2012年05月17日
塩こうじで・・・商品開発？？
← 商品開発のネタになればと、先日会社で作ってみた「塩こうじ」。出来上がったのはいいけれど、一向に常務から塩こうじを使った試作品が上がってきません。。。
「常務・・・塩こうじどうなりましたか？」と尋ねてみると、「この間コンビニで塩こうじの漬物買ったら美味しかったけん、今塩こうじで野菜漬けとうよー
」との驚きの返事
「えっ
漬物じゃなくて、、、塩こうじを使って餃子とか包子とか作ってほしいんですケド・・・」と言うと、あたふたしながら「えっと・・・その漬物で野菜包子を作ってみようと思いよるったい」とのまたまた驚きの返事絶対そんなつもりなかったはずです
← ということで、常務が「野菜包子」の具にしようと思っているらしい(笑)、塩こうじの漬物を食べさせていただきました塩こうじ以外何も入れてないらしいですが、あっさりしてとても美味しかったです
山盛りいっぱい一人で食べてしまいました
だけど・・・包子の具にするには、ちょっと味が薄すぎたみたいです
常務、引き続き塩こうじの商品開発よろしくお願いしますねー
