2013年01月19日

鮮肉焼売(センローシューマイ)

今日は五十番食品の隠れた人気商品「鮮肉焼売(センローシューマイ)」の製造工程をご紹介いたします

画像 34978← 焼売はこちらの卓上の機械で製造しています。

皮を一枚一枚手でのせていくタイプのものですが、大きさも一定で形も手作りと同じくらいにキレイに仕上がります

皮を既定の位置にのせると、円盤がまわり、具が充填され、成形される仕組みです。

百聞は一見にしかず
機械の動きを動画でご紹介いたします
(↓ 下の動画をクリック



食品の機械って本当によく出来ていますネ

画像 34974← 成形したら、縦横キレイに並べていきます。

並べたら蒸し機で蒸します。




画像 34973← 蒸し上がりがこちら

五十番食品の「鮮肉焼売」は、豚肉のジューシーさと玉ねぎの甘みがとっても美味しい焼売です

植物性タンパクなどの増量剤は一切使用していませんので、豚肉本来の食感と美味しさを感じられる一品ですよ

8977609b← そして、ひと手間かけてこんな風に上にトッピングをすれば、お店オリジナルのメニューに早変わりです

ちなみに写真左上は「紅白のかまぼこ」、右上は「玉子」、左下は「枝豆」、右下は「椎茸」を刻んだものを、それぞれトッピングしています

是非五十番食品の本格焼売をお試しください

【商品案内】
商品名:鮮肉焼売(センローシューマイ)
規格:30g×50個×8P
調理方法:冷凍のまま、強火で約10分蒸してください。

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〜お問い合わせはお気軽にどうぞ!〜
有限会社 五十番食品
〒818-0066 福岡県筑紫野市永岡1312
TEL:
092-928-0050  FAX:092-928-7650
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