2012年08月27日

女性限定の美食会!

先週の木曜日、「女性限定」の美食会にご招待いただき、母と一緒に行ってきました

美食会が行われたのは、八仙閣本店の2階にある「蓮双庭(ダブルズ・ロータスガーデン)」です。

こちらは、中華で全国的に有名な脇屋友詞(わきやゆうじ)シェフがプロデュースする本格中華のレストランです

画像 357653← こちらがオードブル。

おままごとみたいな小さなお皿に、9種類の前菜がのっています

女性はこういうの大好きなんですよね〜

本当に可愛いです

画像 357654← そして次に「フカヒレ入り スルスル蒸しスープ」。

中華といえば、やっぱりフカヒレですよね〜



画像 357658← そしてこちらが「白身魚のスィートチリソース」。

透明のセロファンに包まれている料理を、自分たちで広げました。

こういう演出もまた嬉しいですネ
熱々のままいただけたので、嬉しかったです

画像 357660← そしてこちらが「豚肉三枚肉のトロトロ上海風煮込み」。

いわゆるトンポーローです。

数時間かけて煮込んでいる豚肉は、柔らかくて本当に美味しかったです

画像 357666← そしてまたまた紙に包まれた料理が出てきました

「紙の周りを破ってください」というスタッフさんの言葉通りに、ピリピリ破ると・・・


画像 357667← 中にはチマキが入っていました

この演出が、またまた嬉しいです

そして、女性には「量がちょうどいい」

コース料理となると、私はいつもお腹がいっぱいになって、最後の方のご飯ものは食べれなくなることが多いんですが・・・今回は少しの量の料理がたくさん出てきて、最後の最後の料理まで美味しくいただくことができました

画像 357671← そして最後に、お腹がいっぱいになっても別腹のデザート

マンゴープリンの中に、杏仁のソースが入っていて、とっても美味しかったです

今回私がいただいたのは、3990円のコース料理でしたが、この価格でこれだけの高級料理が食べられて本当に大満足でした

そしてびっくりしたのが、事前に出席者の方全員に「何かアレルギーの食材はありますか?」と聞かれていて、アレルギーのある方には、別の料理を出されていたことです。

同じテーブルの方がエビとカニのアレルギーで、いつもは中華を食べに来てもほとんど食べるものがないそうなんですが、今回は全部食べれたと本当に喜ばれていました

女性の集まりや、記念日などでの使用にもピッタリなお店だと思いました

本当にごちそうさまでした

【お店情報】
店名:蓮双庭(ダブルズ・ロータスガーデン)
場所:福岡市博多区博多駅東2-7-27 TERASO 2階
電話:092-411-4188
URL:http://www.wslotusgarden.com/


panda50ban at 19:37
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