2011年12月06日
地産地消の商品開発に力を入れています！
昨日はＪＡ筑前あさくらさんを訪問させていただきました
どうしてＪＡさんに訪問させていただいたかというと・・・
先日筑前町麦プロジェクトの意見交換会に参加させていただいた時に、ＪＡ筑前あさくらの職員の方とお知り合いになり、「現在、地産地消の商品開発に力を入れている」というお話を聞かせていただき、とても興味を持ったので詳しくお話を伺いに行ってきました
← ＪＡ筑前あさくらさんでチラシを見せていただくと・・・
地元の特産の富有柿を使った柿チップ、柿ワイン、柿カレーや、柚子を使ったぽん酢、ゆずアイス、柚子ふりかけなど、本当に面白い商品がたくさんありビックリしました
それら地元の特産品を組み合わせたギフトセットもあります。
「他所のＪＡさんでもこのような商品開発を積極的に行っているんですか？」と聞いたところ、ＪＡの中でこのような商品開発をするのは珍しいそうで、他所のＪＡさんからも筑前あさくらの取り組みが注目されているそうです
五十番食品では現在、筑前町産１００％の小麦粉「筑前麦太郎」を使った餃子皮を製造させていただいていますが・・・
筑前あさくら地域には魅力的な特産品がまだまだたくさんあるので、それらを使ってもっといろいろな商品開発ができるな〜、と更なる可能性を感じました
五十番食品でも、最近「原材料」にこだわった特注商品の製造依頼が増えてきています。
先日は、東海地方のお客様から「給食用に、地元の特産の人参を使った春巻を製造してほしい」というお話をいただきました。
地元のものを地元で消費しようという動きは確実に広がっているようです。
そのような地産地消の取り組みに、五十番食品が少しでも貢献することができたらとても嬉しく思います
地元の食材を使った商品開発をしたいと考えられているお客様がいましたら、是非お気軽に五十番食品にご相談ください
どうしてＪＡさんに訪問させていただいたかというと・・・
先日筑前町麦プロジェクトの意見交換会に参加させていただいた時に、ＪＡ筑前あさくらの職員の方とお知り合いになり、「現在、地産地消の商品開発に力を入れている」というお話を聞かせていただき、とても興味を持ったので詳しくお話を伺いに行ってきました
← ＪＡ筑前あさくらさんでチラシを見せていただくと・・・地元の特産の富有柿を使った柿チップ、柿ワイン、柿カレーや、柚子を使ったぽん酢、ゆずアイス、柚子ふりかけなど、本当に面白い商品がたくさんありビックリしました
それら地元の特産品を組み合わせたギフトセットもあります。
「他所のＪＡさんでもこのような商品開発を積極的に行っているんですか？」と聞いたところ、ＪＡの中でこのような商品開発をするのは珍しいそうで、他所のＪＡさんからも筑前あさくらの取り組みが注目されているそうです
五十番食品では現在、筑前町産１００％の小麦粉「筑前麦太郎」を使った餃子皮を製造させていただいていますが・・・
筑前あさくら地域には魅力的な特産品がまだまだたくさんあるので、それらを使ってもっといろいろな商品開発ができるな〜、と更なる可能性を感じました
五十番食品でも、最近「原材料」にこだわった特注商品の製造依頼が増えてきています。
先日は、東海地方のお客様から「給食用に、地元の特産の人参を使った春巻を製造してほしい」というお話をいただきました。
地元のものを地元で消費しようという動きは確実に広がっているようです。
そのような地産地消の取り組みに、五十番食品が少しでも貢献することができたらとても嬉しく思います
地元の食材を使った商品開発をしたいと考えられているお客様がいましたら、是非お気軽に五十番食品にご相談ください
