2012年07月27日
「餃子皮」「焼売皮」「ワンタン皮」をお好きな形にカットできます！
五十番食品の餃子皮や焼売皮は、すべて「手作業」で規定の大きさにカットしています
← 皮はすべて「麺帯自動折畳機」という機械で、一枚の薄い帯状にして折り畳んでいきます。
← こちらを、「餃子皮」だったら、丸い型枠でくり抜いていきます。
型枠は直径の違うものが数種類ございます。
← くり抜いたら、外側の生地を外します。
← そして「焼売皮」や「ワンタン皮」は、規定の角型に長い包丁でカットしてきます。
すべて手作業なので、特注でお好きな大きさにカットすることが可能です
← 「餃子皮」 は、規格品の大サイズ（直径90mm）、中サイズ（直径80mm）、小サイズ（直径75mm）の他に、特注で65mm、70mm、85mm、100mmの丸型でカットすることができます。
また棒餃子用に、餃子皮を「角型」にカットすることもできます。
← 「焼売皮」は、規格品は90mm×90mmの角型、「ワンタン皮」は、規格品は100mm×90mmの角型ですが、特注でお好きな大きさにカットすることができます。
また、焼売皮を「丸型」にカットすることも可能です。
ロット等もございますので、詳しくは弊社営業までお気軽にお問い合わせください
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〜お問い合わせはお気軽にどうぞ！〜
有限会社 五十番食品
〒818-0066 福岡県筑紫野市永岡1312
TEL：092-928-0050 FAX：092-928-7650
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← 皮はすべて「麺帯自動折畳機」という機械で、一枚の薄い帯状にして折り畳んでいきます。
← こちらを、「餃子皮」だったら、丸い型枠でくり抜いていきます。型枠は直径の違うものが数種類ございます。
← くり抜いたら、外側の生地を外します。
← そして「焼売皮」や「ワンタン皮」は、規定の角型に長い包丁でカットしてきます。すべて手作業なので、特注でお好きな大きさにカットすることが可能です
← 「餃子皮」 は、規格品の大サイズ（直径90mm）、中サイズ（直径80mm）、小サイズ（直径75mm）の他に、特注で65mm、70mm、85mm、100mmの丸型でカットすることができます。また棒餃子用に、餃子皮を「角型」にカットすることもできます。
← 「焼売皮」は、規格品は90mm×90mmの角型、「ワンタン皮」は、規格品は100mm×90mmの角型ですが、特注でお好きな大きさにカットすることができます。また、焼売皮を「丸型」にカットすることも可能です。
ロット等もございますので、詳しくは弊社営業までお気軽にお問い合わせください
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〜お問い合わせはお気軽にどうぞ！〜
有限会社 五十番食品
〒818-0066 福岡県筑紫野市永岡1312
TEL：092-928-0050 FAX：092-928-7650
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