2013年11月26日

日中協大分 懇親会!

昨日は日本中国料理協会大分県支部の懇親忘年会が、大分アリストンホテルで行われました

大分アリストンホテルの中華レストラン「チャイナ ダイナー」のシェフは中国の方です。

本場中国の美味しい料理をたくさんいただいてきたので何品かご紹介させていただきます

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↑ こちらは、半分に切った茄子の上に味噌がのった料理です。
上にはブロッコリーとエビと銀杏がのっています。

味噌田楽のようで、和と中のコラボのような料理でした

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↑ こちらはエビ料理。
カリッカリで殻まで美味しくいただけました

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↑ こちらの料理は、大きなセイロの中に蓮の葉を敷き、中には骨付きの豚肉がミキサーで細かく砕いたもち米の中にくるまれて入っていました。

文章での説明が難しいですが・・・とっても美味しかったです

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↑ こちらは麺籠に入ったエビ料理です。
周りの飾り付けが蝶々みたいで可愛いですね

その他にも美味しい料理をたくさん出していただきました。

チャイナダイナーの皆さん、美味しい料理を本当にありがとうございます


美味しい料理を食べながら、日中協大分県支部の会員の皆さまと懇親を深めることができ、本当に有意義な時間を過ごすことができました

途中でビンゴゲームがあったんですが、普段クジ運が悪い私がなんと一番でビンゴを取らせていただき本当にビックリ

皆さまありがとうございます

しかし運はもらいっぱなしではいけないと思い、いただいた賞金で会社の社員とパートさん全員分の大分土産のお菓子「かぼすゴーフレット」を買わせていただきました


大分でお世話になった皆さん、この度は本当にありがとうございました

今後とも五十番食品をよろしくお願いいたします。



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