ．３餃子（ナンバーサンギョウザ）」という商品名がちょっと変ですが・・・
、名前の由来を常務に聞いてみると、餃子の新商品を開発する時に、試作品として「Ｎｏ．１」から「Ｎｏ．３」まであったそうです。
試食の結果、Ｎｏ．３の試作餃子が一番美味しく商品化が決まったので、そのまま商品名を「Ｎｏ．３餃子」としたんだそうです
この「Ｎｏ．３餃子」に使用している主な原料は、豚肉・キャベツ・ニラです。
まず、使用している「豚肉」はこちらです
（↓）
国産のブロック肉を仕入れて、自社でミンチ加工しています。（↓）
※豚肉のミンチ加工の様子はこちらの生地をクリック
http://blog.livedoor.jp/panda50ban/archives/1653075.html
そして次に「キャベツ」はこちらです（↓）
キャベツも、一枚目の葉っぱを剥ぐ作業から、芯取り、カットまで、すべて自社で行っています。（↓）
※キャベツのカットの様子はこちらの記事をクリック（↓）
http://blog.livedoor.jp/panda50ban/archives/1665447.html
そして最後に「ニラ」ですが、使用しているニラはすべて手作業でカットしています（↓）
フードカッターを使えば簡単な作業ですが、それだとニラがベチャベチャになってしまい風味が著しく損なわれてしまいます。
ニラの手切りは五十番食品のこだわりなんです
※ニラの手切りの様子はこちらの記事をクリック（↓）
http://blog.livedoor.jp/panda50ban/archives/1740505.html
１５グラムの小さい餃子の中にも、五十番食品のこだわりがいっぱい詰まった「Ｎｏ．３餃子」、興味のある方は是非お気軽にお問い合わせください
【商品案内】
商品名：Ｎｏ．３餃子（ナンバーサンギョウザ）
規格：１５ｇ×６０個×８Ｐ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
〜お問い合わせはお気軽にどうぞ！〜
有限会社 五十番食品
〒818-0066 福岡県筑紫野市永岡1312
TEL：092-928-0050 FAX：092-928-7650
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↑ こちらはカタログには載せていませんが、餃子のサンプル依頼があった時には「生餃子」や「黒豚餃子」と一緒に出させていただいていて、割と味が濃いめの餃子を好まれるお客様に人気の餃子です
「Ｎｏ．３餃子（ナンバーサンギョウザ）」という商品名がちょっと変ですが・・・
、名前の由来を常務に聞いてみると、餃子の新商品を開発する時に、試作品として「Ｎｏ．１」から「Ｎｏ．３」まであったそうです。試食の結果、Ｎｏ．３の試作餃子が一番美味しく商品化が決まったので、そのまま商品名を「Ｎｏ．３餃子」としたんだそうです
この「Ｎｏ．３餃子」に使用している主な原料は、豚肉・キャベツ・ニラです。
まず、使用している「豚肉」はこちらです
（↓）
国産のブロック肉を仕入れて、自社でミンチ加工しています。（↓）
※豚肉のミンチ加工の様子はこちらの生地をクリック
http://blog.livedoor.jp/panda50ban/archives/1653075.html
そして次に「キャベツ」はこちらです
（↓）
キャベツも、一枚目の葉っぱを剥ぐ作業から、芯取り、カットまで、すべて自社で行っています。（↓）
※キャベツのカットの様子はこちらの記事をクリック
（↓）http://blog.livedoor.jp/panda50ban/archives/1665447.html
そして最後に「ニラ」ですが、使用しているニラはすべて手作業でカットしています
（↓）
フードカッターを使えば簡単な作業ですが、それだとニラがベチャベチャになってしまい風味が著しく損なわれてしまいます。
ニラの手切りは五十番食品のこだわりなんです
※ニラの手切りの様子はこちらの記事をクリック
（↓）http://blog.livedoor.jp/panda50ban/archives/1740505.html
１５グラムの小さい餃子の中にも、五十番食品のこだわりがいっぱい詰まった「Ｎｏ．３餃子」、興味のある方は是非お気軽にお問い合わせください
【商品案内】
商品名：Ｎｏ．３餃子（ナンバーサンギョウザ）
規格：１５ｇ×６０個×８Ｐ
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〜お問い合わせはお気軽にどうぞ！〜
有限会社 五十番食品
〒818-0066 福岡県筑紫野市永岡1312
TEL：092-928-0050 FAX：092-928-7650
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