2014年03月31日
「餃子」の製造工程！
今日は五十番食品の主力商品のひとつ「餃子」の製造工程をご紹介いたします
↑ こちらが餃子の製造機です。
順番に説明させていただきます。
まず写真に【１】と書いているのは、「餃子の皮」です。（↓）
↑ このように厚めの餃子の皮をセットして、機械を通して薄くしていきます。
薄くなった皮は、丸くくり抜かれます。
そして写真の【２】と書いている円錐のところには、「餃子の具」が入っています。（↓）
そしてこの具が、丸くくり抜かれた皮の上に投入されていきます。（↓）
そして写真の【３】のところで、餃子の形に成形されていきます。
この【３】の工程は動画でご紹介いたします
（↓ 下の動画をクリック
）
↑ このようにパレットが二つ折りになって、餃子の形に成形されていきます。
二つ折りにされて成形された餃子が次々と出てきます。（↓）
そしてレーンを通って、自動でバットに並べられていきます。（↓）
成形された餃子がバットに並べられるまでの様子も、動画でご紹介いたします
（↓ 下の動画をクリック）
↑ 動画で見るととっても臨場感がありますね
工場見学に来なくても、バーチャル工場見学ができます
バットに並べられた餃子は冷凍をして、最後に袋詰めをしたら出来上がりです
五十番食品では、お客様のレシピに合わせた特注の餃子の製造も承っております
五十番食品はたくさんのお店の餃子を特注で作らせていただいている実績があり、商品作りのノウハウをたくさん蓄積しています。
特注餃子に興味のある方は、どうぞお気軽にお問い合わせください
※こちらの記事にも特注餃子製造の詳しい流れを書いていますので是非ご覧ください。（↓）
http://blog.livedoor.jp/panda50ban/archives/1682630.html
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
〜お問い合わせはお気軽にどうぞ！〜
有限会社 五十番食品
〒818-0066 福岡県筑紫野市永岡1312
TEL：092-928-0050 FAX：092-928-7650
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↑ こちらが餃子の製造機です。
順番に説明させていただきます。
まず写真に【１】と書いているのは、「餃子の皮」です。（↓）
↑ このように厚めの餃子の皮をセットして、機械を通して薄くしていきます。
薄くなった皮は、丸くくり抜かれます。
そして写真の【２】と書いている円錐のところには、「餃子の具」が入っています。（↓）
そしてこの具が、丸くくり抜かれた皮の上に投入されていきます。（↓）
そして写真の【３】のところで、餃子の形に成形されていきます。
この【３】の工程は動画でご紹介いたします
（↓ 下の動画をクリック
）↑ このようにパレットが二つ折りになって、餃子の形に成形されていきます。
二つ折りにされて成形された餃子が次々と出てきます。（↓）
そしてレーンを通って、自動でバットに並べられていきます。（↓）
成形された餃子がバットに並べられるまでの様子も、動画でご紹介いたします
（↓ 下の動画をクリック
）↑ 動画で見るととっても臨場感がありますね
工場見学に来なくても、バーチャル工場見学ができます
バットに並べられた餃子は冷凍をして、最後に袋詰めをしたら出来上がりです
五十番食品では、お客様のレシピに合わせた特注の餃子の製造も承っております
五十番食品はたくさんのお店の餃子を特注で作らせていただいている実績があり、商品作りのノウハウをたくさん蓄積しています。
特注餃子に興味のある方は、どうぞお気軽にお問い合わせください
※こちらの記事にも特注餃子製造の詳しい流れを書いていますので是非ご覧ください。（↓）
http://blog.livedoor.jp/panda50ban/archives/1682630.html
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〜お問い合わせはお気軽にどうぞ！〜
有限会社 五十番食品
〒818-0066 福岡県筑紫野市永岡1312
TEL：092-928-0050 FAX：092-928-7650
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