2008年11月19日

ルネッサンスの会

昨日はlittle上海文藝復興の美食会に行ってきました

台湾・香港の屋台をテーマにしたという昨日のメニューは、

前菜:スルメイカとホワイトセロリー和え、
   シジミのにんにく漬け、
   マコモ竹の台湾マヨ、
   千切り豆腐の海鮮塩辣油和え

揚げ物:ソフトシェルクラブのバジル揚げ

湯:カエルと生姜の蒸しスープ

煮物:皮付き豚バラの氷砂糖煮

野菜:冬瓜の蒸しフカヒレ添え

飲茶:香港風牛蜂の巣のバーベキューソース煮

飯:上海蟹入り蒸しおこわ

デザート:和みプリン

メニューを見ただけでもかなりそそられますよね〜

画像 175私の一番のお気に入りは、「ソフトシェルクラブ(脱皮直後のカニ)のバジル揚げ」でした




画像 176カエルと生姜の蒸しスープも、美味しかったです!(昨日は特に寒かったので体が暖まりました)カエルと聞くと「えぇ〜っ!」と思われる方もいるかもしれませんが、鶏肉みたいで美味しいですよ。

画像 181最後のデザートは甘酒で作ったプリンでした。これも甘さ控えめで美味しかったです。




ご一緒したメンバーも楽しい方ばかりで、お酒もすすみ、有意義な時間を過ごすことができました。

皆さん、ありがとうございました

panda50ban at 12:02
料理店紹介 

コメント一覧

1. Posted by 宮崎営業所   2008年11月19日 15:54
いい感じです。
これで五十番食品さんが
遠方にいても、更に良い会社なのかが良く伝わります。 チョクチョク覗きますね!  
2. Posted by 五十番食品★あととり娘   2008年11月19日 17:35
>宮崎営業所様

お葉書届きましたか?
さっそく見ていただいてありがとうございます
これからもよろしくお願いします
3. Posted by 宮崎営業所   2008年11月19日 18:46
うさちゃんとワンちゃんの
ラブシーンが届きました。

ブログ、送受信が確認出来て
「ホット!」しました。




4. Posted by 五十番食品★あととり娘   2008年11月20日 09:00
>宮崎営業所様
わたしも「ホット!」しました
よかったです
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